比薩蘑菇：測試選項，填寫最適合醬

比薩 - 最重要菜餚之一是兒童和成年人的喜愛。 在這裡，每個女主人似乎是一個很好的機會，夢想，根據自己的喜好和口味喜好。 其中最流行和最喜愛的食譜是用蘑菇比薩。 在這篇文章中，我們將告訴你如何使麵團和餡，這是更好的使用。

麵團快

為了使麵團已經變成柔軟，鬱鬱蔥蔥，許多情婦嘗試做飯，因為酸牛奶中。 所以，我們需要以下產品：

• 350-400克麵粉過篩最高等級的;
• 克菲爾玻璃（可延遲）;
• 40-50克黃油;
• 蘇打捏;
• 2中等大小的雞蛋;
• 捏鹽;
• 糖少許。

烹飪快速比薩麵團

要在盆內開始vzobom雞蛋，與花冠的幫助。 此外，還引進酸牛奶（逐漸），同時繼續攪拌。 然後加入蘇打（熟石灰醋）。 麵粉頻繁地進入每一次的混合物充分混合，不留腫塊。 將 在微波 黃油，融化並把它添加到麵團。 攪拌均勻。 我們的混合物應像厚厚的奶油的一致性。

測試的第二個版本 - 酵母

對於我們的蘑菇比薩原來好吃，你可以準備用酵母麵團。 跟他鬧，當然，更多的，但最終的結果會超出所有人的預期。

因此，我們將需要以下產品：

• 1杯的水;
• 2.5杯過篩的麵粉質量最高;
• 糖和一茶匙鹽;
• 幹酵母 - L，1.5小時。
• 任何油蔬菜。

步說明了製備

要啟動zaymomsya酵母。 填充所需的產物的量50毫升溫水中，並添加捏糖。 調勻，直到腫塊消失。 預留5-7分鐘用於期望反應的外觀。

取一個單獨的容器中，引入的水（熱的）和植物油的必要量。 配料加入酵母，鹽，糖。 逐步引入麵粉。 攪拌，直至腫塊消失。

揉成麵團。 它必須是靈活和順從。 把麵團放在溫暖的地方，蓋上報紙，等到它上升。 然後再砸出正常，並開始煮蘑菇比薩。

填充

用於填充我們必須準備蛋黃醬，番茄3，將300g香腸獵（或普通熏腸）200克蘑菇polbanochki橄欖綠和一對分支為200g乾酪的。

西紅柿切成片。 Prisalivaem位。 狩獵切成細條紋香腸。 蘑菇洗淨，放在爐子上。 在煮鹽水2-3分鐘煮沸（如果你不想做飯蘑菇，你可以炒他們在植物油3-4分鐘）後。 橄欖切成片，奶酪擦上粗刨絲器，切碎的青菜。

塑造和烘焙比薩餅

切割後的成分，你可以繼續我們的香糕點的形成。 蘑菇披薩訂單竟然像一個真正的比薩店，捻麵團邊緣。 然後填充掉出來，而外觀將原來的完全一致。

所以，我們打開烤箱，我們到達的形式，它潤滑油。 把麵團，旋轉邊緣。 塗抹蛋黃醬，撒在上面，然後蘑菇，西紅柿 狩獵香腸， 橄欖和撒上奶酪。 放入烤箱20-25分鐘。 蘑菇和香腸現成的比薩，撒上香草。

個飽！

比薩蘑菇。 醬料的選擇

如果你煮醬的披薩，它將提供一個新的，更加激烈，原有的味道。 所以，pizzaiolo中最常用的填充 - 番茄。 這是迅速做好準備，但最終的結果是一定要請你的口味。

要做到這一點，需要兩個西紅柿，大蒜一瓣，4小枝羅勒，黑胡椒，鹽和少許橄欖油少許。 西紅柿在攪拌機磨碎，羅勒精細rvom手，切碎的大蒜。 油鍋燒熱，扔大蒜和橄欖油。 幾秒鐘後，添加紫蘇。 文火煮2分鐘，放入番茄。 胡椒粉，鹽。 攪拌3分鐘後關閉爐灶。 冷後切絲熟醬油在攪拌機，然後再次幾分鐘送鍋熄滅。 現在，你可以傳播我們的基礎，帶餡撒在烤箱發送。

下一個版本的加油 - 洋蔥和西紅柿。 由於與鮮香菇此比薩醬獲得獨特的意大利味道和濃郁的香氣。 拿一個球，幾個分支羅勒，1小時。L. 糖對小枝蒔蘿，細香蔥，鹽1小時。升捏。 辣椒，兩個西紅柿和一點橄欖油。

我們磨在攪拌機（預清潔西紅柿）中的所有成分。 在1.5小時的封閉蓋下傾油底殼和煨混合物。 調味汁不能逃跑的勺子。 此外敷料施加到基底上。 我們的比薩是用蘑菇和奶酪準備！

享受非凡品味！