烤寬麵條肉醬。 食譜

意大利傳統菜“烤寬麵條”從麵團層製成。 在他們之間，放餡，並在所有的微妙醬填補。 還撒發硬奶酪烤寬麵條。 這樣，盤被放置在烤箱和烘烤直到金黃色美味。 在這篇文章中，我將討論如何準備 烤寬麵條肉醬。 這道菜的配方包括使用硬質奶酪“巴馬”。 如今，它可以在幾乎所有的超市購買。

烤寬麵條肉醬。 一個經典的食譜

配料：

1公斤剁碎烤寬麵條，5西紅柿，燈泡2，3瓣大蒜，胡蘿蔔2，1升牛奶中加入250g麵粉，100克黃油，將300g的奶酪，鹽和橄欖油的葉子。

食譜

首先你需要準備餡。 切大蒜和洋蔥，然後炒他們在油中。 此外，還添加磨碎的胡蘿蔔。 煨蓋下蔬菜關閉，直到那一刻，當他們變得足夠軟。 然後在一個煎鍋，鹽和胡椒加肉末。 煨至熟餡。 最終，將番茄醬，繼續小火煮十分鐘填充。 如何準備進一步烤寬麵條肉醬？ 這道菜的配方包括使用白汁的。 讓我們做飯。 融化黃油。 在這裡面，不斷攪拌，在麵粉一點點灑。 煮醬後倒入輕輕以細流的牛奶。 一旦所有混合煮沸，小火煮到那時，直到他們的調味醬的一致性，不會像厚厚的霜。 根據口味加入鹽。 煮沸下降前進的耐熱形狀 寬麵條片。 潤滑醬，頂部與肉餡一半。 餡，覆蓋烤寬麵條的甚至一個片材。 它也可以潤滑調味醬。 倒入填充，第三位的頂片。 它徹底潤滑醬的殘餘，撒上奶酪。 烤寬麵條 波倫亞烹飪食譜 這相當簡單，在^180℃下烘烤約40分鐘。 個飽！

烤寬麵條肉醬。 配方酸奶油

配料：

1公斤肉末的，罐裝番茄罐400克的奶酪，2湯匙番茄醬蒜頭2的3丁香，羅勒，鹽，胡椒，烤寬麵條片材，品脫奶油，橄欖油，酒杯幹的光束。

食譜

切碎洋蔥。 粉碎壓蒜器。 輕輕炒蔬菜橄欖油，再加入剁碎煮，直到招標。 澆在酒，然後填充另一個3分鐘，以蒸發所述醇。 然後加入番茄，番茄醬，香草和香料。 敷料混合煨通過低的熱量（無蓋）約20分鐘。 在水中的烤寬麵條片煮沸模具放的底部。 廣場上的填充的頂部。 在下文中 - 再次片塗覆填充。 所以，做了幾次，取決於形式的高度。 最後一層適當補灑酸奶油和磨碎的奶酪。 千層面肉醬，這是本文介紹的照片，將在40分鐘內準備就緒。 表中最好是趁熱食用。 你一定會喜歡這個菜。 個飽！