食品和飲料食譜

復活節烤麵包在烤箱

它是如何被稱為逾越節麵包嗎? 在回答這個問題,你會從文章提供的材料學。 我們也告訴你這是如何做到在家裡烘焙。

一般信息

不變的屬性,這個光明的節日復活節是傳統糕點。 祖母和蛋糕-沒有它,很難想像一個真正的 節日表。 隨著這些現代主婦做糕點,如復活節麵包。 他完美地融入這個假期格式。

ARTOS(在第一個音節重音) - 是神聖麵包復活節週,來自酵母鹼製備。 其烹飪傳統,頗受復活節美食所有東正教人民的影響。

傳,這是可見只準備了經典ARTOS 荊棘的冠冕。 它象徵著基督的復活,他戰勝了死亡。

俄羅斯社區教會復活節麵包是高烘烤。

在家裡Artos提供適合可以以不同的方式進行製備。 有時女主人給予烘烤是不太常見的形式,並調用它的復活節麵包。 本產品具有優良的味道。 它可以作為一個完美的裝飾的節日表。 但是,這應該表現出一點點想像力。

從這個麵包獲得了優異的成分,如果你用小pasochkami或彩蛋將它們結合起來。 雖然只是一小部分,你可以根據自己的判斷選擇許多不同的選擇。

美味的麵包復活節:配方

儘管這樣做糕點的明顯的複雜性,操作簡單方便。 原來,鬱鬱蔥蔥的軟,只使用新鮮和合適的產品。

因此,我們需要在復活節麵包:

  • 小麥麵粉 - 450克;
  • 糖 - 1.5大湯匙;
  • 鹽 - 不完全茶匙;
  • 幹酵母 - 第5克;
  • 全脂牛奶和溫水 - 半杯;
  • 黃油 - 約60克;
  • 芝麻 - 用於灑向半成品。

mesim麵團

這個麵包麵團應該做的只是黃油酵母。 對於其捏合的混合物 全脂牛奶 和溫暖的飲用水。 連接它們在一個碗裡,然後加了糖和仔細攪拌。 甜美的產品在菜溶解後蔓延幹酵母和留在和平與寧靜的成分。 通過¼小時,他們有很好的vzbuhnut。

製備酵母混合物,向其中加入 食鹽 和非常柔軟的黃油。 主料防止武器並將它們添加到麵粉。 因為你沒有得到一個統一的,有彈性的麵團這款產品應該倒長。 它覆蓋蓋上蓋子,並在一個溫暖的地方80-90分鐘離開布。 由於這種暴露的結果,你需要得到蓬鬆柔軟的基礎。 它變成了更加多孔,它會定期鞭打他的手中。

形成了美麗的麵包的過程

復活節麵包可以以不同的方式成形。 有人使得它在與荊棘冠冕交叉的形式,我們決定給焙烤食品更方便的形式雞蛋。 因此,麵包決定形成一種插槽。

為了實現計劃,你需要使用大而圓耐火材料的形狀。 它的正確使用機油潤滑,然後放置在碗的中間部分,預上下翻轉。 應當注意的是菜品的直徑為基本形式的一半。

一旦庫存製備時,前進到的半成品的形成。 要做到這一點,取一小塊麵團和軋製成0.8厘米的圓形層厚度。 然後,它分佈在倒一碗。 接著剩餘的鹼被分成7個部分和形式的這些相同的珠。 它們被放置在碗和耐熱形狀的兩側之間的空間。

此後特層沒有完全切成7份。 生成的段開的花瓣,輕輕地拉動它的角落。 將它們放置在球狀半成品,形成了一種花。

此過程後,倒碗輕輕取出。 至於麵包,然後抹上他或葵花子油或食用油,或蛋黃。 在半成品的最後撒上芝麻。

熱處理工藝

復活節麵包在烤箱進行烘烤也不是很長。

一旦半成品準備好了,這是10分鐘保溫。 然後將產物置於預熱的烘箱中。 在200度的餅乾糕點的溫度下煮55分鐘。 在此期間,復活節麵包的音量將增大將是鬱鬱蔥蔥,面色紅潤。 在這種情況下,在產品的中部的孔必須被顯著減少或完全和阻力消失。

供應美味的蛋糕復活節表

一旦麵包在烤箱裡烤,它被去除,高溫潤滑脂油。 這將使它更香,柔和爽口。 之前在麵包蔓延提交給節日的餐桌在凹槽 與彩蛋。

從表面上看,這家麵包店是非常像一個鳥巢。

總結

儘管做逾越節麵包的過程需要時間的事實(揉麵團,其暴露於熱成型,塗裝烘烤),是該產品的女性烤很多時候,尤其是對復活節假期。

如果您有關於如何形成餅乾糕點的想法,那麼你可以隨時向他們介紹在烹飪的過程中。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.unansea.com. Theme powered by WordPress.