在家裡輥的研製。 費城滾動。

對於日本料理不可能無動於衷，或者你愛她與否，存在其他選擇。 有日本料理熱心的對手，這不能不說我們不知道怎麼做，或適當準備，這些產品不是一個，在一般情況下，魚必須是新鮮的，什麼餐廳每天有新鮮的魚自豪地說。 在另一方面，它也不會反對的對手，而日本，中國美食文化我們今天蓬勃發展，許多現有的日本餐館，快餐店，也供應日本料理，如壽司和麵包卷。 當然，壽司，卷，馬基和其他一切日本原產的，應在餐廳受過專門訓練的壽司師傅誰專門只對這種食物的準備。

但是，我們是不是在日本，和本店不經常去，但如果你去，你跑中毒的危險。

所以，我們最好學會 如何烹製輥在家裡， 和絕對安靜的為自己的健康。 然而，適口性可以“打氣”的第一次，但它是什麼。 第二次或第三次之後就已經拿不出比煮的更糟糕。

輥準備在家裡。

因此，對於輥的準備，我們需要以下原料：按下紫菜紫菜，大米，醬油，芥末（日本芥末）， 食品保鮮膜， 的Makis（竹墊用於軋輥），並且，當然，餡，這取決於你的慾望。 這可以是魚（新鮮或醃製），蝦，魚子醬，黃瓜，鱷梨等 你可以做素食壽司，壽司“內向外”和很多不同的品種，這一激動人心的美食。

但是今天，我們試圖使 卷費城 在家。

在家裡輥的研製。

為此，我們需要以下原料：

- 按下紫菜;

- 米煮成普通（你可以，當然，使用特殊的日本大米浸泡在醋）;

- 主要成分，沒有它們的名稱將是毫無意義的，費城奶酪;

- 新鮮鮭魚片;

- 飛魚魚子;

- 黃瓜;

- 姜（在罐子出售）;

- 山葵的管;

- 醬油

在這裡，也許和所有我們需要準備在家裡卷是適當的。

我們從上一棵竹墊分解保鮮膜，然後把它放在海苔片藻類。 浸泡在水中的手採取一把米並散佈在片材覆蓋它的上面，散佈在表面上的大米，只留下一個很小的間隙一側。

之後，我們需要用大米小心翻轉海苔片上，從而大米已低於橫空出世。 然後，在該板在股票的中間放費城奶酪，一面分解切碎的黃瓜，和切碎的鮭魚片的其他部分。 當所有部件以正確的順序被佈局和均勻分佈的，小心地竹基板的邊緣，並開始它們折疊，以獲得一個日誌中。 來自四面八方，和形狀修剪它。

當你完成所有的工作，你甚至已經得到了第一次不破壞結構，擴大所產生的側傾。 從上面我們把大米，並直接在其上分佈均勻，傳播魚子醬 飛魚的。 再次包裹和沿襯底動作輕柔的輥的表面上分佈的雞蛋。

因此，你應該有一個紅色的“香腸”。 所有你所要做的就是把它切成六等份和精美的佈局一盤。

理想的情況是在家裡輥的準備工作將在日本料理的支持和吃這種烹飪的傑作適當的儀式。