綠原酸。 功能和生化特性

大多數人對於它的味道和滋補作用咖啡的愛情，但很少有人知道，在這個非常流行的飲料中最重要的角色扮演其成分綠原酸的一部分。 給定的化學化合物的性質在很大程度上形成飽和的香氣和味道精製的色域，所以被推崇其眾多的風扇。 此外，該物質，如在最新的研究指出帶給我們的身體對許多生物和生理分紅。 然而，首要的事情。

從有機化學綠原酸的觀點出發，酯化咖啡因縮酚酸羥基，站在第三個碳原子奎尼酸。 該化合物存在於許多植物，但最重要的是它，因為他們非凡流行的咖啡豆。 它們含有綠原酸約7％。 最近，它發現，這種物質的良好來源可以作為杜仲葉 - 落葉喬木達二十米的高度。

綠原酸具有在酶和氧化處理的各種重要功能的植物細胞。 但是，我們的身體，它也帶來了很多的好處。 綠原酸是有效和安全的脂肪燃燒，它有助於獲得苗條的身材。 此外，該化合物改善肝臟，執行脂肪下降我們的身體內的分裂中的重要作用的代謝過程。 綠原酸也有一定的控制血糖水平。

正是這種酸能步伐的加快多餘的脂肪儲存轉換成清潔能源，這是誰想要減肥的人來說尤其重要。 這種材料的另一個有用的特徵是其減慢碳水化合物的消化過程的能力，這也可以在問題的區域（大腿，腹部，側腹）作為脂肪的體沉積。

綠原酸首先通過質量微化學反應向日葵子葉的部分俄羅斯植物學家和慈善家A.S.Famintsynym在1893年發現的。 高等植物中這種化合物的廣泛分佈（已在230分鐘的樣本研究了98英里找到）引起了科學家們的注意力開始研究植物生物的發展和生活的生物學作用。

因此，人們發現，綠原酸（買可以以純的形式合成，其特徵在於，它是一種白色結晶粉末）積極參與胎兒成熟過程的調控，作為氧化磷酸化的抑製劑。 還已知的是，化學化合物是病原微生物引起的植物的許多不同疾病的某些物種劇毒。 例如，綠原酸的生物合成的增加水稻作為對微生物感染的自然反應。

不久前，中國科學家取得了一項重要的醫學發現。 一系列的研究後，他們發現， 生物活性物質， 由於其獨特的阻止有毒蛋白質的能力，有可能成為藥物治療糖尿病的預防和治療的基礎上的潛力。