豬肉一片無骨肉：傳統與現代配方

說，三十年前，在俄語外來詞是比現在少得多。 在任何情況下，在日常生活中。 現在這些詞作為一個計算機或互聯網已成為“流行”。 即使有某種關係到社會網絡新詞的參與，如“加為好友」或”追隨者“。

很多在日常生活中，這是食品的美麗，不尋常的物品，特別是肉類。 事實上，即使我們的母親只知道排骨，烤，燉和煮牛肉。 好了，再烤羊肉串。 而那些誰有機會去昂貴的餐廳，要知道多一點。

而現在，任何主婦可以煮一片無骨肉 豬肉，配方 這種常見的菜被稱為足夠廣泛。 如果誰不喜歡它至少有一個人，那麼它很可能是一個穆斯林，誰不出於宗教原因不吃豬肉。 即使如此，如果他突然“罪”，並嘗試豬肉一片無骨肉，這是不可能的，今後將堅持這樣嚴格的規定 - 這麼好吃的這道菜。 我喜歡這一切。 這只是如何煮豬肉一片無骨肉，很少有人知道。 或者沒有嘗試永遠煮。

其實，沒那麼難煮炸豬排。 配方很簡單，和產品的執行，作為一項規則，在冰箱裡每個家庭 - 只一斤豬肉（適合腰部或腎部分），黃油和兩個勺子 - 植物，當然，需要少許鹽和胡椒粉，如果，當然在家庭中不堅持 低鹽飲食。

然而，如何煮炸豬排無鹽，並且是在沒有任何意義 - 比烹飪更多的是哲學的問題。 這樣的人。 所以準備的一片無骨肉 豬肉配方 是現在如何說服，是很簡單的。

首先，它必須把肉切成片半厘米厚度可以更小。 所需的（!!!）整個糧食切割。 將得到的片排斥木錘，並獲得了肌腱當有必要以切割刀的前端部（它是如果刀是鋒利的更好）。 如果有一塊肥肉，使得它減少。 現在的作品必須用紙巾，鹽，胡椒粉適量，或跳過此步驟可言，在煎鍋熱油和炒片，直到招標乾燥。

在這種情況下，豬肉的一片無骨肉，其中配方目前正在考慮，足以煎在每一側一分鐘左右。 有必要密切留意煎鍋和在任何情況下不要離開她，否則肉質細嫩很容易損壞，過頭了。 而在最後，你可以添加黃油煎鍋。

配菜傳統上用於炸土豆或水煮蔬菜。 你可以在德國吃飯：一片無骨肉酸菜。 啤酒是沒有必要的。 上桌前，你可以撒一片無骨肉從而開胃汁煎後留在鍋裡。 它給貓簡直是褻瀆神靈。

考慮配方是不是唯一的一個。 但任何其他提供里脊無骨或圖章，切入部和擊退其木槌。 上的副菜 - 蔬菜（變化是可能的）。 但烹飪的肉類本身可能是不同的。

例如，跳動的片之後可以炒以上高溫的熱和僅脂鍋（但不是油）至金黃色，然後減少熱量低，蓋上蓋子鍋和煮至投標。 此後，殘留在鍋果汁倒入水煮沸，並且然後接收肉湯倒扇貝浸漬。 當然，這道菜會變成完全不同。 複雜？ 號 但是，非常好吃。