食品和飲料食譜

烤菜:肉在法國蘑菇,肉商人,炸薯條,蘑菇。

無肉做的飯,更何況假期表? 烤的肉 ,奶酪-還有什麼比這更好吃? 肉類在法國長期以來一直停留在餐桌上。 這不是什麼秘密,任何人,每個女人都帶來了傳統配方改變自己的口味,如在法國肉蘑菇或菠蘿。 這個巨大的一套餐具的變體。 此外,烤菜的準備 - 這是不麻煩。 它必須找到正確的成分,砍他們,並佈置在烤箱裡烤了發送。

下面是烤菜,你可以為節日準備了幾個食譜。

肉在法國蘑菇

對於 烹調肉類 ,需要下列成分:

  • 500GR。 肉
  • 3大尺寸的馬鈴薯
  • 4西紅柿
  • 3洋蔥
  • 300克。 香菇香菇
  • 蛋黃醬包裝
  • 300gr。 奶酪
  • 香料

的食譜:

肉在法國蘑菇製備如下。 洗淨,抹乾肉切成塊。 肉碎,撒上調料,鹽和離開浸泡一會兒。

抹上少許黃油油的烤盤。 將土豆洗淨,去皮,切成片不是很厚。 土豆片的形式和鹽輕輕打下。 頂配肉類,調料浸泡。 進一步清理洋蔥圈和肉的地方切。 洗好的鮮香菇,切碎和菜油小幅炸得。 炒蘑菇 躺在弓均勻的層。 我的西紅柿,切成薄片,並把它們放在蘑菇的頂部。 法國人對肉類和蘑菇大量潤滑蛋黃醬,並在熱爐烤發送了一個小時。 我們拿出一盤,撒上奶酪,搓碎在刨絲器,再放入烤箱。 烘烤應該是這樣,有一個奶酪皮。

請享用。

肉類商販蘑菇

為了準備你需要的產品在量的肉:

  • 1.2公斤。 牛肉
  • 番茄(3個)
  • 蘑菇(250克)。
  • 200gr。 奶酪
  • 辣椒的混合物
  • 芥末

的食譜:

牛肉切成穿過纖維薄層(1厘米厚)。 此後,將肉排斥和鋪設在烤板,塗油預先大量。 頂級牛肉胡椒,芥末油脂和季節少量鹽。 建議離開肉醃半小時。 我的西紅柿切成薄片,其在尺寸上是相同的。 將一個番茄切片在每塊肉。 然後小心切割片蘑菇,把他們在番茄的頂部。 少許鹽,並與擦菜板磨碎的奶酪撒。

肉在190度的溫度下烘烤40分鐘的爐中。

請享用。

土豆在法國蘑菇

烤土豆可以從下面的成分來製備。

  • 400克地面牛肉
  • 200克。 俄羅斯奶酪
  • 新鮮的白蘑菇(150gr。)
  • 2中型洋蔥鱗莖
  • 白扁豆番茄醬罐子
  • 蛋黃醬的香包
  • 調味牛肉
  • 胡椒和鹽

的食譜:

良好的水洗淨,去皮土豆。 去皮的馬鈴薯切成細條,加胡椒和鹽。 漂洗蘑菇蘑菇,切成小小塊。 然後清洗洋蔥切碎它。 在煎鍋炒蘑菇和洋蔥。 形成潤滑油,以一盤未燃燒均勻塗抹就可以了土豆棍棒 - 罐裝豆類和洋蔥炒蘑菇和頂部肉末。 寬鬆油脂與蛋黃醬的菜,奶酪(預先磨碎)灑。 烤 馬鈴薯法國 大約60分鐘,如果將烘箱溫度等於180度。

成品菜裝飾蒔蘿,並擔任表。

個飽!

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