食品和飲料, 食譜
巧克力配方:方便和美味
巧克力是眾所周知的toniz
第一個巧克力配方屬於印第安人:他們開始烤豆子,並將其與水岩石的形式混合,加入辣椒。 但是當時只是喝一杯。 在十一世紀安息香(僧侶和學者之一)介紹了這種神奇飲料的性質的報告。 報告立即分類和巧克力配方宣布 國家機密。 而且,只有在十九世紀末。 糖果獨立地導出用於巧克力的公式。
但隨後生產巧克力是昂貴的,因此可以是一種美味只有富豪名媛。
現在,巧克力是分佈式的,在其可連一個普通的家庭主婦的世界和製造流行。 要了解 如何使巧克力 在家裡,在下面討論。 所以...
1.巧克力食譜“介紹會”。
這個名字,當然,相對的,因為準備需要多一點的時間,但是,儘管如此,準備真快。
成份:100克裝暗可可粉4湯匙。 升。(沒有滑動)的糖,奶油(2湯匙。升。)70℃。 油(霜)。
烹飪好。 熱但不煮沸的牛奶被帶到加拌白糖和融化在水浴油可可。 煮沸,攪拌所有成分以最大化低熱5分鐘,並上formochkam溢出預先冷卻。
2.Retsept巧克力“香草的堅果。”
成份:100克裝黑可可粉,玻璃,普通的糖,香草糖包,奶油第三杯155克黃油,烤堅果和podroblennyh,奶粉半杯屈指可數。
烹飪好。 在熱牛奶加入糖(包括香草),並開始攪拌。 加入融化的黃油和奶粉。 熬了低熱量5分多鐘可能。 我們給酷。 在添加堅果的溫暖質量,攪拌,成形器服務。
3.巧克力配方“咖啡”。
Ingreda
烹飪好。 填寫的咖啡粉兩湯匙,用冷水煮沸,離火,過濾器刪除和添加香草粉,可可粉,奶粉和糖。 一兩分鐘後,將混合物再煮沸一次並移除。 現在添加機油。 整個過程不斷攪拌進行。 溫暖的巧克力通過整形傳播。
由於模具完全正常烘烤(在這種情況下,冷凍塊將不得不用刀子切割),模具的糖果箱冰襯(作為一項規則,有不同的模具)。
個飽!
Similar articles
Trending Now