食品和飲料餐廳評論

“大白兔” - 莫斯科餐廳。 地址,菜單,評論。 白兔餐廳

在故事“愛麗絲夢遊仙境”進入了仙境,有必要跟隨白兔。 但在莫斯科,而不是兔子洞,有必要深入到建設和使用電梯到頂樓,“通道”,這裡的“大白兔” - 餐廳,其地址被稱為首都的幾乎每一個居民。

關於地方

在過去的4年,“大白兔”,位於購物中心“緩閉式通道”的16樓,取悅觀眾不僅是一個壯觀的景象,也是良好的食物和在首都最好的雞尾酒。 在餐廳白兔的存在(莫斯科)一直在流行的美食雜誌的頭版。 都是因為他 - 是最好的,是驚人的和獨特的!

主角餐廳鮑里斯Zarkov(餐館)和弗拉基米爾·穆欣(廚師)。 2年前該機構是在世界上100最好的餐廳列表中的71位。

至於弗拉基米爾·穆欣,他反复烹飪比賽的冠軍,並代表我們對世界的美食場所的國家。 而這其實欣賞廚師的技能和創意,你需要訪問白兔。

由於弗拉基米爾的創造力,每個新賽季開始專門開發的一套,這是參與創建國內生產的成分。 事實證明,即使是從俄羅斯食品可以準備烹飪傑作。 主要的事情 - 要知道如何成功地結合起來質感,味道和熱處理。

故事開始

但最重要的遊客嘖嘖稱奇每週美食節,創建基於“愛麗絲夢遊仙境”。 這一切都始於那個說我喝瓶,然後有一個跳下了兔子洞。

性能需要每個星期四放置在“白兔”的一樓。 餐廳正在開發包括12張牌,12場和12章的特別方案。 他們每個人都告訴雞尾酒,食品的和諧組合,告訴我們的口味和風味,並揭示了有關食用物質的性質的秘密。

這些誰沒有準備好去體驗新的美食口味,允許訂購正常進餐。

菜餚範圍

“大白兔” - 一家餐廳的菜單 是各種菜餚,但他們在原來的Mukhina設計性能的所有製成,突出其獨特性。

例如,麵包從樺木韌皮烘烤,肉具有甜味在羅宋湯浮子鯉魚,對於使用vislobryuhoy豬皮,由玉米獲得的乳芯片。 只有在這裡,你可以從針嘗試冰淇淋,更不用說菜餚一系列獨特的說,在廚房裡,如果松露的機構可以榨出汁!

而這僅僅是個開始,因為“大白兔” - 餐廳,一個研究雞尾酒菜單是說不出的情感風暴,更不用說他們的口味的話。

室內設計

在這個地方,所以所有契訶夫的精彩的,有時你忘了你在哪裡。 最突出的是從窗戶看,難怪觀眾認為這是一個劃時代的“大白兔”。 餐廳乍看之下,似乎在kerollovski稍微瘋狂。 全景窗口添加一個特殊魅力的內飾,並且,值得注意的是,他們不隱瞞資金的巨大潛力,但與此相反靠攏。

然而,這種多樣性防止專注於具體的細節,一切似乎都有點不穩:整個餐廳絎縫天花板被放置不同顏色的沙發有趣的雕塑背上。

特別提請注意房間的中心。 聽不到這裡是:是否五斗櫥,或壁爐,或自助餐。 在任何情況下,這件家具美觀神秘照亮紫色光。

然而,它應該是一個名為“大白兔”這樣一個機構。 餐廳猶如仙境,所有的魔法廚房開始。

從菜單中摘錄

最後觸摸到了機構的完整性,一如既往,仍然是他的廚師。 弗拉基米爾·穆欣在傳統的俄羅斯美食的境界是和諧與準備及服務的現代科技相結合。

當然,許多首都的廚師嘗試將這些對立面結合起來。 但是,作為一個結果,沒有一個是弗拉基米爾,它仍然沒有奏效。

這是魔法發生在“白兔”的結果。 餐廳提供的以下菜餚:

  • 用烤麵包兔肉醬的:桃;
  • 沖壓側(tomlony);
  • 湯香木松雞龍蒿;
  • 鵝肝的根婆羅門參泡沫。

對於飲酒者

要特別重視在“大白兔”一欄。 餐廳遊客聲稱收集專門的專業人士,所以記得奧列格尼科夫的名字。

因此,酒吧位於房間的中心,你猜對了,是不是該機構最重要的作用。 廚師,調酒師“大白兔” - 他還是一個魔術師和發明家。 這使他的雞尾酒成分的結合,真正創造令人難以置信的口味。 一個只有悲傷...酒精飲料有醉人的能力 - 這意味著它們不被濫用,並嘗試所有的作品會不會一個晚上的工作。 而在另一方面,這是一個很大的原因,再次回到這裡。

從酒吧菜單雞尾酒的夫婦:

  • 香茅香草和覆盆子。
  • 菠蘿迷迭香。
  • 紅醋栗與格拉巴酒。

按照白兔

如果在2014年該機構在世界等級了71位,那麼一年後的“白兔”(餐廳,莫斯科),是世界上50大最佳餐廳之一。 這意味著,現在不僅是專業人士關注的焦點,同時也成為了來自全國各地的遊客和評論家所謂的都市聖地。

因此,在英國首都,在市政廳,建立於15世紀,有來自世界各地的廚師和宣布,莫斯科餐廳“大白兔”是23位。 是不是成功了嗎? 在一年時間裡,從71個席位到23!

這是廚師的主要優點 - 弗拉基米爾·穆欣。 它的建築風格和非常規的方法來世界的工作已經一再表明,它是 - 最好的之一。

正面評論

“大白兔” - 餐廳點評關於這不僅有好的,但也很糟糕。 然而,讓我們開始與宜人。 莫斯科,居民和遊客的一致重複該機構的成功安排。 有了這個很難不同意,因為在購物和商務中心“緩閉式通道”的16樓長年為是的Live Journal辦公室。 而且,只有一對夫婦幾年前,房間已經變成最昂貴的和令人印象深刻的國家的餐廳之一。 並通過在論壇的眾多評論來看,華麗的全景(特別是晚上)捕捉比擔任美食更強。

廚房被授予特別注意。 訪客由廚師的能力印象深刻成功地結合在一起不協調乍一看產品。 所有來訪者一致認為,與餐廳白兔的到來(莫斯科),廚師弗拉基米爾·穆欣食物味道更好,更精緻,更有趣。

負面評論

“跟隨兔子,但要小心” - 這可謂是所有關於該酒店的負面評論的本質。 也許,這世界上沒有餐廳,將與每一位來訪者滿足,“大白兔”也不例外。

首先,請注意,不滿的客人機構 - 是對他們的訪客工作人員的粗野的態度。 已經有案例,經理帶著責任來決定你是否現在有“大白兔”晚餐與否。 這儘管事實是,你已經提前預訂了一張桌子。

二 - 慢服務員,誰可以對您的訂單忘記。 很多人已書面意見,訂單的長期預期後,不少遊客乾脆展開,去別的地方吃飯。 從這一點,你需要回到第一點:經理並未道歉有關訂單的延遲和平庸已收到告別。

第三,這激怒了餐廳的客人 - 一小部分,價格高。

最後,我想說,很多誰讀了很多負面的評論和評論的人,不過來了,度過了一個美好的夜晚,欣賞帶有鳥瞰首都的美景,享受菜餚的精緻品味。 如果你想確保個人經驗和酒保廚師的專業,一定要在斯摩棱斯克廣場3光臨餐廳,TC“緩閉式通道”,16樓..

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