食品和飲料, 沙拉
烹飪家華爾道夫色拉
華道夫沙拉 - 美味多汁的開胃菜,其中你需要在最短的時間準備。 為了使這樣的菜可以多種方式。 兩個最流行的選擇。
華爾沙拉:配方雞
所以,多汁可口的開胃菜是一個完美的家庭聚餐。 在其製備沒什麼大不了的,所以,即使是小將能否在這個過程中游刃有餘。
那麼,什麼是你需要準備作出的成分 與蘋果沙拉? 華道夫沙拉需要:
- 雞肉片冷卻 - 150克;
- 核桃剝離 - 80克;
- 蘋果綠大 - 1件。
- 葉柄芹菜 - 80克;
- 熱量蛋黃醬 - 60克;
- 天然酸奶 - 60克;
- 淺鹽,黑胡椒 - 的味道;
- 芥末 - 第7克;
- 新鮮檸檬汁 - 2湯匙大。
治療成分
你應該開始與處理所有的配料準備華爾沙拉:
- 冰鮮雞徹底清洗,流傳於加鹽的沸水煮,直到招標。 然後冷卻,切去皮,去掉骨頭,切成立方體。
- 核桃妥善整理出來,洗淨,無油在鍋裡乾燥。 此後,他們粗略由傳統的刀粉碎。
- 青蘋果洗淨,起皮和種子箱清洗,然後切碎切塊,用檸檬汁灑。
- 芹菜沖洗,切成在鹽水中型和灼。
烹調醬油
為了華爾沙拉竟然多汁可口,它必須與醬填補。 其製備是在一個碗熱量蛋黃醬混合,冷卻天然酸奶和 芥末。 還加入配料和調味品(胡椒,鹽),和少許檸檬汁。
如何創建和到場嘉賓?
形成華爾沙拉,操作簡單方便。 要反過來做這在深碗水煮傳播魚片,烤核桃,青蘋果和芹菜片的立方體。 調勻的組件,它們的調味事先準備醬。 這應該在直接進料的小吃表中的前完成。
放置生菜美麗kremanku,它主要熱菜之前教客人。 保持所有的上述要求,你一定會得到一個非常多汁嫩開胃。
通過無肉華爾沙拉步驟方法步驟
如果你是一個素食主義者,你準備這個沙拉可以和不使用雞脯肉。 應當注意的是,如果沒有這個組件是不那麼明顯。
因此,對於自小吃的菜,我們需要:
- 新鮮櫻桃凹坑 - 約100克;
- 橄欖熱量蛋黃醬 - 約100克;
- 甜菜糖 - 1茶匙;
- 厚油狀的奶油 - 約100克;
- 鮮榨檸檬汁 - 2湯匙大;
- 青蘋果平均值 - 2個單位。
- 芹菜根 - 400克;
- 紅葡萄 - 約100克;
- 核桃剝離 - 20克;
- 黑胡椒,鹽 - 根據自己的喜好。
工藝步驟製備
為了使華爾沙拉,我們需要一個深碗。 它的傳播熱量的蛋黃醬,厚厚的脂肪酸奶澆上鮮榨檸檬汁。 所有這些部件都集中拂拂。
得到足夠的蓬鬆且均勻的質量,加入到芹菜根,這是預剝離並塗擦在粗磨碎器。
此外,單獨洗乾淨的 青蘋果。 它們切成小塊,並在普通包裝傳播。 此外,修整加入新鮮的紅葡萄。 它是由樹枝,仔細洗淨,切成兩半分開。
一旦所有的成分都已經被處理,並在碗裡都擺出來,他們是一個很好的轟動。 品嚐沙拉的口味,將其添加少許的糖,胡椒粉和細鹽。
如何呈現給家庭餐桌?
準備華爾沙拉,它是由單獨的冰淇淋碗傳播。 裝飾著新鮮的櫻桃每服小吃,去核(你可以使用冷凍的,但他們必須解凍),以及核桃。 最後一個組成部分也經過精心處理。 他的碎片,在漏勺充分洗滌,然後在微波爐中或在無油鍋乾燥排序。 在碎核桃結束tolkushkoy在相當大的麵包屑。
為了填補和餵養家庭飯前最好裝點華爾沙拉。 如果我們預先生成一個小吃,它可能會洩漏而失去它們的外觀。
總結
了解在家做飯華爾沙拉,並且會有好吃又好看的零食在你的辦公桌。 順便說一句,這種原始的菜,你可以安全地應用於甚至到了團年飯。
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