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農業在意大利

除了世界著名的歷史景點,美妙的地中海海灘和令人難以置信的美味傳統美食,意大利也因其所謂的農業主義而聞名。 在這種娛樂的種植和推廣中,這個南歐國家及其鄰國西班牙和法國在世界排名前三。 對於那些想從內部熟悉國家,學習更多民族傳統和文化特色的人來說,最好的辦法就是更加認識意大利的農業旅遊。 休息與村莊的顏色將喜悅所有愛好者的和平與安寧,厭倦了城市虛榮。

為什麼這個國家的農業旅遊有吸引力?

全年有超過10萬個意大利別墅,農莊和愛心農場接受這種旅遊的愛好者。 客人被吸引到這裡:騎馬,沿著五顏六色的花田走去,其香氣延伸了許多公里,參觀葡萄園,如果你幸運地參與收穫和監測製作葡萄酒的過程等等。然而,大多數遊客來到農業到意大利,很樂意嘗試從絕對自然的各種美食,如現在稱之為生態產品,甚至更好 - 參與準備。 這樣的旅程將長期保持在他們的記憶中。

一切如何開始...

更密集的是,這個行業在二戰後開始發展。 當地人民今天所說的意大利農業旅遊的歷史始於一位富有的人去亞平寧省去休息和生活在意大利農場的時候。 然後他告訴我,他只是想多樣化他的生活。

我必須說當時意大利處於衰落狀態,意大利村莊遭到徹底的破壞。 有一天,一個農場出現一個陌生的外國人,要求被庇護,允許參加農業工作,並為業主提供了很多錢。 當然,沒有人在這個村里聽說過意大利這個不尋常的假期(農業旅遊),但農民當然也接受了他的要約,讓他走了。

“薩拉芬廣播”

富有的外國人離開這個國家後,他告訴他所有的熟人如何在一個風景如畫的意大利村莊放鬆,參與農業工作有多有意思,用自己的眼睛看待,並參與製作各種美味佳餚,包括意大利面,著名的奶酪,調味汁和葡萄酒。 總而言之,他在意大利廣告農業旅遊,不久之後,其他“農村樂趣和冒險的追求者”開始來到這個國家。

原則上,這個美麗的國家,豐富的歷史景點和藝術價值觀,一直吸引了旅客,但意大利的農業旅遊已經成為一個新的方向。 “薩拉芬廣播電台”並沒有讓人失望,每年來到意大利村莊的遊客人數都開始增長。

農業在意大利

在意大利省的農民中,有許多人堅持發展這種旅遊的理念。 他們開始準備他們的別墅,農場,房屋,從國外和意大利大城市接待客人。 他們也開始為他們發明各種娛樂。 畢竟,最重要的是遊客不會覺得無聊,而且每天都會有新的冒險和印象。

所以,70年代初在意大利各省有新的農場 - acricola,準備接待客人。 在這裡,遊客不僅可以享受別緻的鄉村景觀和沈默,還可以學習製作橄欖油,著名的意大利奶酪,葡萄酒等的秘密。同時,意大利的農產品價格令人吃驚。 所有這一切都是由當地居民的熱愛和好客的特徵所解釋的。 畢竟,他們中的許多人很樂意免費寄宿客人,但業務是事業。 意大利今天的農業旅遊成本令人高興的是民主的價格,反過來游客得到最高的服務水平。 也許正是由於這個原因,它們的受歡迎程度從未下降,相反,它每年都會增長。 客人可以預訂整個別墅以及農民家中的房間。 旅遊費用為6天,從270歐元(或以上)到歐元。

官方認可

自1985年以來,該國的農業旅遊業已得到意大利政府的支持。 還有一個特別的決議,它清楚地描述了運行這個業務的說明。 為了獲得許可證,意大利農民必須經過100小時的專門培訓。 在這些課程中,希望在意大利從事農業旅遊業務的所有“商人”都了解法律,會計,管理,衛生和衛生標準等基礎知識。

每年有超過兩百萬的遊客來到意大利,為了在鄉下休息。 這是這個國家的偉大成就。

托斯卡納是最受歡迎的意大利農村地區

意大利最活躍的地區涉及農業旅遊,是托斯卡納。 在這裡,全國25%的農民集中在這裡。 這個地區是遊客的真正天堂。 看來你正在中世紀。 小村莊風景如畫。 它們被不可思議的自然美景包圍,在葡萄園和橄欖園之間。

幾乎所有的意大利家庭主婦都是優秀的烹飪專家,可以為客人烹飪美味的菜餚。 遊客很想經常參與這些菜餚的創作,不僅如此,他們非常有興趣了解如何製作橄欖油,如何擠出葡萄酒,或者如何在家中烹製麵食。 由於這一切,農業在這個肥沃的地區非常發達。 托斯卡納(意大利)每年收到來自世界各地不可思議的客人數量。

托斯卡納美食

在當地居民的飲食中,有魚,自製香腸,麵粉產品,各種蔬菜的菜餚,在每個農場的床上種植。 大部分食譜是橄欖油。 此外,托斯卡納人以某種特殊方式準備它,而這裡的石油是全國最好的。

一個特別的牛排菜也是佛羅倫薩牛排。 它由牛肉製成,其中加入了各種香料和草藥,在橄欖油中醃製。 那麼所有的好東西都用年輕的托斯卡納葡萄酒洗了。 對於特殊場合,服用長期老化的葡萄酒。 也許是因為這些美食,意大利,托斯卡納的農業旅遊已經達到這樣的人氣。 在旅遊門戶網站上可以找到的評論最重要的是真正的美食家,他們在這個國家裡都描述了他們有時間吃飯或喝酒的細節。

農業在特倫蒂諾

與美麗的托斯卡納一起,農民的優勢除以位於南蒂羅爾州的特倫蒂諾的度假勝地之外。 這個省的人氣保障是什麼? 特倫蒂諾也是全歐洲最大的山地滑雪和山地旅遊中心。 這裡的基礎設施發達。 許多遊客習慣於選擇農業旅遊的舒適性是特倫蒂諾(Trentino)。 他們在這裡遇到風景如畫的風景,溫和的氣候,乾淨,水晶般的空氣,這個地區豐富的許多不同的景點,特別的神聖的葡萄酒,當然還有各種意大利美食,其中你可以找到適合素食主義者和並為肉和魚的美食愛好者。

當地烹飪傳統

順便說一句,特蕾西諾因其特殊的意大利面被稱為披薩而聞名。 它是由蕎麥麵粉製成的,它提供土豆和蔬菜捲心菜。 作為醬汁,來自奶酪和辣香草的醬汁被提供給這道菜。 南三重奏很美味正在準備牛肉。 有一種傳統的Terentine菜 - Tagliata,首先用香料醃製,然後烤。 在意大利,也習慣吃生牛肉,叫做Bresaola。 它被服務切成非常薄,幾乎透明的切片。

皮埃蒙特是農民的另一個意大利天堂

這個地區在意大利北部。 當他用他特別的美食來欣賞這個奇蹟,那麼像胃腸和農村旅遊的粉絲來到這裡。 畢竟,許多遊客不僅要品嚐美味的菜餚,還可以在皮埃蒙特山脈品嚐,還可以當地家庭主婦烹製美食。 而當地農民的吸引力絕對不遜於托斯卡納。

順便說一下,這裡是最著名的蘑菇種類 - 白松露,被認為是世界各地的美味佳餚。 許多遊客來這裡只是為了停止這些原始蘑菇背後的傳奇“獵人”。 相信我,這是一個令人難以置信的有趣的景象 - 觀看我們的小兄弟,即從地上挖出的這些非常蘑菇的豬,然後以極高的價格在世界上最昂貴的餐廳服務。 養殖仔豬的農場是蘑菇,蘭格省有很多,靠近阿爾巴市。 皮埃蒙特的釀酒廠也佔據領先地位。 這個省被認為是“Asti Slumante”和“Prosecco”等著名葡萄酒的發源地。 它還生產各種各樣的奶酪:Castelmagno,Gorgonzola,GranaPadano等。遊客來可以結合愉快和有用的 - 在溫泉的溫泉水中癒合。

意大利農業旅遊:遊客評論

你不會在這個美麗的國家遇到關於這種假期的任何負面的反饋。 意大利人本身非常好客,而且他們是真正的商人,非常珍惜他們的聲譽。 他們不會讓任何事情出錯,遊客不滿意。 別墅是令人愉快的,儘管事實上,他們是舊的風格,有一切舒適的住宿。 當地居民用愛做的一切。 這是不是可以請人嗎? 所以所有決定熟悉意大利農業旅遊的人,都會非常高興,並打算一次又一次地回到這裡。

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