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當白蘑菇越來越大,當他們需要收集?

很多蘑菇獵人有興趣,這是現在越來越多白蘑菇? 這並不奇怪,因為“安靜狩獵”的球迷虔誠地參考這個macromycetes,這就是所謂的蘑菇王國的奇蹟。 因此,這個問題:“那裡有 白蘑菇” -沒有閒著。 懷著極大的喜悅所有的蘑菇,將它們放在自己的籃子裡。

描述

銀耳早期半球形帽,但隨著時間的推移拉直,變得更加凸起,有時變平。 其直徑可以達20厘米,更。 彩色帽範圍從淺棕色至深棕色。 著色方式取決於白蘑菇生長的地方。 在針葉林的帽子有栗褐色,淡紅色或深褐色色調。 在他們的著色落葉林淡黃色或淡。 配色方案也取決於光的水平。 在陽光下,真菌,因為它曬黑 - 表面變暗。

楊 蘑菇管狀 無光澤白色的層。 隨著時間的推移,顏色變得微黃,有的用一個綠色的色調。 楊macromycetes腳桶,淺灰色或淺棕色。 隨著它的高度的增加獲得的圓筒狀。 它的直徑 - 7厘米,高度 - 15厘米的肉是白色的,堅定的,它的顏色不會改變報廢.. 鮮蘑菇有特殊氣味。 含有豐富的維生素D.

哪裡有白蘑菇

隨處可見的混合落葉針葉型的森林,這些macromycetes。 收集他們在六月至十月期間。 決定那裡有白蘑菇特定亞型最有趣的事情,你可以用顏色的子實體。 根據這個標準,以及“森林居住”大約有20個物種macromycetes。 因此,區分雲杉和樺樹 菌,牛肝菌 的松樹和牛,以及其他。 所有這些macromycetes屬於最高等級。 它們生長在所有類型的土壤,除了泥炭。 在某些地區,這些真菌在非常大量發現。

白蘑菇形成的樹木某些物種菌根。 他們見效波。 第一波開始於六月初,第二個 - 是接近七月中旬,第三日 - 8月等產量是不同的... 通常情況下,第一茬是最稀缺的。 蘑菇採摘認為,這macromycetes某種程度上與連接的 紅色飛木耳。 凡增長銀耳,可以發現有毒的帥氣。 與白是伴隨著鵝膏。 如果最後掛果,然後出現和銀耳。 然而,這些信息很難準確核實。

烹飪使用

白蘑菇被吃掉醃製,燉,炒,煮,乾燥。 從他們準備了無數的飯菜。 並且如果一個特定的氣味的一個新的副本是不同的(如上所述),乾燥macromycetes簡單地獨特的香氣。 一些採摘認為,使用本產品的其他選擇是褻瀆。 順便說一句,如果幹牛肝菌為保持微咸豆漿幾個小時,他們又變得像新鮮。 從營養角度這些macromycetes兩次雞蛋。

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