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最美味的蘑菇:食譜
隨著秋天的家庭主婦發病開始準備從蔬菜和鮮蘑菇時令菜餚。 他們還做準備過冬,在玻璃罐森林禮物滾動。 而今天我們要告訴你如何做出最美味的蘑菇,以及分享他們準備的一些秘密。
醃製蘑菇“快”
對於這個菜將滿足不僅是野生蘑菇,但你在任何超市找到蘑菇。
配料:
- 小蘑菇 - 1公斤。
- 水 - 將半杯。
- 醋 - 玻璃的三分之一。
- 康乃馨 - 五個芽。
- 黑胡椒 - 十豌豆。
- 月桂葉 - 兩片。
- 鹽 - 一湯匙。
- 糖 - 一茶匙。
如何煮最美味的蘑菇醃製:
- 沖洗,移動和清洗蘑菇。
- 準備醃料。 對於這個倒到鍋裡的水,醋,放入鹽,糖和香料。
- 放在爐子上的菜餚,並把滷汁燒開。
- 加入蘑菇,煮20分鐘。
- 當將在指定的時間,就必須快速冷卻鍋裡的內容。 要做到這一點,你可以把碗碟的一盆冷水。
- 冷卻蘑菇轉移到銀行,並在冰箱送。
兩小時後,你可以用對待石油和洋蔥填補,再服。 冰箱能忍受這樣的蘑菇約一個月。 使用它們作為零食或作為一個豐盛的沙拉的成分。
在冬季最美味的蘑菇醃製
如果你是“安靜追捕”的狂熱支持者,請確保您使用我們的食譜。 有了它,你可以為冬季蘑菇,蘑菇醬,牛肝菌等森林財富做好準備。
合適的產品:
- 任何強大的野生蘑菇(無蟲孔) - 1公斤。
- 一個半杯子水。
- 兩匙鹽。
- 70毫升乙酸(30%)的。
- 三茶匙的鹽。
- 15豌豆的 黑胡椒 香10。
- 月桂葉。
- 兩個洋蔥。
此外,我們提供最美味的蘑菇醃製秘方:
- 香菇洗淨,移動和剪裁,如果他們是大的。 此後煮沸的水少量的五到十分鐘。
- 在此之後,倒入另一個鍋裡的水半杯,把辣椒,切碎的洋蔥圈。 燒開水,加入醋。
- 把蘑菇醃料和煮再五分鐘。
- 準備罐子,把它們準備的蘑菇,並與過濾醃料填充。
捲起的銀行,並把它們存儲在一個黑暗的地方。
醃製蘑菇
什麼是最美味的蘑菇嗎? 當然,白色的! 如果你碰巧在森林牛肝菌籃下撥強,然後根據我們的食譜煮。
產品:
- 一公斤白蘑菇。
- 一個洋蔥。
- 60毫升醋(6%)的。
- 200ml水。
- 茶匙辣椒(豌豆)。
- 四月桂葉。
- 四豌豆 五香粉。
- 四芽幹丁香。
- 一茶匙鹽。
因此,準備最美味的蘑菇醃製:
- 蘑菇,清洗和沖洗。 如果他們是小,使用它們的整體。 如果大的話,切成片。
- 把精製的蘑菇在鍋裡,並填寫他們的半杯水。 燒開水,然後逐漸降低加熱。
- 十五分鐘後展現在漏勺蘑菇和清湯,加入鹽,香料和 月桂葉。
- 再次把鍋裡的煮。 在此之後,取出勺子熔岩片和倒醋。
- 返回蘑菇醃料,煮他們十分鐘,不要忘記刪除出現的泡沫。
- 洋蔥去皮,切成圈。
- 在洋蔥圈底部開水乾淨的玻璃瓶和地方燙傷。
放入準備好的菜準備好蘑菇,覆蓋醃料和堵塞蓋。 當醃料冷卻,蘑菇可以放在存儲在冰箱裡。
蘑菇 產卵蘑菇。 最美味的食譜
對於這種菜,你可以採取多種野生蘑菇。 偉大的小吃從這樣的產品準備的冬季盛宴:
- 一個半公斤的棕色帽牛肝菌和白楊蘑菇。
- 一個胡蘿蔔。
- 兩個洋蔥。
- 兩個西紅柿。
- 300毫升植物油。
雞蛋食譜可以在這裡找到:
- 準備加工蘑菇,切斷他們和咸水煮約一小時。
- 在此之後,再次件用刀子砍並將其發送到油鍋,不要忘記倒入它多一點植物油。 炒蘑菇需要一個小時。
- 在另一個炒鍋炒碎的胡蘿蔔,切碎的洋蔥和西紅柿,以前從皮膚豁免。
- 連接產品中的煎鍋一起煮一段時間。
- 消毒玻璃瓶中,並且將它們放置在蘑菇菌種。 此後蓋關閉它們,把它倒過來和冷靜。
小吃可以嘗試一兩天或將其存放在陰涼的地方,直到冬天。 下一步,我們將告訴你如何準備 沙拉,蘑菇過冬。 你將是最美味的小吃能在聖誕假期或友好的盛宴中,為客人提供。
蘑菇沙拉蔬菜
簡單的菜的節日表,我們將這些產品做準備:
- 一個半公斤煮熟的蘑菇。
- 半公斤白菜。
- 500克洋蔥。
- 500克胡蘿蔔。
- 番茄醬一杯。
- 400毫升植物油。
- 50克醋,糖和鹽。
- 香料。
如何煮最美味的沙拉,蘑菇嗎? 開胃食譜可以發現如下:
- 煮蘑菇切成大塊。
- 清洗裝的蔬菜。 胡蘿蔔篦,切塊的洋蔥,切成細絲捲心菜。
- 放入平底鍋裡準備的食物(除了捲心菜)厚厚的底部和烹調他們,不要忘記攪拌半小時。
- 最後,給它添加鹽,糖和番茄醬。 庫克蘑菇和蔬菜五分鐘。
- 把白菜,減少熱量低,煮的食物40分鐘。
- 當時間到了,在平底鍋和香料添加醋。
安排沙拉上處理銀行,卷起來,打開,敷一條毯子。 第二天,除去蘑菇存儲在適當的陰涼處。
Solyanka的蘑菇冬季
這道沙拉順利完美的煮土豆和烈酒的玻璃下。 因此,提前做好準備吧:
- 兩公斤熟蘑菇(白色boletuses或白楊蘑菇)。
- 胡蘿蔔一公斤。
- 兩公斤的新鮮番茄。
- 洋蔥的一公斤。
- 兩公斤白菜。
- 百克鹽。
- 白糖200克。
- 300克植物油。
- 100克9%醋。
- 胡椒粉半茶匙。
沙拉食譜:
- 蘑菇,切成片,煮,直到招標。
- 去皮的洋蔥切塊番茄,胡蘿蔔篦,斬薄白菜。
- 倒入植物油成一個大鍋裡,沉浸蔬菜(白菜無)。
- 約40分鐘,然後用文火煮產品將它們添加到白菜。 蔬菜,鹽和季節用香料。
- 40分鐘後,把它們蘑菇倒入醋。
- 轉移到大雜燴消毒罐一刻鐘,並關閉他們的蓋子。
當沙拉完全冷卻,並將其發送到存放在陰涼的地方。
在奶油蘑菇
這一經典配方,必須先準備在每個女主人。
餐具的組合物:
- 500克蘑菇。
- 黃油湯匙。
- 一個洋蔥。
- 橄欖油一湯匙。
- 三瓣大蒜。
- 鹽和胡椒調味。
- 白麵粉一勺。
- 酸奶油四分之一杯。
- 150克磨碎的奶酪。
如何煮最美味的蘑菇嗎? 照片和配方可以在這裡找到:
- 放在鍋置火上,融化在它的黃油和橄欖油。
- 切片蘑菇炒隨意。
- 幾分鐘後,還要加上洋蔥和大蒜。
- 當蘑菇嫩,和多餘的液體蒸發,賽季胡椒和鹽產品。
- 酸奶與麵粉混合,倒入油鍋。 熱身菜幾分鐘,離火。
- 烤箱預熱。
- 把盤的形式,與在烤箱奶酪和烤撒,發送下面的20分鐘。
準備蘑菇點點涼,切碎的草藥撒和服務。
釀香菇
原創首發會很好看的假期表。 對於它,你將需要:
- 黃油湯匙。
- 200克香腸。
- 450克蘑菇。
- 榛子四分之一杯。
- 二瓣大蒜。
- 一個青蔥。
- 茶匙迷迭香。
- 胡椒和鹽調味。
- 一個雞蛋。
- 麵包屑的湯匙。
最美味的蘑菇製備如下:
- 香腸切,炒。
- 從菌柄切斷,用刀子砍他們。
- 把它們放在鍋裡用切碎的洋蔥,堅果和香料一起。 椒鹽餡。
- 把餡在成品菜,它與麵包屑和蛋液混合。
- 放蓋在烤盤中,無塵紙烘烤。 鹽他們,撒上胡椒粉。
- 放在每個帽的中心填充一匙。
烘烤,直到在預熱的烤箱烹飪小吃。 食用前,撒上迷迭香釀香菇。
烤 煎餅蘑菇 和雞
這種微妙的菜只是融化你的嘴。 準備以下的產品對他來說:
- 薄煎餅(他們需要提前烘烤)。
- 800克雞。
- 300克任何蘑菇。
- 一個洋蔥。
- 350克的酸奶油。
- 新鮮的蔬菜。
- 30克的奶酪。
- 兩個蛋黃。
煮最美味的蘑菇:
- 水煮魚片拆卸纖維和切碎的蘑菇和檸檬汁灑他們。
- 洋蔥去皮,切成半環。 油煎植物油,然後加入到泛蘑菇。
- 當過量的流體被蒸發,倒入150克奶油,把麵粉,鹽和胡椒。
- 拌餡用切碎的草藥和雞肉製成。
- 在每個扁平的中心把製備的混合物和它們的折疊輥。 將空白與高邊的烤盤中。
- 為了填補連接其餘的酸奶油,蛋黃和磨碎的奶酪。
烘烤在大約20分鐘烤箱菜。
酥皮蘑菇
熟的非常快,只是因為瞬間原始開胃從表中消失。 使用填充最美味的蘑菇 - 蘑菇,krasnogoloviki或蘑菇。
配料:
- 500克酥皮。
- 雞肉200克的。
- 香菇100克的。
- 一個洋蔥。
- 70克的奶酪。
- 蛋黃醬。
- 綠黨。
- 芝麻。
配方餡餅很簡單:
- 切雞片,然後煮沸,並用攪拌機磨碎。
- 蘑菇和洋蔥切碎,再煎至在煎鍋裡燒的。
- 爐排上細刨絲器,綠色印章用刀子奶酪。
- 混合制得的成分,並加入到它一點蛋黃醬。
- 將麵團擀成薄層,將填充在相同的距離。 麵團輥的第二片,將它放在第一。
- 切成方塊空白,手捏邊。
把餅在烤板,酸奶油刷每撒上芝麻。 烘烤在烤箱治療一個小時的四分之一。
朱利安
最美味的蘑菇可預留假期表。
配料:
- 200克鮮蘑菇。
- 200克奶酪。
- 150克熏肉。
- 兩個洋蔥。
- 植物油。
- 150克奶油。
配方:
- 切蘑菇和洋蔥切成小方塊。
- 弗萊在一個煎鍋培根切碎,再加入準備的食物。
- 加入鹽和胡椒。
- 奶酪粉,酸奶油,混合的水一杯。
- 為朱利安的形式刷上油並將其放置在準備好的餡。
- 裝滿酸奶每服和磨碎的奶酪撒。
烤菜在烤箱至熟。
結論
我們相信,你會派上用場,最美味的蘑菇食譜,其中我們把這篇文章中的照片。 經常使用它們關閉raduyte原創菜。
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