酒保 - 這是誰？

酒保 - 誰在酒吧服務的客戶的人。 他的主要職責被認為是不同的飲料酒，沒有它的基礎上編制。 目前，這個行業頗為流行，作為機構，在夜晚工作，離不開調酒師工作。

該行業的特點

這種貿易是“淘金”，在商店區域內外觀休閒，稱為棒時首先在美國推出。 某些人傾注而在商店酒精飲料。

調酒師必須知道，銷往全國飲料的名稱，並擁有制取各種雞尾酒的完美技術。 也侍者職業 - 它是用於儲存條件所製備的飲料和遵守的登記的佔空比。

酒保是在酒吧，餐館或夜總會的重要員工。 他們小心地選擇這個職位的人，因為調酒師可以在該機構的氣候直接依賴。 有時候，人們的工作吧的櫃檯後面，能夠熟練地耍弄在飲料準備各種物品。 這些技能都能夠只顯示高素質的調酒師。 這酒保 - 一個機構一大福音。 他能成為任何酒吧的標誌。

一個專業的調酒師必須為生活和溝通能力，自我控制和冷靜的熱情。 有些情況下，酒吧適合誰想要談論最貼心的遊客倍。 他們必須小心傾聽，提供幫助和建議。

職業調酒師-經常 在晚上工作， 因為該酒吧在需求最在夜間進行。

質量

攜帶吧台後面的工作量的人，都必須是緊張的情況下抵抗。 他們不應該有恐懼的工作條件困難，因為訪客的特性可以是不同的，做你的工作，調酒師必須嘈雜和充滿煙霧的房間。

酒保是做自己的工作，站在自己的腳了大量的時間，把全部注意力集中在遊客和飲料的製備過程中。 他應該有經驗，創造性的天才，心情好，有幽默感和社交的感覺。 然後客戶會欣賞他的敬業精神，將被越來越多的時候來了吧。

沒有工作可以為酒保相同的數據容量的懲罰。

經驗和職工工資

工資可以歸因於酒保很不錯。 這取決於客戶的類別。 在著名的機構與高勞動力價格的調酒師估計高度不夠。

酒保 - 一個情投意合的人能夠對所有客戶的詢問。 除了高品質的飲料，它可以幫助遊客放鬆心情，擺脫情緒緊張的。 在這個行業中的成功只能通過與音樂，化學，心理學，幽默和表演領域的能力的人來實現。 有這一套作為調酒師（在本專業勞動力市場的空缺存在足夠的數量）將永遠不會失去工作的。

為了掌握工作所需的技能，你要完成的特別課程或工作，具有豐富經驗的調酒師助手。 而為了巧妙地遊客溝通，你必須有天賦。 正確的認識和應對巴的遊客的需求，這是關鍵，在這個行業取得成功。

酒保還必須在主要類型的酒精飲料的區別，了解其體積的措施，有一個想法，其中眼鏡應餵各種飲料，以及如何將它們混合。

該行業的優勢

這個職業的優勢有以下幾個因素：

• 酒吧經常開放遠遠晚於商店和辦公室，讓酒保不需要早起。
• 訓練有素的專業可以為短期課程或專業的調酒師實習，無需花費大量的時間和金錢。
• 酒保 - 充滿樂趣和社交與遊客的職業。 有許多朋友和熟人。
• 你可以在任何一方由於混合的雞尾酒的技巧大放異彩。
• 沒有很多的時間在一個無聊的坐在辦公室出來，身體努力工作，實際上得到了他們的工作體面的財政獎勵。

這個職業的缺點

專業的前前後後有：

• 不規則的工作時間，如果該酒吧營業直至最後一位。
• 與慾望的鬥爭品嚐準備好的飲料。
• 需要禮貌地為遊客面帶微笑，不管自己的心態的。
• 調酒師必須有一個美好的回憶。
• 侍者的端部可以在球桿無聊後，用嘈雜的人群包圍。
• 責任菜，飲料和設備。

建議新手酒保

1. 如果你不知道該說什麼，最好的解決方法就是保持安靜。
2. 每一種情況不應該失去平靜。
3. 總是禮貌待客。
4. 酒保不能聽客戶互相交談了吧。
5. 他應該與遊客充分考慮治療。
6. 酒保應該總是在衝突局勢中性。
7. 酒吧員工不能證明他們的博學，以訪客的水平。

酒保 - 誰擁有健康的體魄，堅強的性格和必要的博學的人的職業。 這項工作是特別適合年輕人。 目前有大量的學校都在做他們的工作不僅注重房屋的設計和豐富的產品系列，同時也對專業和個人素質的調酒師。

全世界每年 2月6日 慶祝 酒保日。 慶祝活動都在這一天舉行，其中最好的調酒師和飲料品牌是當之無愧的獎項。 在這一天還通過閃爍各種主題的表演，比賽，派對，品嚐。