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硼砂大米 - 我們的餐桌健康穀物
不幸的是,硼砂大米,這是通常被稱為棕色,很少出現在餐桌上,而事實上,它比他的白人對手更加有用。 草有米色和明亮的堅果風味獨特的陰影。 根據最近的研究,硼砂大米是最有營養的 那種大米。
結構
白米含有少得多的有用的物質,因為它是由拋光棕色顆粒,在此期間,大大降低了它們的食物值而獲得。 這一處理後草失去了它的外殼,其中包含有價值的植物脂肪的一部分。
布爾人怎麼能拿大米? 收集糧食豐收後進行清洗,在此期間,只有外皮除去。 它允許移除存儲時間長的穀物,因為沒有油的氧化過程。
有用的屬性
該 糙米 中含有 纖維, 這對消化道的有益作用。 它也有一個伽馬orinazol。 該化合物吸收紫外線,降低血中甘油三酯,加速代謝,促進體重減輕的方法。 穀物中的蛋白質有很多必要的人必需氨基酸。 糙米的能量值是每百克330卡路里的熱量。 它不含麩質(麵筋),其中有許多人無法忍受。
如何煮糙米?
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