食品和飲料餐廳評論

牛排餐廳“塊”,聖彼得堡:地址,菜單,評論

聖彼得堡 - 不錯,相當受歡迎的城市。 這裡每天都吸引成千上萬誰想要得到與俄羅斯文化熟悉的遊客。 在聖彼得堡,優良的基礎設施,這是城市的優勢之一。 此外,還有不斷打開已創建不僅是娛樂,而且也只是忙碌的人不保持幾乎沒有任何的地方,有工作休息期間吃,例如機會。

餐廳“塊”(聖彼得堡) - 這是一個真正獨特的成立,專門為那些誰不能沒有肉。 今天我們將詳細討論的項目,找到它的評論,菜單和食品的價格,將指定的工作日程安排,宴會,聯繫方式和更多的可能性。 讓我們很快的開始!

概念,佈局和基本信息

“塊”餐廳(SPB)是一種獨特的氛圍值得機構。 它位於展廳空間“列寧格勒中心”(波將金街,門牌號碼4),這已經是由Windows的大好形式證明的屋頂。

建立的概念是一個很有趣的:一方面,它提供每個供應俄羅斯美食,並與另一 - 所有這些菜餚都以高品質的俄羅斯肉製品準備。 此外,在“塊”中使用的肉的質量,設計製造完全符合國外標準,因而優於多數國外這種產品的類似物的規定。

另外值得一提的是,廚師們準備食物既傳統又已經更加先進和現代化的食譜。 好了,品種肉類菜餚餐廳“塊”(聖彼得堡)的提供超過60,從古典牛肉臉頰和最昂貴的牛排,其中大部分你只能嘗試在這裡結束。 為什麼呢? 很簡單,因為食譜保持諱莫如深!

要問任何問題或澄清的某一天舉行宴會的可能性,請聯繫+7(812)415-40-40管理員。 作品餐廳從早上12點,每天,但廚房關閉早30分鐘。 順便說一句,該項目有自己的停車場,在那裡有限的名額!

該項目的創始人

我不知道誰想出的主意,以創建這樣一個有趣的牛排餐廳“塊”(聖彼得堡),這樣是根本不存在? 事實證明,這個項目的創始人和理論家是著名的莫斯科餐廳老闆亞歷山大Rappoport,誰在2014年被流行雜誌GQ評選為年度的餐館。

在通過運行機構,如«博士數量龐大的人領導俄羅斯首都 齊瓦哥“,”羅酒吧畢加索“,”中國語法“等。 不過,他還是決定去實現自己的最雄心勃勃的項目是在聖彼得堡。 此外,拉帕波特自信地宣稱,在不久的將來,“塊”(聖彼得堡餐廳)將肉在所有俄羅斯最知名的機構。 那麼,為什麼不呢? 試想,主要問題已經解決 - 菜只從優質的肉製成,而不是在海外,我們的 - 俄羅斯。

例如,在沃羅涅日地區生長共同蝦虎魚很多美國著名品種 Chernyy安格斯, 它採用了肉的餐廳和“塊”來準備的美味佳餚。 訂閱這些公牛顆粒的特殊混合物,並且由於得到的產品具有大理石花紋的足夠高的水平優異的遺傳學。

主廚師

餐廳“塊”(聖彼得堡)代表幾個品牌的廚師。 首先是一個年輕而自信的尤金Meshcheryakov,誰在2014年成為廚師博古斯世界烹飪大賽對戰的國際競爭的贏家。 在此之前,男子曾在巴黎的機構 阿倫娜Dyukassa, 並在幾個莫斯科的餐館,包括“國家”正是分配。

反過來,它正在與尤金·羅伯托佩雷斯Hakomino Feliber - 著名的廚師,誰居住在俄羅斯聯邦的20年以上的領土,並專門準備肉類菜餚。 這個人習慣在一個著名的機構,作為“厄爾尼諾尼奧”工作。

菜單

你可以想像,菜單開發,無論是從事品牌廚師,誰想出的菜品只有肉段的數量巨大。 但不要忘了其他部分,這說明,例如,沙拉和其他物品。 有關於什麼是它具有餐廳一個更好的主意“塊”菜單,請閱讀以下內容:

  • “肉”,由小節“冷”,“燉,燜菜和炸”和“牛排”具有子被稱為“乾燥老化牛排”。
  • “魚和海鮮”,它有另外兩個小節:“熱”和“冷”。
  • 兩個版本顯示“蔬菜,穀物和真菌”:“冷”和“熱”。
  • “湯”節沒有細分。
  • “甜點”,其中介紹了最好的甜味菜牛排館。

室內

餐廳“塊”的地址上面給出的區段中的“位置和基本信息的概念,”是一個相當愉快的內部。

這種多層次的,但在同一時間比盛大更餐廳。 這個項目的一個主要組成部分是全景窗戶,可以看到美麗的 陶立特花園。

另外,內部是完全通過由磨碎的黃銅,玻璃車頂,以及特殊的媒體面板,位於該機構的壁上的壁爐補充。 確定所有的這一種風格都相當困難,但如果整個事情看起來很專業,他自信地說,我們正在談論的北方藝術風格。

客戶推薦!

當然,每個人都知道一句名言“味道和戰友那裡的顏色”,但都一樣是提供建議在聖彼得堡客人“塊”餐廳用餐。 你已經意識到,這裡幾乎所有的菜的主要成分是肉,所以首先我們將討論這個話題。

大多數情況下遊客的地方在他們這個涼菜,如“牙結石”,從碎牛肉大理石製成的評論中提到。 總體上,在主菜單中由4種這個位置的表示:

  • 用甜菜酸辣醬和泡菜(450盧布。);
  • 奶酪和胡椒粉碎(550盧布);
  • 與石灰和芝麻醬(450盧布。);
  • 與波旁果凍和松露膏(950盧布)。

您也可以訂購牛肉大理石與第戎芥末的生牛肉片570擦,暖沙拉牛腩和豆類為420盧布,適用範圍,從農場雞肝準備,為380盧布。 和寒冷的高原(鹿肉,嗶,煙熏鴨胸肉和烤牛肉)為950盧布。

甜點

我們已經提到,幾乎所有的菜式都以肉熟。 是的,一些甜點也不例外。 所有160盧布就可以在一般情況下,冰淇淋與熏肉伽納徹嘗試在聖彼得堡和俄羅斯是唯一的。 這聽起來很奇怪,但這個菜的味道是恰到好處!

此外,一定要叫甜點“咖啡和巧克力”為350盧布。“巴巴”梨和覆盆子冰淇淋為380盧布。 從項目為70盧布的廚師和專業的果醬。

評測

Runet擠對於該酒店的評論。 餐廳“塊”只有正面的評價,這一點也不為過。 這裡的一切都是一直在做,為客戶著想。

如果你不能確定的菜品選擇,服務員會很樂意幫助你。 如果你不知道如何使宴會菜單,請與管理員聯繫,誰也無法拒絕幫助。 好吧,如果你來帶寶寶的餐廳,你找不到的東西,他喜歡獨特他幫忙,服務員會再來。

一般來說,一個機構的客戶完全滿意的服務,食物的質量,價格 - 為什麼列表,因為這裡的一切都喜歡它!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.