食品和飲料食譜

蘑菇土豆卷

如果我們談論的土豆,這種蔬菜的菜只取悅它的多樣性。 但我們不會一一列舉,但讓我們來談談如何煮蘑菇土豆卷。 在一方面,這菜不能稱為優雅。 另一方面 - 的時間花在他的廚藝,值得。 寵物是吸收巨大胃口 土豆顫音 蘑菇,而讚美你的烹飪技巧。

因此,為了準備土豆卷,你需要新鮮的蘑菇不三百多克。 為了這些目的,你可以使用蘑菇或平菇。 無顯著差異。 選擇那些你最適合他們的口味蘑菇。 此外,該股票馬上音頻洋蔥,一個雞蛋和植物油。 不要忘了鹽和麵粉。 加入鹽調味,並準備麵團所需的麵粉。 嗯,當然,自身的土豆。 如果你把大根,它足以只有四件。

現在準備土豆顫音蘑菇。 首先,準備土豆。 清洗,清理,並把做飯的煤氣灶。 為了加快這一進程,根部可切割成數塊。 一旦土豆準備好了,倒掉水,鹽煮的濃湯,然後冷卻。

而不是浪費時間,去,直到填滿。 如果你選擇了蘑菇,那麼他們是最清潔,即從皮膚上取下瓶蓋。 在這種情況下,他們不會失去它的味道。 甚至相反,會更香。 牡蠣只需徹底清洗在流水下。 現在,印章的蘑菇盡可能細,並將其放置在預熱的長柄提前。 炒蘑菇 應燜。

這時,拿洋蔥,清潔和切成小方塊。 後十五分鐘加入洋蔥與蘑菇油炸鍋,繼續炒所產生的蔬菜混合,攪拌偶爾。

我們再次回到我們的土豆泥,它已經成功地達到所需的溫度給我們。 拆分其中的一個雞蛋,放麵粉的三,四湯匙拌勻。 由於這些行動,密集的麵團的結果。

打開烤箱,並允許它預熱至一百八十度。 在烤板,將一塊箔,它的大小稍優。 放在我們的馬鈴薯麵團的頂部,均勻鋪在鋁箔,必須先灑上水。 否則,土豆泥將堅持並形成捲筒將不會成功。 為了同一目的在水中浸泡和手。

準備冷凍餡放在圍繞我們的馬鈴薯長方形的周長。 在一方面,離開超過五厘米的差距。 否則蘑菇出來了和破壞這美妙的菜的整體外觀,像土豆泥一卷。

目前只有極少數。 塑造和與毆打蛋黃頂部刷輥。 放入預熱好的烤箱的四五十分鐘。 在此期間,我們將準備與蘑菇土豆卷,我們就可以開始擺桌子。

順便說一句,這個菜可以提交 酸奶油醬, 煮這是絕對不困難。 你需要的酸乳酪半杯,麵粉一湯匙,蔬菜或肉清湯一杯,黃油,胡椒和鹽湯匙調味。

與油把麵粉炒炒菜鍋,再加入清湯,奶油和低熱量混合物煮到七分鐘。 在鹽和胡椒的最後階段, 奶油醬。 你可以加點綠葉。 但是,這是一個業餘愛好者。

現在是時候從烤箱中得到我們的土豆卷,切成塊的部分,倒入奶油醬,享受這道菜的美味!

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