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二噁英 - 這...有毒物質。 有效的和有毒物質清單

二噁英 - 是環境污染物之一。 該物質包含在所謂的“十二金剛”。 該核心組危險和持久性有機污染物。 二噁英科學家特別關注,由於其高毒性。 經專家證實,這組的有毒物質影響多個系統和器官。 一旦進入體內,二噁英可以在它很長一段時間,由於它的高耐化學性,以及由脂肪組織吸收的能力。 在他們身上,他們被堆積或保存很長時間。 半衰期 在人類細胞中二噁英的估計是7 - 10年。 這些有毒物質往往是通過食物鏈。 二噁英的濃度隨時間增加。

二噁英污染的來源

二噁英主要形成為人類工業活動的結果。 此外,人們發現,他們出現在自然的環境如火山爆發或特大森林火災。 二噁英被列入強和有毒物質清單,這是不是最後一行。 這副產品多個行業,包括紙漿和熔煉工藝,化工等行業的漂白。 這種毒藥被釋放殺蟲劑和除草劑的結果。

但主要來源 環境污染 由二噁英是質量焚化的不受控制的過程。 目前還沒有建立多少毒到大氣中,由於這種有害的人類活動。 為了減少與焚燒相關的風險,制定了一套旨在對這些進程嚴格的管制措施。 現在已經完全燃燒廢技術,而二噁英和二噁英類化合物在低濃度發射。

但是,儘管所有的環保努力,有毒物質在環境中的傳播仍然是全球性的。 二噁英很容易在所有大陸和世界上幾乎任何一個角落找到。 它們在土壤中發現,在動物體內,在消化產品。 很多時候在魚類,貝類,肉類和奶製品檢測到這種毒藥。 二噁英的濃度較小是在空氣,水和植物。

二噁英的形成也是由於儲量巨大Nonrecycled工業廢油。 長期儲存在環境中二噁英類化合物的排放該物質的結果。 污染牧場和水。 二噁英進入農場動物的身體,然後 - 在肉類和奶製品。 許多國家一直認為,與使用的工業油將作為危險廢物處理,並更加注重處置的過程。

二噁英和環境

二噁英 - 一種毒藥。 因此,它是很常見的。 這能否認,一個人幾乎是不可能的,以避免與他接觸。 總體來說,空氣污染,土壤,水不給機會幾乎任何人。 然而,儘管有這些悲觀的預測,減少二噁英可能的攝入量。 始終遵守一些衛生。 這給出了一個合理的希望,這毒在體內較小的積聚。 避免環境脆弱地區吃的食物。 你不能在公開水域游泳,在其上的是工業企業的銀行,以及生活廢棄物處理廠和城市垃圾填埋場附近。

在食品中的二噁英

二噁英往往在動物體內蓄積。 這種物質實際上是顯示了多年,它仍然在脂肪組織中。 此外,沿通過 食物鏈。 因此,可以說,在食品的最常見的有毒物質的存在的一種是完全二噁英。 對中毒預防應用指導這些成分主要建議健康的生活方式和吃天然,大多是植物食品。 植物在更小的濃度積累二噁英。 較好的是,水果和蔬菜生長在生態清潔土壤。 該商店需要優先考慮認證的產品。

然而,二噁英在動物肉不僅有,而且還發現了魚。 你不能用它自然的市場購買。 有害物質含量在魚被附近的紙漿和造紙廠和污水處理廠的水特別高。 從這個角度看,海洋物種的毒性較小。 仔細注重的是“油”的魚。 它含有大量的二噁英。 在不利的環境條件下生長,即使貴紅色的魚可能是危險的。

二噁英 - 不只是有害物質。 此毒在脂肪組織中積累的多年。 他在熱處理過程中不分解。 無論是在鍋裡的肉,砂鍋淬火是否在炒爐微波爐烤 - 二噁英不會去任何地方。

二噁英和生活垃圾

二噁英 - 主要是塑料,落葉層和廢物焚燒過程中釋放的有毒物質。 在所有發達國家的城市和其他人口稠密地區的領土,嚴禁焚燒樹葉。 植物是巨大的過濾器。 它們含有重金屬鹽。 這是樹木和灌木公路沿線增長尤其如此。 有害物質滲透到他們和地下水。 當焚燒樹葉所有這些有毒物質,包括二噁英,釋放並進入空氣中。

在世界歷史上二噁英污染事件

許多國家都在監測的食品,對人體健康有害的量,如二噁英。 對中毒這種毒藥有助於及早發現污染的控制措施的應用指令,它常常有助於防止大規模的後果。 其中一個例子是驚人的發現在2004年,在荷蘭乳製品高級有害化合物的濃度。 繼調查污染源已被確定。 它們原來是粘土,其被廣泛用於動物飼料中的用途。 類似的病例報告,2006年,都在同荷蘭。 但後來感染的另一個來源被確定 - 脂肪,作為飼料的一部分。

二噁英是不是只是在食品中發現有毒物質清單。 它佔據了第一行吧。 在世界歷史上有大型檢測這種毒藥的更多情況。 例如,愛爾蘭在2008年底出售一噸豬肉的退出。 樣本進行檢驗後,發現二噁英肉量超過200倍的安全水平。 這當然,導致這一事實,即所有豬肉產品的國家被迫出售退出。 經過一番調查,專家們發現,危險品沒有時間去customer表,並擔任飼料污染的來源。 但與此同時,這讓我們思考,以防止這種情況在未來的措施。

迄今為止,它是不能忽視這樣的威脅,如二噁英。 在國際標準食品的用途是貿易關係的一個必須看到目的地。 例如, 歐盟委員會 發布了健康警告,其狀態在2007年,被稱為瓜爾豆膠,它被廣泛用作增稠劑肉製品和甜點食品添加劑,發現了高含量二噁英後。 已經確定的是污染的源頭一直擔任質量較差的印度樹脂。

幾乎每年都有來自不同國家一直對肉類,奶製品,甜食,魚,甚至海洋美食二噁英化合物的濃度過高的鑑定報告。 大多數這些信號來自於工業化國家。 這是由於這樣的事實,檢查在這些國家制定的產品質量的說明。 此外,持續的監控下進行。

二噁英及其對人體的影響

短時間暴露於二噁英會導致皮膚的病理變化。 實例包括疾病如片狀褐變和氯痤瘡。 此外肝功能受到干擾。 這些有毒物質的人長期效應導致更嚴重的後果。 觀察病變的免疫力。 內分泌和神經系統的診斷的疾病。 在人類中,存在生殖功能下降。 也因長期暴露於二噁英的結果患上癌症腫瘤 - 癌症。 目前,這些有毒物質被列為人類致癌物。 其目前每天背景曝光擁有城市人口的健康沒有任何影響。 然而,由於二噁英建築物的高毒性,必須採取一定的步驟,以減少環境中的其濃度。

敏感群體

在環境中二噁英的含量對孕婦尤其重要。 去毒組的影響最敏感的是新生兒。 他們的快速成長的神經,內分泌和其他器官系統很容易受到二噁英類化合物的影響。 在孩子們長達一年附近居住的企業進行處理和處置廢物,和垃圾填埋可能是發育遲緩,複雜疾病和癌症。

此外,高危人群包括世界上的主食是魚和海鮮的某些部分。 好了,和,當然,垃圾填埋場,對員工 焚化爐 ,紙漿和造紙等行業。

控制和預防暴露於二噁英

所以實際上應該採取什麼阻止釋放到這種危險的物質,如二噁英的環境? 使用的垃圾處理方法的指令有義務規定,廢物必須得到妥善處理。 這是為防止排放的最佳措施。 這也是必要的,以防止長期儲存在廢油的企業。 它們必須盡快處理掉。 他們焚燒需要非常高的溫度 - 超過850度。 這是在處置這些廢物遇到的問題之一。 不幸的是,並非總是不處處有必要的條件,以摧毀大量二噁英污染的油和其他材料。

但減少二噁英類物質在人體的影響,最好的辦法是通過一攬子的,將尚未集中影響的措施,以及污染的來源。 一個例子是工業過程的嚴格控制,以防止有毒化合物的釋放。

當然,遵循植物的活動是非常重要的。 但是不要忘記,幾乎90%的病例的人二噁英中毒的原因有食物。 面臨的主要威脅是奶製品和肉製品構成。 此外,高含量的有害物質,魚類和貝類檢測。 由此可見,需要更密切地監控這些產品的這種毒藥的存在,如二噁英。 測試反應,指示在材料中的物質的濃度,應當到處進行。 它是保護公眾免受中毒的關鍵。 一個用於減少在這些二噁英確定產品數量的優先事項 - 消除污染源。

但是,這一切預防措施。 至於在城市和城鎮人口疑似中毒的情況下,就必須制定出行動計劃,以快速識別他的逮捕或扣押和後續處置的來源。 它不僅可以食物,但也吃了農場動物。 平行於人口,進行二噁英的接觸應的病理後果的存在進行評估。 特別注意的是三歲和哺乳母親的下支付的兒童。

顧客可以做些什麼來減少暴露於二噁英的可能性有多大?

當然,有幾種方法如何減少這種危險的物質,如二噁英攝入的可能性。 說明肉的處理將有助於這一點。 不管了,如何準備一道菜 - 水煮或烤的肉。 它仍然是二噁英,它不是通過熱作用破壞。 但我們知道,他不再在脂肪組織中積聚。 這意味著,為了減少進入通過食物有害化合物身體的機會,切肉用的脂肪足夠。 隨著乳製品仍然容易。 在它們的脂肪含量低,信心的事實,二噁英在其中的濃度是可以忽略越大。

此外,人類營養要均衡。 應多吃蔬菜和水果。 植物積累二噁英類物質要小得多。 如果降低消耗肉類和乳製品的數量,並增加了工廠,可以最大限度地減少有害物質身體的進入。 這種策略是孕婦和哺乳期婦女尤為重要。 二噁英是對嬰兒很危險的。 他們的身體不僅是關鍵的系統,如神經,內分泌和生殖的發展。 最輕微的異常可以在未來的一個大問題。 此外,二噁英 - 一種致癌物。 它有助於癌症的發展。

檢測及食品和環境的二噁英含量的測定

在過去十年的大規模中毒二噁英檢測幾次。 類似的情況發生在許多國家。 大多數情況下充當飼料為農場動物和食物來源。 為了檢查的環境中有害物質的量,我們需要高精度的現代方法。 在能夠進行這樣的測試,沒有那麼多的實驗室的世界。 幾乎所有的人 - 在工業化國家。 因此,這些研究的成本取決於樣本的類型。 然而,對於生物樣品需要花費兩千元左右。 這價格太高了第三世界國家。

每年,發展生物篩選的新方法 - 基於抗體和細胞。 雖然使用這些技術用於食品尚未充分合法化,但是,儘管如此,生物篩選允許在相對較低的財務成本更大一些必要的測試。 在這些研究的陽性結果的情況下需要花費更多的複雜和昂貴的化學分析。

除了以上的食品產品的質量控制,還推出了焚化爐具體要求。

有毒物質

除了二噁英,還有今天強有力的和有毒物質的清單。 這些有害化合物在工業和農業中使用。 隨著意外排放的發生水,土壤,空氣,植物的污染。 有毒物質在動物和人體內蓄積。 他們招來了各種各樣的疾病,包括癌症。 危險化學品的濃度越高,就越組織損傷和器官系統中,情況是由這樣的事實,這些物質是非常硬的,甚至幾乎不可能推斷出他們的生物複雜。 它們存儲在多年。

劇毒物質 - 是具有很強的毒性的化學化合物。 他們有能力,在一定條件下,比如在化工廠的工業事故,污染大的地區。 這是危險的,因為這樣的情況需要的人集體中毒。 此外,還有環境污染。 迄今為止,一組中除了改變交換二噁英物質有毒化學品包括氯,三氯化光氣 氧化磷, 碳,氯化苦, 氫氰酸, 氯化硫,丙烯腈,二氧化硫,二硫化碳,氨,硫酸二甲酯,環氧乙烷,甲基溴化物。

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