蘑菇傘食用：異國情調的外觀和極具品味！

其中鮮為人知的真菌具有非常奇特 - 食用菌傘。 這種類型包括三個品種：白傘，色彩鮮豔臉紅。 他們都屬於saprotrophs增長的同時，出現在同一個地方。 蘑菇傘食用驚人，其規模，在寬敞的陽光明媚的邊緣達到50-60厘米前所未有的尺寸：。菌蓋直徑，高度40-45厘米的腿這似乎很奇怪的是，這些項目是可食用的。

傘 - 蘑菇（上圖），它屬於一個類別4。 儘管很少有人敢蘑菇收集，因為他們的相似之處飛木耳和毒菌的這些巨頭。 板狀子實體平均具有15-25厘米的直徑帽子，但有時更多。 年輕的蘑菇，她一直蛋形，凹凸，然後拉直，變成類似於一把傘。 我們在中間的那種帽子駝峰。 棕色的大薄片的整個表面上的真菌成人子實體。 邊緣略微垂下來，有條紋。 一個非常具體樣的帽子很容易認為，這種類型不能食用。 巨型大小和不同尋常的外觀更像是一個蘑菇和毒菌。

然而，年輕的蘑菇傘食用，所以它是更安全，更美味的飯菜。 他鬆散的，白色的，中老年人非常密集的肉 - 棉花，但有一個令人愉快的香味和特色風味的蘑菇。

腳很長，褐色，直徑2-3厘米，長達30-50厘米，在與地面接觸的點始終增厚。 鱗屑表面，指腹是很難的，因為什麼樣的腿是在加工過程中常常被丟棄。 所述主體具有能夠容易地上下移動，因為它是自由地安裝的環。 特有的“蛇”或鱗狀花紋只有食用雨傘，並有沒有毒同行 - 這是主要的特色。

板含有白色孢子打印。 年輕的蘑菇是白色的，然後會偏紅脈。 傘臉紅不同光滑桿和對斷裂生長棕色肉。

查找香菇傘可以在全球各地。 他們分佈太廣，幾乎所有的落葉或 混交林 這些巨頭擁有。 此外，他們在地裡，草地和公園被發現。 子實體出現在炎炎夏日中和增長，直到九月底，特別是耐容易生存凍結十月，然而，失去其漂亮的外觀。 他們可以在草地，林緣，路邊可以看到，甚至在花園小區。 在光線充足的區域可能形成菌落令人印象深刻的，所謂的“女巫環”。

蘑菇傘食用通常不會收穫供將來使用，這是在良好的煮炒，但不適合保存。 在這種情況下採取的僅烹調帽子特別大的標本。 當選擇他們要非常小心。 一旦蓋完全顯露傘，蘑菇成為不宜食用。