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純物質和混合物。 化學

八年級學生在化學純物質和混合物的過程中學習。 我們的文章將幫助他們了解這個話題。 我們會告訴你什麼物質被稱為純,哪些是混合物。 你有沒有想過這個問題:“絕對純粹的物質嗎?”也許,答案會讓你感到驚訝。

為什麼這個話題在學校學習?

在考慮“純物質”的定義之前,有必要處理以下問題:“我們實際上用純粹的物質或混合物來處理什麼物質?”

在任何時候,物質的純度不僅擔心科學家,科學家,還擔心普通人。 我們通常把這個概念放在哪裡? 我們每個人都想喝沒有重金屬雜質的水。 我們要呼吸不被汽車排氣污染的新鮮空氣。 但是你可以叫無污染的水和空氣純物質嗎? 從科學的角度來看 - 不。

什麼是混合物?

因此,混合物是含有幾種分子的物質。 現在想想從水龍頭流出的水的組成 - 是的,它有很多雜質。 反過來,組成混合物的物質稱為組分。 我們來看一個例子。 我們呼吸的空氣是不同氣體的混合物。 組成的組分是氧,氮,二氧化碳等。 如果一個組分的質量比另一個組分的質量小幾十倍,那麼這種物質被稱為雜質。 通常在自然界中有空氣,它被硫化氫雜質污染。 這種氣體有腐爛的雞蛋的氣味,對人類有毒。 當河岸的度假者發生火災時,二氧化碳污染空氣,這也是大量危險的。

特別聰明的人可能已經有一個問題:“什麼是更常見的純物質或混合物?”回答你的問題:“基本上我們周圍的一切都是混合物。”

以這樣一個驚人的方式安排自然。

關於純物質的類型的幾個字

在文章的開頭,我們答應談論是否絕對沒有物質。 你認為有這樣的嗎? 我們已經談到自來水了。 但是在泉水中可以含有雜質嗎? 這個問題的答案很簡單:在自然界中沒有發現絕對純物質。 然而,在科學界,習慣上談談物質的相對純度。 這聽起來像這樣:“物質是乾淨的,但有預約”。 所以,例如,它可以在技術上很乾淨。 黑色和紫色油墨含有雜質。 如果不能通過化學反應檢測到,那麼這種物質稱為化學純的。 這是蒸餾水。

關於清潔

那麼現在是談論純物質的時候了。 它的組成中只有一種物質。 事實證明它有特殊的屬性。 他還有一個名字:一種單一的物質。 我們來試圖描述清潔水的屬性:

  • 個人物質:蒸餾水;
  • ; 沸點為100 ;
  • ; 熔點 - 0 ;
  • 這種水沒有味道,氣味和顏色。

如何分離物質?

這個問題也是適當的。 一般人在日常生活中和工作中(在更大程度上)共享物質。 例如,如果使用沉澱法,則在乳中形成霜劑,其可以從表面收集。 在煉油過程中,一個人生產汽油,火箭燃料,煤油,發動機油等。 在處理的所有階段,人們使用各種方法來分離依賴於物質聚集狀態的混合物 。 我們來考慮每一個。

濾波

當存在其中含有不溶性固體顆粒的 液體物質 時,使用該方法。 例如,水和河砂。 混合物人通過過濾器。 因此,砂子保留在過濾器中,清潔的水平靜地通過。 我們很少重視這一點,但是廚房裡每天都有許多城鎮居民通過淨化過濾器自來水。 所以在一定程度上你可以認為自己是科學家!

解決

關於這種方法,我們說了幾句話高一點。 但是,請詳細考慮。 對於這種方法,當需要分離懸浮液或乳液時,化學家會訴諸於這種情況。 例如,如果植物油已經滲透到清潔的水中,那麼混合物應該被搖動,然後讓它陡峭一段時間。 之後,當電影形式的油覆蓋水時,人們將會觀察到現象。

在實驗室,化學家使用另一種方法,稱為分 液漏斗。 當使用這種純化方法時,密集的液體滲透到容器中,更容易殘留。

沉降的方法有一個嚴重的缺點 - 這是一個低速的過程。 在這種情況下,需要很長時間才能形成沉澱。 在工業企業中,仍然使用這種方法。 工程師設計專門的結構,稱為“沉澱池”。

磁鐵

我們每個人至少在我一生中玩過一次磁鐵。 其吸引金屬的驚人財產似乎是神奇的。 有資料的人猜測使用磁鐵來分離混合物。 例如,用磁鐵分離木材和鐵屑。 但是,應該考慮到並非所有的金屬都能吸引,只有那些含有鐵磁體的混合物才能受到影響。 它們包括鎳,铽,鈷,鉺等。

蒸餾

這個術語有拉丁根,翻譯意思是“滴滴”。 這種方法是基於物質沸點的差異來分離混合物。 這種方法將有助於分離水和酒精。 . 後一種物質在+78 蒸發 當蒸汽接觸到冷壁和表面時,蒸氣冷凝,變成液體物質。

在重工業中,這種方法生產石油產品,純金屬以及各種香料。

是否有可能分離氣體?

我們談到液態和固態的純物質和混合物。 但是如果氣體混合物的分離是必要的呢? 化學工業的明亮頭目今天採用幾種物理方法來分離氣態混合物:

  • 凝結;
  • 吸附;
  • 膜分離;
  • 回流。

所以在這篇文章中,我們考慮了純物質和混合物的概念。 我們發現了什麼是更常見的。 現在你知道分離混合物的不同方法 - 其中一些可以自己證明,例如磁鐵。 我們希望我們的文章對你有用。 今天學習科學,所以明天它可以幫助你解決任何問題 - 無論是在家裡還是工作上!

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