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你知道怎麼醃krasnogoloviki?
當然, 醃製蘑菇 是許多人喜愛的美味佳餚。 而且往往在假期表,你可以看到他們。 這道菜是相當令人滿意的,非常好吃,只有在極少數情況下,它不可能是他們喜歡的人。
略低於讀者呈現一些簡單的食譜, 如何醃蘑菇 krasnogoloviki。
配方醃料經典
為了使這道佳餚,烹飪需求:
- 約一公斤krasnogolovikov。 很多時候,這些人被稱為白楊蘑菇。
- 大約兩湯匙的鹽。
- 某處四五十毫克的檸檬酸。
- 一些東西豌豆黑胡椒。
- 大約30毫升醋。
- 水。
開始之前krasnogoloviki泡菜,他們應該為它做準備。 在真菌必需切斷莖,剝離的端部進行徹底沖洗。
畢竟準備krasnogoloviki要放進鍋裡,和他們的小水量的海灣。 放在一個小火,並在同一時間做飯逐漸加入醋,豌豆,檸檬酸需要5至7分鐘。 當有沸騰,出現的蘑菇上面的泡沫,一定要清理是必需的。 有必要進一步肉湯是透明的。
隨著烹飪蘑菇的過程中也必須獲得和銀行,他們將在那裡形成。 向銀行很乾淨,就應該用蘇打水和消毒沖洗。
如何確定準備krasnogolovikov?
為了確定蘑菇是準備好了沒有,你必須遵守由真菌的位置。 當廚師發現所有krasnogoloviki沉到了谷底,而湯汁變得透明,這道菜是準備好了。 許多問題經過:“再怎麼醃krasnogoloviki?”
所有的蘑菇被放置在罐,並且已經也有滅菌。 這個過程本身需要不超過四十分鐘 - 但它是一升罐。 而如果銀行有半升的體積,然後滅菌不會二十多分鐘持續更長的時間。 一定需要考慮到的是,水,其測試的滅菌容器必須在相同的溫度鹽水洗滌。
消毒完成後,銀行需要滾動,轉動,與假,直到,直到他們完全冷卻。
所有內容都女主人就會知道最簡單的食譜醃krasnogoloviki。
哪有這些偉大的醃製蘑菇在冬天?
如果你好好準備醃料,然後krasnogoloviki適合作為過冬表一個很好的開胃菜。
為了準備這個菜的人都需要一些成分。 所有每升醃料的計算:
- 一公升的水。
- 當然,做krasnogoloviki。 最好是選擇那些蘑菇盡可能年輕,體積小。
- 食鹽兩匙,最好是讓它大。
- 關於七件月桂葉的。
- 大約十的東西辣椒黑胡椒。
- 植物油 - 大約兩湯匙。
- 醋百分之九 - 二,三湯匙。
如何醃krasnogoloviki這個食譜?
在烹調前應蘑菇被清洗乾淨,切成小塊。 二十分鐘的蘑菇須用小火煮,再冷靜。 對於krasnogolovikov準備醃料。 要做到這一點,需要水的地方月桂葉,鹽和胡椒。 所有一起到沸騰的另外七至十分鐘煨。 鼓泡水後加入到醋,其事先必須與水一湯匙混合在一起。 醃料立即關閉,並留待直至冷卻。 所有移動到消毒罐和裝滿油。 一切就緒後醃製krasnogoloviki。 方藥製劑 在這種情況下,也很簡單。 運行它,每個人都可以做飯。
現在,許多家庭主婦都知道如何正確地醃製krasnogoloviki。
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