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泛燒烤“特福”。 評論,價格
我愛做飯的火,但並不總是有機會去大自然嗎? 然後,平底鍋燒烤“特福”將成為你的廚房中不可缺少的助手。 由於她的菜都是非營養,美味多汁,具有特徵波紋殼。 這個炊具唯一積極的評價。 價格是完全一致的質量。 但是如何選擇一個鍋,這是更好的準備? 所有這些問題都將嘗試在這篇文章中回答的問題。
是否有從普通的平底鍋什麼不同嗎?
當選擇了一套餐具,我想去那裡都是必要的項目(平底鍋,鍋,砂鍋等廚具)。 它一般由10-15項。
最近添加到組的泛燒烤菜餚獲得感謝他們色香味俱全。 應當指出的是,他們不僅有棱紋的表面,而且原則編制。 我們可以說,這共生平常鍋和烤箱。 食品完全接觸表面上的熱油。 從它,順便說一句,可以完全拋棄。 事實證明,在自己的汁煮熟的食物。 與此同時,他將在這個特殊的凹槽,和食品不沾。
泛燒烤“特福”讓產品在準備不失去必要的維生素和它們含有有益的微量元素。
如何使用煎鍋的燒烤?
通過購買這樣的煎鍋,你需要知道它使用的基本規則:
請記住,泛燒烤“特福”具有 不粘塗層, 所以需要使用木製或矽膠刮刀翻轉或防止產品。 叉子,刀子等鋒利的廚房用品的使用是嚴格禁止的。
購買後一定要刪除防腐蝕器皿的電影。
先用溫水使用平底鍋特福沖洗之前。
請記住,像一個泛你可以煮食物無油。 唯一的條件 - 表面應充分熱身,否則食物會燃燒和清晰的失敗。
通過遵循這些簡單的規則使用烤架油鍋時,你總是會得到很好的食物。
看什麼時候買的?
選擇一個泛燒烤,你需要注意的形式本身。 產品有幾種形式:橢圓形,圓形,長方形。 仔細看的壁,它們必須以維持在整個烹飪過程中所期望的溫度厚。 他們的身高也很重要。 食物的更高型號會快很多烤透。
燒烤 - 這盤普通的這種差異。 在良好的模型的內表面上的肋被設置成使得所述食品不與底部接觸完全,但僅部分。 注意在把手被移除平底鍋。 在這種情況下,可以將它們放入烤箱。 特福鍋是為這個完美的。
烹飪的細微差別
這似乎是可能難以在泛燒烤準備食物? 但也有一些細微差別。 正是這樣的熱處理後值得關注的益處的食物。 事實證明,幾乎飲食。 據其實用性是僅次於從蒸籠食物。
庫克在一個煎鍋可以是任何東西:蔬菜,肉類,海鮮,甚至煎餅油條和。 的優點是,油少量被使用(它是足以潤滑刷子的表面),或它是不適用的。 在這種情況下,食物在自己的汁煮熟。
肉不如預酸洗。 然後,它會更加柔軟,多汁,烹飪時間將減少。 一個重要的細節:肉塊具有相同的厚度和尺寸。 然後烘烤程度是一致的。
一旦醃料肉將持有約3-4小時,所以可以製備。 對於這一點,塗抹自己葵花籽油或橄欖油的切片,或者把他們的鍋的表面。 對於一個完整的烘焙不得超過10分鐘。 這將創建一個漂亮的外殼肋。 肉變成多汁,使所有的有益特性。
烤蔬菜準備以最快的速度。 在不到5分鐘,他們已經準備好提供服務給客人。 這將創建一個效果,好像他們是在火上烤。
這種魚是最好選擇脂肪的品種(鮭魚,鮭魚)。 它非常烤,很容易翻轉,保持其形狀。 比目魚和鱈魚的魚片可以撕裂和不登大雅之堂的外觀。
一些管理這些平底鍋和煎餅煎餅來炒,但它是為了這個目的買一個特殊的鍋或縐更好。
如何清洗?
一旦你購買了一組專門的菜餚,一個合乎邏輯的問題是:“如何照顧它?” 簡單地回答這個問題。 如果菜有不粘塗層,則不能使用剛性金屬海綿。 該規則同樣適用於泛烤。 但是,在這種情況下,清除水垢或燒焦產品的殘餘? 你可以用細鹽,只需將其填寫到表面,離開一會兒,然後沖洗乾淨。
後泛燒烤“特福”洗,應擦乾用柔軟的毛巾。 離開不能潮濕,生鏽,可能會出現不同。
評論家庭主婦
泛燒烤“特福”,評論只有積極的,已成為在廚房中不可缺少的項目。 烹飪是它很簡單。 由經驗豐富的禮儀小姐的評論來看,有以下幾點可以突出:
無需經常檢查鍋熱,一個特殊的指示燈會替你做好。 當達到所需溫度時,指示器將是明亮的紅色。
你不必擔心食物會燃燒或惡化地殼。 不粘塗層不會允許這一點。
從該盤上形成,耐用的材料,以小划痕的外觀完全抗性。
洗碗相當快,不需要任何額外的工具和海綿。
泛燒烤“特福”,那裡的價格是5000-6000盧布,充分證明成本由於質量過硬。
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