如何讓月光馬鈴薯的家嗎？ 如何確定準備醪蒸餾？

所用的原料來沖泡不同的產品：穀物，漿果，水果， 甜菜。 我們將著眼於另一種方式來創建一個從原料易得製成的酒精飲料大部分業主-我們 做飯的家庭釀造 土豆。 這將進一步討論。

如何處理多餘的或不必要的土豆

有些情況下，“第二麵包”已經成長並不像我們想的情況。 土豆或過量意外凍結和噸。D.許多業主給它之前熱加工豬。 而如果豬不有什麼？ 而且不只是他們。 在一般情況下，沒有動物已經吃過了嗎？ 有一個解決方案 - 煮沖泡馬鈴薯的家。 感興趣嗎？ 接著往下看！

月光土豆： 不麻煩的食譜

一個最簡單的方法。 這將需要20個公斤馬鈴薯（如果需要更多或更少的可以折疊增加或減少的比例），30升煮沸的水，麥芽公斤，酵母（優選壓縮） - 它們應該是250-300克。 至於糖，然後在土豆家裡的月光，它並不需要增加，從而降低了天然產品，以最低的成本。

有機化學小資料。 馬鈴薯塊莖中不含有糖。 他是眾所周知的酒精的形成是必要的。 否則goryachitelny飲料將無法正常工作。 但塊莖含有澱粉，其分子被分解到所需的麥芽糖。 從土豆看台podmerzshie它了。

因此，它不會無麥芽工作。 同意，這是更經濟的使用，而且不加糖。 後者必須至少5公斤代替0.5千克麥芽。 他們的價格大約是在市場上是相同的。 所以考慮。

烹飪階段

1. 切碎的土豆。 您可以在任何可能的方式做到這一點。 擦菜板，菜刀，食品加工機，以幫助您。 將得到的原料在容器中被省略。
2. 接下來，充滿水。 最初，它是沒有必要的，以填補所有的水。 就拿剛剛所需量的2/3。
3. 加入麥芽，並將整個混合物加熱到60-70度和1-1.5小時“保持”它。 此過程是必需的澱粉分解的化學反應轉化為糖。 否則，原材料，以及工作將白白丟失。 重要！ 不要讓燒傷的重量，否則將飲料口感差。
4. 將麥芽汁冷卻，並倒入另一體積的發酵過程。 在此之前，我們一直在處理從麥芽汁生產糖生產步驟中。 沒有它，我不會得到必要的自釀啤酒，從中再經蒸餾伏特加土豆在家裡。
5. 與沉澱物的容器，這原本是麥汁填補剩餘的水（記得我們最初只使用2/3），達到50度。 調勻。
6. 沉澱後的液體，我們倒在麥汁的總重量。 現在添加用水稀釋快速發酵酵母。 與所述氣體出口，這是傳統上放置醫用手套的管道關閉罐蓋。 只是不要忘記做一個小口子“手指”，它沒有突破之一。 有些安裝存水彎。 順便說一句，我們可以讓我們的釀造無酵。 但你必須非常耗時。 在這種情況下，最重要的，負責任的過程 - 推遲了幾個月 - 醪蒸餾。 而這一點，同時保持合適的溫度！ 無利可圖。

儲存條件布拉加

存儲在一個黑暗的地方內容的能力。 當 室溫。 估計待機時間 - 大約兩個星期。 如何確定準備醪蒸餾？ 為此，我們將有助於在容器中的內容手套。 在發酵過程中的原料分配各種蒸汽和氣體，包括二氧化碳。 在膨脹的手套就可以看出。 但是，如果我們的這種“蒸汽排放管”的下降，這意味著所有的過程已經結束。 現在我們知道如何界定願意混搭蒸餾。 其次是過程本身。

蒸餾布拉加

您將需要月光。 它可以獨立完成。 為了讓土豆在家裡釀，你可以做一個簡單的裝配。 你需要一個大鍋裡。 在這裡面，我們投入我們的混合物。 回想一下，這自釀的啤酒薯類。 上面放另一個較小的容器。 它會浮在水面上。 所有這些機制是緊密結合的蓋子，這是必要的冷卻（雪，冰，水）關閉。 當加熱時，醇蒸氣上升氣體和冷卻以形成冷凝物，然後落入小平底鍋。 該方法是非常簡單的，但是這樣的器件的含醇產品的質量很差。

複雜的機制用於提高醇的質量。 有特殊設備能夠快速獲得高質量的月光無酵。 他們使用各種具有線圈和冷凝冷卻器設備。

月光馬鈴薯糖和啤酒花可以在漿果或果實的各種酒類的製造中使用。 此外，它是用於醫療目的，從它製作了多種解決方案。 對於味道可以添加調味劑，添加劑。

什麼是雜醇油？

現在我們知道，從什麼讓月光。 土豆也適用於這一目的。 但是，我們絕不能忘記在產品的燃料油。

這副產品 酒精發酵。 從土豆啤酒在家裡必定含有一定精礦。

雜醇油 - 的基團的毒性紅棕色或淺黃色的顏色。 如果煮泡，包括馬鈴薯，具有令人厭惡的味道和氣味很可能在其中的大濃度的有害物質。 利用它可以對健康有害。 它是伴隨著難聞的氣味雜醇油。

什麼是危險？

在月光這些物質的很大一部分，甚至可導致死亡。 因此，不要小看這樣的“小事”作為油。 較低的劑量可能引起頭暈，昏厥，噁心。 有違反胃腸黏膜，腎臟和肝臟的概率。

最後一個階段 - 從“酒”清除土豆釀造

有不同的方法。 這些第一 - 活性炭的純化。 其中一個最有效的辦法。 活性炭能夠我們的釀造除去不僅“Sivukha”的，而且各種酯，乙酸。

該物質被放置在一個試管中。 理想的是使用玻璃或不銹鋼。 管長度 - 至少70厘米此下一個過濾器。 在底部（月光將來自以上）固定紗布煤不外溢。 入睡過濾器“活動餡”並用乾淨的水給我們的土豆濃酒不黑。 Samogon從頂部填充和他逐步通過紗布流下，使所有有害集中在管。

最適當使用的活性炭在酒的純化。 他們把它倒進酒精和離開一會兒。 煤，當然，吸收所有的不必要的和有害物質。 但“原始伏特加”後，再次溶解於飲料形式額外的不希望的身體醛。 因此，在這種過濾發生相反的效果。

清潔乳

唯一的缺點 - 該產品是渾濁的，它是不是在第一眼可信。 但是，牛奶也科佩斯與過濾器的作用。 當 清潔沖泡 時要注意的堡壘。 重要的是，它是超過60％的酒精。 這會影響蛋白質折疊，因此，過濾效率。 在10升水醇的加入100g脫脂乳巴氏消毒的。

該過程持續一個星期左右。 酒精是徹底與牛奶混合，置於避光的地方。 常溫下是理想的。

發白片 - 過濾的明確跡象。 這是從液體中分離所有的有害元素。 將沉澱物用類似的濾波除去。 這種濃縮燃料油。

一個星期後，月光一定必須通過棉花，在若干層折疊。 符合所有這些過濾規則的過程一定會成功。 你不能害怕他們的健康和親人的健康。

過濾高錳酸鉀

在我們看來，最簡單的方法。 一對夫婦克晶體溶解在一公升酒精，並在溫暖的房間留了一天。 希望排除陽光。

如果液體已經變得更輕，並且形成沉澱，然後一切都按計劃進行。 在此之後，醇必須通過對水的常規過濾器通過。

冷凍法

這種方法很少被球迷之間使用在家裡做月光（土豆，漿果或蔬菜 - 無所謂）。 酒精放入冰箱冷凍。 這種純酒精，從來沒有變成冰。 他小心地澆滅了。 剩餘的冰不能被添加到要被冷卻的飲料，即K.它包含其可以是有毒的整個濃縮物有害物質。 這樣的方法是最有效的一個，即在K.在低溫下的醇的有害物質的物理定律入口的水平不能延長。