如何使酒精和漿果的酊劑

這是不可能的高估 酊劑的有益特性 對酒精，特別是如果他們是從生長在他的陰謀漿果獨立進行。 酊劑，這些美味，健康，可以是任何假期表的美妙的裝飾。 但並不是所有人都知道，第一，使中國的酒精酊劑，它發生在大約三世紀BC。 在俄羅斯同樣的食譜酒精酊劑來得很晚，經過近七個世紀。

要了解如何使酒精酊劑，有必要研究一些工藝的基礎知識。 酒精酊劑 - 用酒精45％的飲品。 它是由醇的輸液獲得，如酒精，漿果，水果和香草。 有時與白蘭地，這是通過發酵產生的，或混合漿果和醇的酊劑混淆。 甜酒堡壘一般不超過20％。

您可以閱讀文學作品的山，但不知道如何使酒精酊劑。 掌握這門藝術完美既有利於實際測試。 有酊沒有一個正確的配方。 在輸出端使用相同的成分，你可以品嚐各種飲品。 味品質取決於年齡，儲存條件和其他情況。

眾所周知蜂膠酊，黑醋栗，檸檬， 辣椒酊 ，和其他許多人。 但很受歡迎收到櫻桃和酸果蔓的輸液。 以及如何使酒精酊劑這些漿果，你將學會以下幾招。

如何使櫻桃酊

有幾個食譜櫻桃，一起來看看其中的一些輸注：

1. 沒有櫻桃樹枝一公斤放下了五升的瓶子，用糖補（750克），用紗布在陽光下浸泡約一個月蓋。 然後，將所得糖漿分為250克的部分，混合與每個部分500℃。 和250克伏特加。 水。
2. 櫻桃的一個半公斤倒入2升60％的酒精，並注入1.5個月。 將得到的輸注漏極，與糖（800克）和水（1.5L）混合漿果，加熱到沸騰。 該糖漿是涼爽，應變通過粗平布，並與醇輸注混合。
3. 櫻桃折疊成三升罐和傾醇（伏特加酒）的噴口，緊密地封閉的蓋並置於暗處3個月。 在此時間後，瀝乾輸液。 如果你添加了糖，你會得到一個美味的甜酒。

如何使蔓越莓酊- “紅莓”

沒有少好吃的和有用的酊劑 蔓越莓食譜 那裡有太多。 下面是其中一些：

1. 0.5升瓶體積倒蔓越莓的玻璃，加入糖的5-6湯匙，倒入醇或伏特加酒，在黑暗的地方堅持約兩週。
2. 洗草莓攪拌機砍一公斤，瀝乾汁液。 從漿煮漿，加入到它的糖公斤和香草的壓力。 得到的漿液倒入酸果蔓汁，煮沸並冷卻。 倒入700-800克。 伏特加和堅持2-3天。

順便說一句，任何漿果酊，您可以添加藥材，如 檸檬香脂，薄荷， 高良薑。 他們給喝精緻的原味。

現在你知道如何使酒精和漿果的酊劑。 實驗中加入不同的配料，其驚喜與所有的新飲料的遊客。