原來的配方：明膠西紅柿

冬季 - 是時候打開一罐果醬和火災得到與茶更舒適，打開一個溫暖的家庭餐沙拉罐頭和召回夏天的味道。 香脆黃瓜 - 作為一個普遍的小吃和令人愉快的早晨 - 從小番茄三升的朋友......我們都記得地窖奶奶，這裡好吃的東西很多種類 - 罐裝夏 - ，眼睛分歧，滴料！ 時光流逝，但習慣和清盤的家族傳統，秘密家庭食譜仍然存在。 在剛沒走現代主婦的驚喜嘉賓和超越對方！ 烹飪藝術作品，花絲工作是每個人的驕傲，但沒有人不會停在那裡，所以每年出生越來越多的新的食譜，展示創造力和獨創性。 壁球魚子醬， 電子郵件店，只有更好-簡單！ 西葫蘆，幾乎像一個菠蘿 - 容易！ 你怎麼這個配方： 明膠西紅柿？ 事實上，美味的和不尋常的 - 番茄肉凍。 如何做飯是一個奇蹟？

西紅柿中的明膠。 配方第一

為了準備這樣美妙的西紅柿，你將需要：

- 2公斤小番茄;

- 黑胡椒和五香粉 - 三豌豆;

- 2.1公斤洋蔥;

- 月桂葉， 大蒜，茴香味和慾望。

對於填寫您需要：

- 一個包明膠（25克）;

- 百克糖;

- 60克鹽;

- 水500毫升。

在銀行的底部折疊部分調料，然後層鋪設的西紅柿，在幾個地方用牙籤和洋蔥圈刺破。 為了準備醃料，混合所有的成分溶解明膠，並加入到鹽水。 熬滷汁，倒入西紅柿他們。 銀行覆蓋和消毒中火大約10分鐘。 然後zakuporte並將其存放在陰涼的地方。

第二個配方：在明膠西紅柿

在升罐子：

- 一個成熟的西紅柿半公斤;

- 500克洋蔥;

- 第2托架葉;

- 黑胡椒 （豌豆）;

- 水1000毫升;

- 30克鹽;

- 50g的蔗糖;

- 1茶匙即時明膠;

- 1茶匙醋。

將番茄洗淨，並讓他們幹。 同時，浸泡明膠1小時。 如果他瞬間，將採取切成片約1厘米厚的約15分鐘的番茄。洋蔥圈也切成約0.5厘米厚，銀行洗淨，晾在烤箱。 然後撒上調料他們的底部，並在上面，交替層，把西紅柿和洋蔥。 由上述成分製備的鹽水，倒溶解明膠。 所有再煮。 填寫罐子醃料和消毒20分鐘。 最後，添加香精。 插上蓋子，並把成品涼爽。 存放在陰涼的地方。

第三食譜：在拉脫維亞明膠西紅柿

另一個原始配方。 你需要以下原料：

- 西紅柿 - 1.5公斤;

- 胡蘿蔔 - 0.3公斤;

- 4湯匙糖;

- 2湯匙。 鹽;

- 9％醋 - 1茶匙;

- 10g即食明膠;

- 水1000毫升;

- 月桂葉和胡椒調味。

西紅柿切成片。 胡蘿蔔篦或切碎。 根據包裝溶解明膠。 萊西紅柿給銀行。 在沸騰的滷汁添加明膠和胡蘿蔔，煮5分鐘，和鹽水填充西紅柿。 消毒罐，這取決於從5至20分鐘的體積。

四食譜：西紅柿與黃瓜明膠

我們提供做飯，你需要一個不尋常的食譜：

- 西紅柿，黃瓜，青椒，洋蔥;

- 2升水;

- 鹽 - 120克;

- 花椒，香葉，小茴香味;

- 200ml的9％的醋;

- 3湯匙明膠的滷汁中的一個杯子。

在底部 的消毒罐 放調料，然後層層鋪設切片切片西紅柿，辣椒和黃瓜。 準備鹽水洗滌，並添加溶解明膠（量上面所指出的）。 倒入滷汁過的蔬菜，煮充滿罐和捲起。

試著煮西紅柿明膠過冬，和你的家人再次讚美你的烹飪技能！