我們選擇位置的咖啡館

近年來，白俄羅斯已經開通越來越多的咖啡館。 一些官員說，十年是不夠的，為國家提供餐飲的必要量。

明斯克與莫斯科和基輔比較，馬上就可以注意到，在白俄羅斯首都和真理的網吧很少。 如果你去小城市 - 的情況更糟。 另一個問題是，它是很難找到一個免費的表在週五或週六晚上。 這種類型的機構是如此之小，新郎新娘必須在一年甚至一年預定咖啡館一半的慶祝計劃之前！ 這就是為什麼每年都有越來越多的企業家認識到可以組織坐下咖啡館或餐館 - 一個非常有利可圖的業務。 但是，如果它是那麼簡單，那麼我們很長一段時間的國家就不會存在不足的地方的問題 餐飲。 有些人甚至有一個良好的經營策略，失敗在初始階段。 它發生在由於錯誤的選擇和小體貼設施的大多數情況下。

首先，在選擇兼顧這是已經配備相應的處所。 一些業主的事實，在他們的咖啡館的圍牆看起來可怕，甚至不知道，一個小的變化可以嚇跑潛在客戶絕對舒適。 如果你打算做一個夏日露台，然後保護它讓遊客到您的網吧沒覺得自己吃了公眾大道。

同樣重要的是要對付的氣味。 相信我，從只有當你專注於一個單一的菜準備你的網吧可以聞到食物。 例如，如果你決定開一家咖啡廳，這將是巨大的，如果幾米將咖啡的香味。 如果你有一個糕點麵包，香草的氣味會以最好的方式。 但是，如果這是一個經典的咖啡廳，這將是非常糟糕的，如果它會聞到麵食或肉的（第二個是特別不希望的，因為時尚，成為素食主義者）。 所以一定要確保當你購買空氣過濾器，它的功率是足夠為您的房間。 如果你正計劃在大廳裡吸煙，選擇最強大的過濾器，提供最佳的通風。

還要注意的是你的餐廳要到位流量較高水平。 但在同一時間往往被潛在客戶的咖啡館，分別位於大商店門前忽略。