食品和飲料餐廳評論

“銀座”(餐廳)。 “銀座項目”(銀座項目) - 餐廳

今天,連鎖餐廳“銀座計劃”包含了數百種不同尺寸的學校,在世界主要大城市的工作 - 莫斯科和聖彼得堡,紐約和倫敦。 而一旦這一切都始於一個小而可敬的經典日本料理餐廳,在聖彼得堡開幕大道藥劑師。 漸漸地它的前身是一個大型國際項目,匯集所有機構的共同的理念和定性的方法來實現每一個新的想法。 “銀座” - 和昂貴的餐廳的地位,但在它的最寶貴的東西 - 不是在這個網絡中的任何其它項目食品的成本,氣氛,以及。 他們都非常不同,但總是識別的服務方式,準備食物,精心挑選的位置和完善“打的心臟”創建一個內部。 這是一個獨特的項目,並在其餐廳的框架內成立之初,我們將在文章中談。

關於舉辦“銀座工程”

網絡上的餐館現在可以遍布莫斯科和聖彼得堡發現。 而且大家會發現,將他完美的機構的想法相一致的地方不只是餐飲空間的靈魂,眼睛和胃。 廚房,設計和風格的表現 - 不僅是餐館“銀座項目”之間的區別。

莫斯科,或任何其他城鎮,網絡的所有運作機構呈現為一個可敬,狀態空間(“銀座”,第六,奔馳吧,“曼儂”等。),或者作為一個完全民主的,但支持永遠是食物的較高水平,服務的咖啡館,酒吧和自助服務的連點(“香料和喜悅,”保羅,“衝電氣土城”,“媽媽道”,“咖啡香草”,ObedBufet等)。 在自身以及每個位置,正是因為它所有的餐館銀座項目創建人的靈感,靈魂,創意和愛心,到食品,到該位置。 和兩位創始人,經理和員工的貢獻感到無處不在。 因此,這裡再次回來,並沒有機構是從來沒有空。

餐廳“銀座”

“銀座” - 餐廳,這是第一個和最有名的全部股份的,開放的,目前在藥劑師裡聖彼得堡工作。 其同名創作(或者,至少,這個名字)的靈感成為日本的商業街 - 中最昂貴的餐廳在全國集中的地方。 俄羅斯機構充分證明它的主謀地位之高。 這是一個經典的日本料理在其最佳性能:昂貴的,高品質,有品位,不是每天都有,但它是值得花的錢。

在餐廳只有最好的廚師,著名的世界各地的工作,廚房由廚師獨特謝爾蓋·汗管理,專門從事傳統意義上的亞洲和日本料理。 除了主攻方向,菜單呈現的歐洲,意大利和命中烏 茲別克美食。 其制定和執行的真實性是隱滿足 - 在餐廳來最有名的廚師“導遊” - 這些國家的代表。 客人沒有半點理由懷疑烹飪的質量或正確性。

內飾方面,美食,娛樂

應特別注意的聖彼得堡機構的氣氛“銀座”。 餐廳有好幾個房間,每一個易於檢測的天然材料和綠色的存在。 採用優質木材,家具藤椅,由亞麻,棉等天然面料,柔和的色調和美觀,柔和的自然光的紡織品...內部擁有的一切感到輕鬆,舒適和溫馨。

菜,當然,也是在高度不變,日本經典到時尚潮流的美食歐洲。 你將永遠不會在有關成分,如魚的原產地黑暗。 它被傳遞到直接從蘇格蘭,挪威和法國餐廳的切割台。 你總是回答他帶來這樣或那樣的產品,以及樂意給它的完整特性的問題。 您可以在“銀座”熟食金槍魚脊肉,生牛肉片魚柑橘日本醬,沙拉光用新土豆和章魚,以及點心,給自己一個奶油慕斯和芒果。 或者,也許你更喜歡享受溫柔talyattoy牛肉小吃或北京烤鴨的柑橘和堅果溫暖的沙拉? 是菜單(而不是一個),以適應各種口味的位置。 關於餐廳的酒單的美德,不值得談論 - 來投票你自己!

然而,食品和愉快的氣氛 - 不是唯一的東西取悅客人“銀座”。 餐廳定期舉辦各種活動,表演和現場音樂,是廣播重要的比賽,並舉辦的夜間藝術。 上週末廚師往往燒烤的草坪上和組織等“美味”和有趣的活動。

“銀座項目”:聖彼得堡餐館

沒有那麼有趣和其他控股機構 - 頗為相似,對方的想法,概念,設計和美食,但同樣被配置在最高水平。 餐館“銀座”(聖彼得堡) - 多格式(家庭,企業,俱樂部等),咖啡館和酒吧,時尚和昂貴的狀態空間,卡拉OK,誰專注於不同的菜餚逐步版權機構的廚師條款。

特拉薩

一位在聖彼得堡市的最“高順”場所是特拉薩 - 與聖彼得堡(喀山大教堂和涅瓦大街)的中心美景的屋頂餐廳。 巨大的露天陽台上,使高度和熱情,不僅打開全景,而且從食品和氣氛一般的心臟停止跳動。 在這裡,你可以品嚐到各種美食 - 從美國和法國的日本,甚至泰國,和烹飪為客人提供聖餐實時觀看。 廚房是向公眾開放。

傑米的意大利

這是英國著名的網絡,這是根據配方和心愛的(從家庭主婦到廚師)Dzheymi奧利韋拉的準則編制的第一個俄羅斯餐廳。 版權所有意大利美食是天生的最佳生態友好型農產品。 餐廳本身坐落在美麗的老建築-建築的紀念碑,充滿了光從拱形全景窗戶。 該機構普遍存在舒適和友好的家庭氛圍。 對於兒童有一個特殊的菜單,定期評比等活動。

ObedBufet

正如我們已經說過,“銀座項目” - 餐館都體現了最大膽,最不尋常的想法完全不同的格式。 正是這種“非典型”的網站包括ObedBufet - 令人印象深刻的比例的“聰明”的自助餐廳。 我們談論的是一個巨大的領域,並且每天都在這裡準備餐數 - 600公斤熱水和超過400升飲料。 還不錯吧? 所有的食物非常可口,簡單而多樣。 有一個有趣的選項的菜餚相結合 - 熱的蔬菜和沙拉以固定的價格。

餐廳召開“銀座項目”在聖彼得堡很多,而且他們是多種多樣的。 這家“Plyushkin”和高加索“玉米粥”與家庭烹飪,和樂“Gelsomino酒店咖啡館”和“王”與傳統的俄羅斯美食,甚至意大利的弗朗西斯,美味多汁“我想Kharcho”永恆的夏天星期日銀座和許多其它的精彩和獨特的地方。

餐館“銀座項目”:莫斯科

在莫斯科,“銀座”並不比機構少,而且其多樣性比聖彼得堡項目更大。 它擁有一切 - 從時髦的俱樂部,以經營場所的餐館和咖啡館的生意絕對是家庭和麵包店。

丹迪咖啡館

在嘈雜的夜晚聚會和商務洽談,晚上和白天崇拜的地方成了花花公子咖啡館 - 一個項目結合開展與領先的MTV阿爾喬姆科羅廖夫。 將一個時尚,超現代,在內部的舊世界的時代的光明元素,而不僅僅是。 在2013年,這家咖啡館先後被評為之一的五個參觀人數最多的(在Facebook上投票表決)。

“香料和喜悅”

絕對精彩的地方用大量的明亮的色調和許多閃爍的燈光組成。 有很多的鮮花和綠色植物,舒適和溫暖。 天然材質,溫暖的色調,在貨架上,原有的豐富的藥草和香料的,但舒適的座椅和圓桌會議,溫文爾雅的侍應生 - 這一切都建立在莫斯科的首都日常生活的喧囂之中中心的家的氣氛。 餐廳的美食 - 東歐,與麻辣鮮香的香味巧妙地風味。 菜單讓人想起學校的筆記本,並在週末舉行為孩子們有趣的節目。 和每週四天的“香料”,你可以享受現場音樂的聲音。

保羅

長期以來,人們一直很長一段時間,一家麵包店,在這裡你可以品嚐到最美味的和甜麵包,你可以滴在回家的路上新鮮香脆麵包或一箱makaruns作為一個很好的禮物愛很多。 它不僅符合蛋糕和新鮮的咖啡甜點,但正餐。 嘗試真正的洋蔥湯,熟了經典的法式食譜。 或去快餐 - 熱三明治和美國保羅杯都非常優秀。

馬里萬納

你不能不另一個地方提,談論控股機構“銀座”(莫斯科)。 餐廳馬里萬納-一個漂亮的“公寓”好脾氣的女主人,烹飪美妙 的俄羅斯美食。 優雅的內飾,有點“焦頭爛額”的時候,用漂亮的窗簾,潔白的桌布,彩陶,縫紉機上窗台,與來自世界各地的書籍歷史圖書館......這是非常好的,非常好吃。 世界上只有羅宋湯味的豐富性和茂密的紅syrnichki用自製果醬的板! 有,當然,沒有奧利維爾,泡菜和烤 博羅麵包。 菜單將滿足您的蘇聯傳統的廚房預期。

在其他餐廳難忘“銀座項目”可以稱得上是莫斯科時尚餐廳俱樂部“曼儂”,在歐洲六十最高的,令人難以置信的俱樂部項目巴巴多斯,精緻的咖啡館“柴可夫斯基”,時尚空間,對於由人的人。 未列出的所有場所。 但絕對值得一遊。

結論

最後,我們只能說一件事:“銀座” - 連鎖餐廳,其評語是永遠不會無動於衷。 按規定,參加任何控股體驗非凡樂趣的機構,並再次回來,成為常客。 一些憤怒因為過高的價格,因為餐廳“銀座項目”並不便宜,而不是每一天。 但氣氛,服務和食品的質量水平是值得付出代價。

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