“杜蘭特吧”，莫斯科：評論，菜單，照片

..在Trekhgorka，即接近前Trekhgornij工廠，在完全有效的Fedora Bondarchuka電影製片廠附近展開較新的飲用水娛樂選擇 - “杜蘭德酒吧”（莫斯科）。 它的創作者是俄國著名餐館伊利亞Esterov。 機構是當之無愧成為公眾資本的夜總會最流行的和有吸引力的一個。

相識

“杜蘭特吧”（莫斯科）位於建築，隱藏已知Trekhgorka幾個紅磚建築的迷宮。 然而，該機構是不是沒有理由聲稱自己是在首都的夜晚公共場所最具吸引力的一個。

標題欄它們的外觀有義務當地文體偶像 - 杜蘭杜蘭樂隊，流行樂隊演唱這讓人想起上世紀80年代的浪漫。 該小組是遠近聞名的事實，它一度被稱為他最喜歡的傳奇夫人迪.. 首先，創建一個“杜蘭德欄”（莫斯科），它的創造者曾計劃組織廚房的工作，投入的，在世界巡演飼料中各餐廳菜餚的選擇原則的基礎上Saymon勒龐和他的同事藝術家。 要做到這一點，我們要認真研究這些場所的菜單。 但由於種種原因，這個想法被放棄了。

創作者

“杜蘭特吧”，莫斯科（在這篇文章中提出的工作報告照片）一起創造餐館伊利亞Esterovym與合作夥伴誰是媒體名氣基本方面。 他們決定合併成一個機構現代工業美學，品質的菜餚，和欽佩的藝術偉大的樂隊杜蘭杜蘭的。 項目組還包括保羅·皮丘金，俱樂部的公眾熟知的“怕啥人臉解鎖”。 他的職責是與貴賓觀眾和其他客人餐館打工。 此外，他作為管理項目的合作夥伴。

管理系統

在杜蘭酒吧的管理，對識別伊犁Esterova非常認真組織接受採訪。 有責任：CEO，監督管理工作，負責與供應商的合同及財務問題的結論; 分管人事和管理問題的餐廳經理。 每個委託他的事業為他負責。 餐館Esterov是一個顧問，靈感，參與者承擔有關機構的活動所有重要事項的決定。 此外，還舉辦音樂會和吸引新的餐廳，客人和媒體的關注贊助商的活動。

室內

城市內部的存在，海濱的偉大的外觀，巨大的門廊是最明顯的原因參觀杜蘭酒吧。 餐廳“杜蘭酒吧”的室內，莫斯科（照片是其室內裝修的設計），由設計師Mariey Zhukovoy，設計，誰也設計的作者，“索羅卡»，壞小子酒吧，食品大使館，和其他人。她對傳統的莫斯科閣樓的氣氛增添了倫敦光澤讓人想起一些老，痛苦熟悉的音樂視頻。

在開店前建成壁爐（代理），對面的酒吧位於維多利亞風格時尚的開放式廚房。 梯田與莫斯科河的壯麗景色，斯大林摩天大樓（酒店“烏克蘭”）的存在，成功轉換的工業設計空間慕名前往酒吧所有的新客人。

“杜蘭特吧”（莫斯科）：菜單

該項目的主要作用，當然，播放從廚師尼古拉斯Bakunova的菜單。 廚房在這樣一個地方的頭，“杜蘭欄”（莫斯科），他在Letto俱樂部工作，“陽台”，“閣樓”之稱和水上餐廳蒙大拿州。

本地菜（湯生牛肉，甜點奶油皂根，羚羊瘤牛與烤鱷梨和三十幾其他產品）遊客稱為內容和令人印象深刻的形式完美無瑕。 菜單包括，例如，“俄羅斯魚類特色”部分：除了蟹鉗，價值785盧布。 100g時，在果凍熟這裡介紹的駝背白鮭（價格：700擦），熏IDE（價格:. 700盧布），以及罐頭食品收集廚師遍布全國各地。 這裡的菜是不是最簡單的：羊排（切碎）在香脆麵團球（價格:. 528盧布），帶魚（鄂霍次克海）的製造總結煮熟像煙草雞肉 ，麵食OLE-OLE裝飾伏特加（1190盧布的價格。）肉凍（價格：777擦。）。 一個瘤牛駝峰羚羊（價格:. 1518 P），在民意，是名副其實的首都的主要美食奇蹟的榮耀。

酒吧

負責通過由咖啡師和調酒師最高水平球隊的酒吧雞尾酒。 調酒師“杜蘭德酒吧”積極推動使用自己的專用熟製品，與其他食品酒精的天然香料化合物的想法。

在飲料專家的製備中使用自己多年的經驗，以及最相關的全球趨勢。 熱情和熱情，他們創造不只是一個受歡迎的飲料，真正提供玻璃的心情。 專業調酒師必須，是一個很好的朋友，了解每一位客人的情緒，他說，行政酒保和調酒師亞瑟Shusteriovas的創始人之一，能夠得出一個藥方或之際，晚上拿起飲料。

廚師，調酒師DC安德魯Zastavnyukom這裡準備飲料在愉快的古典風格。 “杜蘭特吧”（莫斯科） - 一個機構，它以最小的3個賣槍。 所有飲料費：550擦，大混飲：。700擦。

國內的趨勢 - 這一趨勢

從觀眾的反饋，這個概念廚師“杜蘭德酒吧”準備在首都最好的湯。 此外，根據客人在評論中讓他們，他有幽默感極佳。 不追求創造了俱樂部綠洲俄羅斯美食，不時的目標，尼古拉Bakunov還為客人提供機會享受，在時尚潮流的設計。 保存完好的魚北部送達洋蔥和蒜香直接進入罐，然後麵食鴨和蔬菜提供果凍伏特加酒，然後到小體鱘擔任了從凝乳製成的黑色“珍珠”。 廚房的歐洲元素的其他機構用於“升級”俄羅斯廚師的菜餚，“杜蘭德”是相反的。

根據許多評論，在俱樂部的食物是基於深厚的傳統俄羅斯（習慣性的俄羅斯人）口味組合。 例如，湯，確認為這個城市最好的，這裡正準備約4-6小時，所有的，而蔬菜炒的熱煎熬，按照所有的規則，用它開始像李子的味道和湯就像變成絲絨的結果（成本部分690盧布）.. 你想章魚？ 到它依賴馬鈴薯牙垢（部分值：1190 RUB）。 你想與牛肉沙拉？ 在其中加入甜菜霜（價格：691擦）。

歐洲美食的解讀

當地廚師相信，外國人不給予理解，更不用說重複的俄羅斯美食。 儘管親斯拉夫派的意見，尼古拉巴枯寧不會忽略美食探索歐洲同行。 參觀者欣賞他的菜餚國際菜單的版本。 因此，在“杜蘭”肉餡餃子佈置得像個肉球，並與餃子餡，由烤蔬菜，茄子的穹頂下服務（費用：690擦）。 在酥麵團（成本餐:. 528盧布）和沙拉醬牛肉擔任英語羊排是從鹽黃瓜和蘑菇泡沫的魚子醬剪貼（價值1300盧布）。

在這種情況下，所有巴枯寧宣布的原則，食品應該是如此簡單，它可以再現無失真簡單的線性廚師。 由於公設的唯一的確認或許可以稱為只收集精彩的魚罐頭的700-1500摩擦值。，這是美聯儲，如前所述，直接進入罐。 餐廳的客人在他們的評論分享保持從相識有品味江鱈的肝臟和果凍駝背白鮭難忘的回憶。 所有其他的菜看起來很有趣的是，這裡的客人一次又一次地返回。

甜點

菜單的甜點部分也充滿了創意。 下面是其中一些：

• 冰淇淋與搗碎根蘭花，類似於其在伊斯坦布爾出售（成本：378擦）。
• 漢堡巧克力（價格：595擦。）。 關於罌粟餅乾，它的一個組件，客人說因為它是不賣手太可惜了。
• “炸薯條”菠蘿與真正的洋蔥和西紅柿。
• “克里米亞布丁”（467盧布）。
• “帕夫洛娃”與增強甜味奶油的根製成肥皂（這是值得488盧布）。 然而，一些大作推薦更名為“安娜·卡列尼娜”，因為在抵達客戶是一個美食奇蹟立即打碎，造成不寒而栗特別敏感性質。 在視線在一個不平等的戰鬥拋向他們食物的甜食，期待即將到來的有趣的夜晚和雞尾酒的大海。

在這些時候稱之為“杜蘭特吧”（莫斯科）的評論是非常震撼的機構。

成功秘訣

該項目的商業成功的主要標準是，當然，利潤。 但對於這樣的機構，作為一家酒吧，並非最不重要的，錢是如何被接受。 至關重要的是，客人的杜蘭德酒吧“花他們在這裡不是因為他們是業主的人的朋友，或者，例如，為時尚的緣故，而是因為他們是很好的。

有時客人看了一下時鐘，不知道已經是早上6，和他們確信，現在只有2個在上午10點。 這是一個成功的伊利亞Esterov說。 成功 - 是當你的客人，你這麼好，現在是時候讓他們過得飛快。 而且它只是為錢一樣重要。

同樣重要的是客人的數量。 餐廳的老闆是很好進來在他們的餐廳在晚上，並從他那裡的表，所有的座位都坐滿了女主人聽到。 “杜蘭酒吧”的特點是合作夥伴沒有任何存款或特殊折扣，以及“他們的”表的所有者之間達成一致。 如果有業主機構預留表或任何命令，他能做到這一點對普通客人的權利，完全支付你的賬單。 業主不享受任何特權。 打折他們只有10％，像餐廳的常客。

有關機構的有用信息

餐廳的營業時間為：

• 在週二至週三：16：00-00：00。
• 週四至週六：17：00-6：00。
• 孫：17：00-00：00。

特殊功能包括機構的雞尾酒菜單的存在。 從娛樂提供的DJ。 平均賬戶規模：2000盧布。 廚房提供的菜餚：俄羅斯，歐洲，作家。 提供的服務客人“杜蘭德酒吧”（莫斯科）：外送，不收訂房表。

如何到那裡？

與市民和遊客頗為流行享有“杜蘭德酒吧”（莫斯科）。 地址機構：Rochdelskaya街15號，建築№19，20餐廳位於Presnensky區（CO）。

相關的是潛在的客人機構“杜蘭德酒吧”（莫斯科）的問題：“如何到達那裡？”。 未來遊客的常客機構建議的準則：最近的地鐵站“Krasnopresnenskaya”和“展”。

這些誰得到的 徒步餐廳， 應該是地鐵口靠右邊後，然後在地下通道到公路茲韋尼哥羅德的另一邊。 過渡左轉。 在大街上，我們必須再次向左轉。 經過750米後，橫穿馬路Rochdelskaya是必要的。 另外30的流量計應該左轉後，越過禁區的屏障。 100米後，右轉，你會看到標誌“杜蘭巴拉”。

那些打算開車出行建議澄清入口欄的詳細信息，直接打電話給電話上的管理員，可在機構網站上找到。 此外，還應確保停車場的可用性。

觀眾的印象

客人認為俱樂部首都最時尚的夜生活場所之一。 慶祝一個偉大的氣氛，悅耳的聲音，專業的調酒師和廚師。 該機構強烈推薦參加。