樸素工具和設備

月光從德國到蒸餾塔:特性與優勢

國產酒一直受到高需求區分開來。 以前,當購買專業設備,例如帶月光 蒸餾塔, 是不可能創造出許多便攜式設備,這都遠不如工業設備。 現代釀酒允許在家中獲得強大的酒精,無特殊技能。

你應該知道的

類似的設備已經存在了很長一段時間,但現在他們的使用範圍超出了科學工作和實驗室實驗。 目前,調整他們的生產,允許從許多不同類型的選擇與另外的各種配件。 有沒有需要研究大量文獻資料的方法和深層解析蒸餾。 據認為,根本的差異來自德國月光蒸餾塔將很快完全取代了通常的設備。 由於提供了不同的結果,事實上,它們是不可互換。 兩個方案各有消極方面和操作的特點也不同,整體性能和成本。 要確定適當的觀點,應該了解操作和特點的原則。

特點

與蒸餾塔德國釀造裝置允許獲得具有無油和化學化合物有害的添加劑為醇。 從標準產品的主要區別是,沒有必要在第一處理步驟之後進行清潔。 深過濾後只有純淨的月光,因為基於漿果,蜂蜜和水果成分這一不合理使用吹噓的。 在某些情況下它變得這個單元的重要缺點,但它是由低價格的原材料的補償是最簡單的預型件,其包括玉米,甜菜和澱粉。

在技術的消極方面,還值得一提的整改漫長的過程。 儘管一些儀器,可以調節蒸餾政權,它們具有比經典版本更低的容量。 另外一個理由來購買普通月光是他們的成本更低。 值得注意的是,儘管它的不足之處,並從德國到蒸餾塔特別月光將花費昂貴得多。

所獲得的產品性能

沖泡機不適合於生產純酒精,因為它們通過蒸餾醪以暴露於不同溫度下提供粗。 生,即月光 - 一個現成的飲型飲料,其強度可高達70%,這取決於技術。 芳香和風味特色除了有可能以不同的方式,許多人用各種果汁和果醬。

一小時產生大約1升飲料的經典裝置的特徵在於高的生產率,特別是。 設計看起來很複雜,但與他們的工作並不困難,並且設備可以很容易地移動和相對便宜。

應當注意的是,產品的質量提高了純化的民間方式,並通過二次蒸餾。 但是任何技術增加了成本和製造時間。

優點

從德國月光在沸騰過程的蒸汽的不同組分的蒸餾塔中分離。 其結果是,沒有一個特定的味道,氣味和顏色的絕對純淨的產品。 使用它不適合作為用於製備各種酒精飲料自製,例如,白蘭地或伏特加的基礎。 這是由於這樣的事實,整流特徵在於強烈的氣味,96%的要塞,和缺乏味道。

慣常裝置產生原料醇,即月光。 用於其生產工藝播出混搭,這是預暴露在一個特殊的立方體熱。 因此,該產品是由不希望的雜質,例如丙酮和去除 雜醇油 通過冷凝和轉移到單獨的容器中。 線圈是任何裝置的主要組成部分,它決定了它的生產的釀造和速度的質量。

來自德國的月光蒸餾塔有工作的根本不同的機制。 在這種情況下,結果是不是一個粗醇,和整流的產物。 產生算法是高度複雜的並且是基於蒸汽和液體之間的相互作用。 蒸汽冷凝發生在分餾塔,其位於該塔的頂部。 然後,他們面臨著在裝置的下部元件的蒸汽。

設計

設計特點在於一個事實,即蒸汽和冷凝水的在任意位置連接。 在這種情況下,一對低沸點物質在移動,並且流體變低沸點餾分,通過捲起一對而獲得。

附加對比度可以在它的特點是在一定伸長率下的形式看到。 這是必要的,以在柱的單獨的部分不同的溫度。 另外值得注意的是不存在操作期間急劇的氣味,從而使產品具有足夠的清潔,而不的 使用高錳酸鉀,的 活性炭或牛奶。

種類

今日市場提供不同種類的德國月光蒸餾塔,同時在大小不同,整體性能和具體特點。 所有這一切都可以讓你選擇相應的選項。 此外,應特別注意考慮到被用作設備製造的基礎材料。

廠家部分生產的不銹鋼產品,也相當受歡迎的銅蒸餾器。 在這種情況下,這些材料具有一定的缺點。 特別是,不銹鋼的特徵在於,快速加熱,提供了整個塔內均勻的熱分佈。 出於這個原因,使用蒸餾塔的可能性變得為丟失如此重要溫度變化不太有效。 同樣是銅的,這就是為什麼質量受到影響國內酒精飲料的真實。

玻璃儀器

據專家介紹,對生產系統的最佳選擇是玻璃。 在這些單位的優勢是提供了以下內容:

  • 玻璃不受腐蝕的影響,在對比的金屬;
  • 透明設計允許該蒸餾過程的進程的控制;
  • 材料不改變風味特性和在加熱期間不發射的氣味;
  • 沒有與家釀沒有相互作用;
  • 外殼由耐用鋼化玻璃,專門為食品加工設備創建的。

值得一提的是,來自德國這樣月光到蒸餾塔具有合理的價格和由金屬製成的更便宜有時等效模型。 既要考慮到材料的特殊性,因為,儘管強化玻璃的,這樣的系統是相當脆弱和家庭使用過程中不能忍受艱苦的打擊。

如何選擇

如可能看起來,一個單元的選擇取決於所期望的最終產物:德國精餾塔的釀造裝置 - 用於醇,標準裝置 - 用於釀造。 任何技術需要附加的處理或添加的風味特徵。 你應該仔細的選擇,它不會忘記現代化設備,結合整頓和蒸餾原理。

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