“多瑙河沙拉” - 它的美味！

今天我們想與大家分享食譜 美味的沙拉， 它可以在冬季銀行有所收穫。 “多瑙河沙拉”佔有特殊的位置等醬菜中，醃泡汁 - 這是一個非常原始和美味。 這是一個偉大的替代傳統的 罐裝番茄， 黃瓜和 西葫蘆魚子醬的。 它既是在壇子裡過冬準備和滾後立即使用。 涼爽的零食可以站在兩年，但它通常是吃早得多。

“多瑙河色拉”是在加入其他蔬菜的番茄鹼。 常常在郊區是西紅柿的盈餘，並在市場上，價格便宜的夏天。 首先當地種植的西紅柿，你可以進行排序，因為這個冬天小吃適合最不值錢的。 最近可以留切割最美麗和小 - 罐頭，但其餘的要細煮“多瑙河沙拉。” 他永遠是漂亮爽朗又好吃，但它並不包含太多的卡路里。 它一定會請那些誰是坐在一個減肥，因為它可以吃幾乎任何數量，不怕破壞形狀。 這個菜 - 維生素的重要來源。 如果從做一個“沙拉多瑙河” 的青西紅柿，它是，除了一切，而且會顯得很原始。

為了讓這個菜的美學要注意你把那裡的辣椒的顏色。 對於紅番茄是更好地走綠色和黃色。 蔬菜的熱處理後這個組合看起來開胃。 還有一個類似的做法 - “黃瓜涼拌多瑙河”，但在經典版的，這是番茄，所以它的味道更好。

配料為他兩年半公斤辣椒，西紅柿四公斤，洋蔥兩公斤，胡蘿蔔兩公斤，鹽適量，醋 - 一個杯，糖和葵花籽油 - 兩杯。

如何準備“多瑙河沙拉”：

1. 讓我們先從番茄。 我把它們洗乾淨，切斷如果必要的話，切碎成小塊。 均價在盤中，拌勻。 十五分鐘後，西紅柿應該分配汁。 之後，他加入外觀向日葵黃油和糖。
2. 洋蔥切片 - 最好的半圓。 放火西紅柿，加胡椒粉給他們，並再次攪拌。 切洋蔥並把它添加到西紅柿，翻炒。
3. 胡蘿蔔。 我們洗，乾淨，擦-這是可能的粗刨絲器，但最好的方法是擦菜板韓國胡蘿蔔。 另外，您也可以切碎蔬菜。 加入與西紅柿和洋蔥的鍋。

在準備沙拉，我們有時間來消毒的罐子。 當它煮沸，加入醋。 下一步，再次攪拌，讓煨就慢，但足夠的熱量一點。 當沙拉準備它分解到銀行，螺絲帽，把銀行從下到上和或舊毯子包裹起來羽絨服。 在這個位置上，他冷卻下來的一天 - 和沙拉是準備好了！ 您可以拍攝一個樣本。