在烤箱豬肉肉捲

很少節日表中，我們離不開的豬肉產品。 客人也可以在它外面傳統佔據我們的食物的飲食的主要場所之一。 而就在我們家表假期在烤箱中擔任燒肉顫音。 這是我最喜歡的小吃，如家庭和我們的嘉賓之一。 由於它具有豬肉的味道和香氣，其中我們每個人都熟悉的童年。 而且，此外，豬肉是有用的，它含有豐富的對我們的鐵，鋅和蛋白質人體不可缺少的。 除了大量的維生素，特別是B族豬肉很好地吸收，更可貴的，有助於母乳哺乳母親開發。 豬油不僅是能量的源泉，也是“天然抗抑鬱劑”，經常幫助我們應付消極的情緒，尤其是在冬季。 我喜歡嬌慣各種肉捲的。 順便說一句， 肉餅， 你可以做飯，但我喜歡烤豬肉卷在烤箱。 它出現在烤菜這樣愛我們香地殼和驚人的味道。

今天，我們將處理烹飪肉餅。 為此，我們需要一磅脂肪的肉層，碎牛肉（任意）一斤，鮮蘑菇350克，雞蛋，洋蔥和胡椒和鹽調味和一些植物油湯匙。

為了製備在烤箱豬肉輥，必須遵守以下過程。 我取出脂肪從冰箱中，並留下在房間40分鐘，然後開始切成細條那裡。 鹹肉薄片，如你所知，只能從凍傷脂肪獲得。 然後在玻璃紙或電影應該熏肉編織地毯條被割斷。 當墊是準備好了，我離開它，讓他站起來。 同時，我在植物油切碎的蘑菇和洋蔥，輕輕炒徹底清洗。 我包然後填充在豬肉卷。 烤箱蘑菇 與盧卡達到準備，從而讓肉它的味道的細微差別。

然後煮肉丸肉末。 接下來，鋪在玻璃紙或塑料包裝的方形擊了好切碎。 當洋蔥和蘑菇都很酷，把他們在肉條的中間。 然後，取玻璃紙膜的邊緣或下切碎種植，並開始在一個整潔輥折疊緊緊釀剁碎在一起。 我給它香腸的形狀。

我上鋪上脂肪墊的中間，取出膠卷。 然後，保持該膜下豬油，牛油墊圍繞輥捲繞的邊緣，並且在接合處刺牙籤。 此後，用輥抬起他的助手膜轉運烘烤這是以前植物油油脂。 我奠定了在烤箱預熱到200度。 在烤箱豬肉肉捲應約烤一小時。

滾動以上的食譜，我通常使用，對於客人的到來做著準備，而在平日，你可以煮簡單的東西，如小 豬肉卷 在烤箱。

然而，對於這個菜要準備煎餅。 煎餅我通常足夠薄。 但是，如果你不知道如何做縐紗或不知道如何讓他們做好準備 - 你可以在超市購買。 你需要採取8煎餅得到四卷。 您需要的填充：新鮮豬肉一斤，一顆洋蔥頭，四個雞蛋，250-300克臘肉，辣椒，鹽，香料的豬肉。

把煮煮雞蛋3。 只要它們煮熟，豬肉和餡滾動洋蔥。 在這裡面，加雞蛋清，鹽，胡椒粉適量，與豬肉特殊的調料灑。 肉末以及擊退要求和混合。

該程序本身跳動有助於我們餡的所有組成部分的更好連接成均勻的質量。 然後解開每個煎餅，換上一雙肉末湯匙，把它塗抹所有的煎餅的表面上。 其次，有必要覆蓋肉第二煎餅頂部的煎餅，然後再重複上述步驟。

在關於一系列3切片駐紮煮雞蛋煎餅的邊緣佈置下一步驟並折疊薄煎餅成整潔輥。 只是折疊3以上的輥。

然後，取熏肉和切成薄的，幾乎透明的片，其上扭轉輥的頂部的右側。 烤箱預熱至200℃。然後鍋，塗油葵花子油，放一排每四個卷。 烤，直到招標35-40分鐘。 享受你的飯！