黑胡椒：作為自然和家庭成長

黑胡椒 - 一種流行和愛的世界各地的調味存在於廚房的股票幾乎每一個家庭主婦。 如何種植 黑胡椒 豌豆？

黑胡椒有用的屬性

肉類，魚類和蔬菜菜餚烹飪除了優秀的應用調味品具有舒筋活血有用的生物體的質量。 豌豆黑胡椒含有其成分對身體的維生素，香精油，糖苷，由於該工廠是在民間醫藥成功地用於有用：

• 加強神經系統;
• 清潔身體;
• 肝和胃的正火消化;
• 食慾激勵;
• 提高記憶力。

在古代，這種文化曾擔任相當於在稱重藥粉：究竟460克應權衡1000豌豆如此高的文化，黑胡椒。 如何發展“香料之王”的性質？ 是否有可能在家裡長大呢？ 什麼護理需要這樣的異域文化？ 當越來越多的黑胡椒？

說明馬拉巴爾漿果

在自然界中，黑胡椒，否則稱為“馬拉巴爾漿果”，是家庭辣椒具有悠久靈活稈和空氣形成的根節點多年生藤本植物樹。 天色這種植物在森林中，被樹木包圍，可以達到15米。 樹葉有80-100毫米，灰綠色，革質，互生，蛋形的長度。 小白花不起眼的外觀，在小吊耳收集。 水果 - 放置在一個堅硬的外殼球形核果，其特點是燃燒的味道。 最初綠色，隨著時間的推移，他們變成紅色。 正是在這一時期並取得收穫。 在陽光水果乾燥過程中改變自己的顏色，成為我們熟悉的黑胡椒。

如何成長，在家裡見效文化

辣椒藤蔓的發源地是印度的馬拉巴爾海岸。 文化也成功地栽培，如巴西，印尼，國爪哇島，斯里蘭卡。 在與通常的亞熱帶氣候的領土是能夠取悅收穫每年兩次為20-50歲。

順便說一句，白胡椒 - 這是同樣的黑色，從果皮只純化機械。 為了獲得新鮮收穫成熟的果實需要在水中浸泡7天左右。 這一操作有助於浸泡和軟化胎膜。 然後由它的分離和釋放的種子的乾燥。

如何在家裡種植的黑胡椒？ 辣文化的種植和照顧不會引起特別的困難。 足以提供通常的濕植物生長條件和窗台上的產量將滿足每年兩次。

成長的黑胡椒：特點

種植作為從中選擇最美麗和大豌豆，在水中浸泡24小時，合適的種子商店買來的胡椒，然後放入準備好的容器中。

土壤為植物的最佳組成是砂，腐殖質，草皮土地的混合物和片材在比為1：1：2：4。 一定要確保良好的排水。 播種理想的是在初夏進行。 約3-4週後從地球上自己的黑胡椒出現，你可以看。 作為家中的年輕人越來越多的文化？ 黑胡椒 - 有愛的熱量和水分的植物; 它不適合於結霜。 因此，一個重要的因素是確保濕度的維持。 對於此鍋培養室推薦定位在與泥炭或濕膨脹粘土托盤，和黑胡椒悍週期性在室溫下與水噴灑。 缺乏水分，該工廠將反應褐色葉尖的; 當它是一個多餘的，在冬季尤其危險，葉子開始變黃並逐漸淡出。

選擇安裝位置

生長在亮的地方推薦的黑胡椒，避免陽光直射保護。 在室溫條件是最合適的東部和西部的窗口。 在光線不足可以通過莖和暴露它們的伸長來測量。

當在工廠南側的成長需要提供pritenenie。 在活躍生長的優選的空氣溫度- + ^20-25℃。在冬季率不應低於^16℃，在冬天，該植物是更好地保持在夏天窗台-使露天。 在生命的第一年，辣文化能長到2米。 開花發生在四月和五月。 有了適當的照顧黑胡椒將開始見效，第二年。

澆水與施肥量的規則

在提供豐富的灌溉，這是必要以產生作為乾燥表土所需的春季和秋季植物。 在冬天，水分的供給需要減少。

在春季和夏季，它養活了黑胡椒是非常重要的。 由於在定期餵食作物生長？ 及時提供化肥，開展每月不超過2次，將導致一個健康美麗的植物，取悅自己種植的水果，香料。 移植年輕辣椒建議每年春季，成年植物 - 每2年。 黑胡椒再現是通過傳播產生通過插枝，將所述襯套，分層和種子。

用於烹飪

在烹調肉類，魚醬，肉汁，湯，醃泡汁，蔬菜沙拉使用通用的香料。 最大的味道固有地面胡椒。 加入調味料推薦了幾分鐘，直到飯菜。 保持它應該是在一個密封的包裝，否則香料失去動力迅速失去寶貴的特性。