食品和飲料食譜

簡易食譜草莓醬

誰不愛大飽眼福冬天的夜晚在夏季熱茶和收集漿果? 庫克果醬 - 是囤積有用維生素的好方法。 該產品可以簡單吃用勺子和傳播他們用黃油新鮮出爐的麵包片,你在蛋糕中添加,淋在薄煎餅。 接下來,我們考慮草莓醬的一大秘方。 這是一種享受不留任何人無動於衷,誰已經嘗試過至少一次。

經典食譜草莓醬

為了製備治療需要以1:1的比率製備漿果和糖:1。 如果您購買的草莓,有必要迅速用冷水和樹葉和樹枝的清理清洗。 如果國內的漿果,清潔易拉罐,不把它們洗乾淨。 所有移位陷入了深深的容器中,用糖填補。 我們保留當晚脫穎而出盡可能多的果汁,因為我們不加水。 第二天,我們卻將盤的整體質量,並放火焚燒。 煮沸5分鐘,預拌勻木鏟或矽膠。 在這之後,用漏勺取出放入碗中的漿果,並將所得糖漿離開火五分鐘。 當時間我們回到草莓的地方,再煮五分鐘,除去出現勺子泡沫。 這個過程重複漿果幾次。 這是果醬基本配方 - 草莓或草莓。 或消毒罐,用開水燙,或通過微波或Multivarki的手段。 填補他們熟草莓醬。 配方,你可以看到,非常簡單。

準備使用Multivarki

如果您有這樣的廚房工具,節省了時間和精力,一定要在果醬和果醬的準備使用它。 準備漿果我們轉移到一個鍋裡Multivarki和澆在上面糖。 蓋上蓋子,某處打開程序的抑制了一個小時。 在這個過程中,不需要打開蓋子,攪拌群眾。 泡沫也沒有清理乾淨,因為她並沒有形成。 正如你所看到的,這個配方的草莓醬 - 經典的簡化版本,為你把最小的努力,並取得了優異的成績。 最主要的是沒有消化漿果太長,因為他們可以沸騰,你會得到一個無形的混亂。 一天後,你已經可以試試草莓醬。 這一傑作的照片如下。

滅菌罐

它的果醬倒入一個乾淨的消毒罐是很重要的。 然後它們被放置在一個大鍋裡。 裝滿水,使其能到達罐的狹窄部分的上部水平。 把以上高溫煮沸10-20分鐘,這取決於容器的體積。 在滅菌過程螺旋蓋的端部。 成品果醬冷卻至室溫,並通過在一個黑暗的陰涼處存儲調整。 對於這個完美的廚房。 祝您準備美味的果醬,這將surfeiting為您的整個家庭。

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