電磁爐：功率，功耗和功能

在具有節能，這是在世界各地觀察到，越來越多的創新技術趨勢的連接。 因此，主要耗能元件是不同類型的加熱器，沒有這一點是不可能管理現代人。 該能量，設計用於執行有用的工作的一部分被浪費的事實。 電爐，例如，不僅溫暖了菜餚的食物，但也爐子很表面。 為了減少這些損耗，它已經開發了 一個電磁爐， 從而節省電力消耗，由於其功能的特殊性。

感應加熱板

爐感應加熱烹調 - 具有加熱的一個完全不同的原理的裝置。 它不包含一個加熱線圈。 相反，它採用了高頻磁場，該磁場激發 感應電流 在金屬表面上。 這些電流的流動已經執行有用的工作，溫菜，並與它的食物。 因此，電磁爐功率花費用於其他目的。

並非所有的炊具是適用於火爐感應式使用。 它必須具有 磁導率 和規定值 的電阻率， 否則烘箱根本不起作用。 鋼鐵是最適合這個目的。

該設備和操作原理

高頻加熱線圈板的基礎是由銅製成。 它們在範圍為20.0-60.0千赫的頻率下操作 - 比50赫茲的正常網絡頻率要高得多。 根據磁感應定律在導體交流電流產生交變 磁通量 在周圍空間，而這又在電動勢進入該領域的導體。 由於運行的傳統變壓器，其是電磁爐，功率傳輸用次級線圈裝置與食品行為菜餚。 最重要的是，在玻璃陶瓷表面，覆蓋線圈的加熱沒有損失，因為陶瓷不具有導電性。 因此，損失是最小的，並且加熱發生要快得多，其顯著增加了這種燃燒器的效率。

由電子單元執行的處理的整體控制。 它切換線圈檢測餐具清洗材料及其在板的存在，顯示出操作模式。 該單元裝備有供電和冷卻。 因此，當您安裝的感應板是一定要遵守的規則，離開通風所需的空隙。

能耗電磁爐

不同的企業產生不同的板電源感應，但如果我們取平均值，基本上一個燃燒器消耗高達每小時2千瓦。 乍一看，這似乎是很多，因為有兩個和燃燒爐。 和事實證明，該爐加熱元件消耗的量相同。 接下來的問題是，什麼是儲蓄？

然而，電磁爐90％的效率，不超過70％的tenah - 為什麼？ 這是非常簡單的。 由於這樣的事實，電磁爐加熱餐具的金屬表面，其中所述過程發生瞬間效率增加。 TANS第一熱身你的身體，而且，菜和加熱器，然後到非常籌備的能力之間的空氣層。 所有這些損失的時間，因此電力。

其結果是，強歸納為3.5千瓦面板加熱兩公升的水，以6分鐘煮沸，和相同的功率PETN - 30分鐘！ 差異令人印象深刻。 現在，找出其中的能量消耗較大，然後乘以每天烹飪交易的數量。 事實證明，電磁爐有很大的權力，而功耗是微不足道的。

電磁爐的某些功能

家電產品的全球製造商並沒有失敗對其產品線模式，電磁爐，包括，與獨特的功能為他們提供了：

• 西門子板德國BSH關注廚房的大面積開發。 都配備了四個燃燒器和控制所述烹飪紅外線傳感器的系統。 在烹飪和油炸加多媒體顯示器上的單獨的傳感器不允許點火燃燒的產品和工作部件。
• 熔化由大各種尺寸和主要功能，包括“助力器”（發送功率相鄰的燃燒器）的功能的存在表示CATA面板。 此外，觸摸屏被鎖定可能的嘗試讓孩子的保護。
• 伊萊克斯沿著具有完整功能提供了增強的陶瓷表面，不尋常的設計和缺乏嚴格定義的工作區域的 - 表面可在安裝裝置中的任何點加熱。
• 由公司WOK電磁爐，其可以在很寬的範圍內變化功率顯影。 與眾不同的是它實現，其中有對熱量集中的特殊凹槽工作面上。 最小熱容量允許進行微妙諸如巧克力的熔化操作，例如。
• 一些製造商被組合在一個板上普通陶瓷加熱元件和電磁爐。

優點和設備的缺點

• 易於安裝在任何表面上檯面。
• 最快的熱身燃氣燃燒器和比較 加熱器陶瓷 類型。
• 自動化系統切換和關閉燃燒器 - 傳感器檢測的菜餚在面板表面的存在。
• 僅加熱盤，其餘部分的工作表面的標題：燃燒器，在房間裡，是近物的空氣，保持冷卻。
• 這是沒有必要猜測多少功率的電磁爐，因為他們都是強大的，但很划算，由於電子和行動的原則。
• 嚴重的功能，讓您應用各種各種口味和生活方式的準備程序。
• 表面光滑，容易清洗。
• 百分之百的安全：燒傷，火災和財產損失被排除在外。

除了上述所有， 電磁爐 擁有現代化的設計與任何廚房的裝飾品。 發生控制電磁爐的功率平滑地和完全自動化。

的感應型板的缺點是，它們不與表面如鋁或耐熱玻璃工作，儘管這產生了相當大量的菜餚。 此外，在感應千瓦板的功率不會過小，為1.5至3或甚至更高。

結論

新一代電磁爐是專為生活的經濟，高節奏，為消費者提供最大的舒適度。 當然，他們是在一個開放的火煮食沒有替代品，因為這種食物原來非常可口。 但可以節省顯著時間，然後一定要得到與朋友去一個週末，享受圍著篝火社交。