在哪裡以及如何種植扁豆？ 扁豆的特別培養。 性能扁豆

扁豆 - 大家庭豆類的一個令人驚訝的名貴植物。 在我國的知名度，它是國外流行的。 隨著越來越多扁豆，什麼是它培養的特點，閱讀文章。

說明文化

扁豆是一種一年生草本植物，它的高度達到60厘米。 布什並不大。 其莖四邊形和帶紅色色調。 他們是直立或提出，根據品種。 莖的整個長度是柔和的毛小尺寸和中等硬度。

在扁豆 複葉 與paripinnate結構。 葉柄在卷鬚，這是支鏈或直的底部。 尺寸和不同品種的扁豆托葉的形狀是不同的。 短花莖有一個或幾個小花朵形狀像蝴蝶。 大多數情況下，花瓣是白色的，但也有藍色，藍色或紫藍色。

植物生長期的變化取決於品種，氣候條件和土壤。 它的持續時間可以是四個兩個半月不等。 直至開花的時間，這發生在五月底 - 6月初，增長緩慢。 當第一朵花出現（出現六週後），生長分枝灌木加速。

水果特性

這個bean，成熟一個巢有兩個門。 它是細長的，它具有金剛石形狀和開裂時perezreet的傾向。 果一點點，一到三個部分。 它們是圓形的或扁平的形狀和小的尺寸，長度最多為2厘米。

水果進來黃色，紅色，綠色，粉紅色，棕色，灰色，黑色，點綴著大理石或斑點圖。

在俄羅斯扁豆

在我們這個文化國家，它早就知道，五百年前。 在那些日子裡，小扁豆在俄羅斯的培育是在俄羅斯平原進行。 穀物她有很高的價值。 它生長在扁豆俄羅斯？ 在上個世紀其在該國成長的地方是伏爾加地區和烏拉爾的黑土地地區。 扁豆在北高加索和烏克蘭的增長。

她叫鶴的豌豆，sochevitsey，Vichka，lyashtoy。 用於烤麵包，粥煮和湯扁豆。 用它製成的香腸和甜食。 目前，扁豆在伏爾加河地區，在俄羅斯不斷增長，該國中部黑土區，韃靼斯坦共和國，莫爾多瓦，楚瓦什，西伯利亞西部地區的小區域。

培養特色

豆類將展示他們的優秀品質與扁豆的栽培特點如下：

• 對於植物，果實形成的增長，並獲得高產，應考慮的一個重要特徵。 種植扁豆條件是這樣的，它需要大量的光線很長一段時間的正常生長。 光天之久，甚至十小時內做不適合她的需求。 該工廠將是蒼白無力，果實尚未成熟，生產效率降低。
• 另一個特點是提供水分和熱量從植物生長季節的開始。 後來扁豆安全地抵禦乾旱。

• 種子可以發芽的土壤中，加熱至攝氏只是五六度。 這被認為是一個低的溫度。
• 凡增長扁豆？ 文化不能成長與低生育率壓實土壤。
• 隨著越來越多扁豆？ 緊接著播種，生長緩慢扁豆。 這是非常痛苦的忍受在附近的雜草的存在。 因此，在此期間要特別小心剔除床。
• 上 氮的積累，這使土壤肥沃的根部。 出於這個原因，所有的豆類，特別是扁豆感興趣的農業。
• 該水果都可以吃生的形式，他們甚至更美味。

土壤

凡增長扁豆？ 它喜歡沙質土或壤土易碎的土壤。 由於缺乏土壤環境的使用厚實的土壤，在歉收顯然計數。 如果土壤強烈酸化，要對它們做出或來廠石灰廠在先前確定的玉米，小麥和馬鈴薯的地區。 認為理想的光的土壤水分充足。 扁豆與高酸度和沼澤土生長不良。

什麼施肥？

許多人舉著扁豆種植的國家。 選擇後一個著陸點需要給土壤施肥，所以豆生長良好，產率高。 隨著越來越多扁豆？ 對於在挖必要在春季正常生長種植和秋季前施肥，以提高其肥力土壤。 理想的複合肥料用磷和鉀。 每平方米面積就足夠了五十克。

您可以讓其他肥料。 隨著越來越多扁豆？ 這是一個很好的生長和產量高，如果在挖床在秋天製造過磷酸鈣和鉀鹽在20-50克的量的時間，和10-30，分別。 彈簧中的土壤富含硝酸銨：每平方米10-30克。

播種

豆種植起步早，因為它使土壤保持水分積累，否則工廠將在稍後發芽是很重要的。 在準備好的土壤使窄行，從每個等二十厘米。 扁豆作物總是厚。 埋在土層深厚的種子，只有三個 - 五個厘米。 它們體積小。 雖然在幾塊吊艙，地面種子播種分別各以10的距離 - 除了15厘米。 深層土壤，在播種必須熱身攝氏三時五十七度的溫度。 一直友好竹筍，蓋上滾落用於與地面接觸更緊密土苗。

關懷

扁豆的栽培技術提供了許多技術措施，其中之一就是照顧。 這豆科 - 要求不高的植物。 隨著越來越多扁豆，在照片中清晰可見。 她平靜地忍受乾旱和霜凍輕微。 但是在種植後的前六個月應定期（每天）澆灌土壤，防止其乾燥。

需要水分的所有植物的生長，但在此期間，特別是根部。 當他們變得更強壯和勇敢，力量，減少每週澆水兩次或三次。 如果在花園裡有很多雜草，應行和灌木叢間除草，否則會淹沒了小扁豆，她可能會死。

收穫

豆成熟不均勻：較低的豆莢前上方成熟。 出於這個原因，它們被收集在兩個階段：第一個 - 當所有的豆類都是成熟的，比那些在莖的上部種植其他，第二個 - 最後清潔時，完全成熟的豆類整個工廠。 果實質量好 - 不開裂。

許多現場工作人員誤認為清洗可以等待。 這種誤解。 在後期收穫的果實保留外觀，但失去了有用的品質。 綠豆表示優質扁豆，而爛熟的水果，他變為褐色。

如何發芽扁豆？

這個過程很簡單。 首先，豆類需要倒入開水。 這將刺激經濟增長。 然後把水倒八 - 14個小時。 在此時間之後將豆洗滌並放置在濕布。 頂部是用紗布覆蓋幾層，並放置在一個黑暗的地方。 它是在房間裡很溫暖。 每天洗兩次扁豆。 豆芽發芽速度非常快。 當它們的長度是一個或兩個厘米，都可以使用。 豆芽應存放在冰箱五天，沒了。

藥性

扁豆早已被用於藥用。 它具有以下藥性：

• 在所有條件下生長，扁豆由於缺乏硝酸鹽，放射性核素等有毒物質的區別，它有囤積它們的能力。
• 它的果實有助於加強心臟肌肉，造血恢復正常的過程。
• 扁豆的菜經常食用降低血糖。 建議在飲食對糖尿病患者，包括。
• 在胃潰瘍和結腸炎患者被規定一種特殊的飲食，該結構包括基於扁豆第一和第二場。
• 在它的結構，即使在高溫處理後，被保留的重要物質 - 支持婦女健康的異黃酮。 他們對抗乳腺癌細胞，不給腫瘤的擴散。
• 人們誰用扁豆，不太容易發生心腦血管疾病和高血壓。

營養價值

營養和癒合質量扁豆在歐洲，它蔓延到東部地區，它正變得越來越流行已久的讚賞。 是豆類水果的營養價值如下：

• 扁豆適用於人體的感知。 這是很好消化和吸收。 複雜的蛋白質 和碳水化合物的扁豆的組成飽和身體，飢餓的感覺消失了很長一段時間，甚至百克產品含有少於三百卡路里。
• 由於是容易消化的蛋白質含量高，豆類代替肉類。 這是在減肥食品尤為重要。 每天豆少量能滿足人類對葉酸等貴重物質需要。
• 扁豆小胖子，百克產品僅佔它的一克。 這種脂肪不會增加體重，而且飽腹感，健康和美容報價的感覺。

• 扁豆週期表中幾乎所有的化學元素的含量不同，它包含了不同群體的維生素。 據認為，只有巧克力含有血清素。 事實並非如此。 大量的小扁豆的包括氨基酸色氨酸。 所述主體是將其轉化為血清素，其被稱為“幸福維生素”。 在右邊：頭腦變得更加穩定，人有耐力壓力，下降抑鬱期。

傷害小扁豆

毫無疑問，豆有益的營養和藥用性質的質量。 但是他們有缺點。 應放棄扁豆的人們從疾病，如痛風，尿酸素質，血管和心臟疾病的患中斷的菜，關節和泌尿道疾病，超重。

病蟲害

扁豆，像許多其他植物，是受病蟲害。 豆類是小扁豆象鼻蟲，地老虎和美國白蛾的溫床。 該廠有抵抗力弱。 生病鐮刀askohitozom和生鏽。

有用的提示

這些誰是從事蔬菜，包括扁豆種植，諮詢的每一位都將受益。

• 在播種要圍繞床移動的種子。 為了不使在地面上留下深深的痕跡，你可以使用板上。 他們直接放置在地面上。 他們不僅保護土壤疏鬆，但同樣它踐踏，確保與種子親密接觸。
• 為更好地發芽水果在特別準備的溶液中浸泡兩天。 水的玻璃放置幾個石塊矽和堅持約兩週。
• 收集到的豆被迅速清除，豆莢在陽光下乾燥，放在包裡並推出。 水果立刻從豆莢中解脫出來。

應用

在食品工業中使用的扁豆。 濃縮物由其生產果泥和湯。 豆煮的第一道菜，粥，準備沙拉，燉他們結合使用薄荷等香料。 特別讚賞豆芽水果含有豐富的葉酸。