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電磁爐 - 創造高科技
你知道如何快速煮午餐美味的湯,而不是訴諸通常的板? 或者你可以觸摸它上幾分鐘前被煮東西吃熱板? 不,這不是重點,而你在馬戲團是不是,它是高科技,你 - 在廚房裡。 這需要一個電磁爐。 它的工作原理上的原理 電磁感應。 這一原則相當廣泛,其影響可以在每一個步驟,例如,變壓器可以看出。 在上個世紀末,該非接觸供電走進廚房。 現在,這些設備產生大量的家電製造商,例如,AEG,博世,漢莎等。
電磁爐還致力於變壓器的原理。 該初級線圈位於所述板的表面下感應線圈,通過它的電流。 次級繞組是菜是在平板上。 炊具的感應的作用下加熱,與在它的產品一起。 在這種情況下,不進行發送 的熱能, 因此,沒有熱損失。 通過效率 電磁爐 和其它種類的板的顯著不同的,因為加熱是更快 的效率 更高和等於90%。
電磁爐需要使用特殊的菜餚,可在鐵磁材料,即鐵的原理工作,並且因此,鋁或銅平底鍋不適合她。 在平板上感應產生熱量,如果它配備廚具。 該面板將設置菜餚的可用性,以及在不存在的情況下,它被關閉。
電磁爐看起來與陶瓷稍有不同。 相同的外觀,相同的 觸摸面板 控制。 和線圈隱藏在外殼中。
電源感應電爐也各不相同,從50到3500瓦。 它可以根據需要,對其中有相當多的模式改變。 電磁爐可以讓你的烹飪溫度調整到一定程度,溫度的變化是瞬間的。 此外,電磁爐具有比傳統的自己鮮明的特點。 除上述之外,有一個助推器函數增加的熱量的強度由於功率從一個加熱區傳送到另一個通過減少其它的電源。 當你需要煮在鍋裡大這樣的功能非常有用。
同樣有用的功能,電磁爐具有很多優點。 護理類似滾刀是很簡單的,就足夠了表面用布擦拭,因為食物不做飯,因為烹飪區依然寒冷中堅持下去。 此外,這樣的板是在安全方面非常有效,因為沒有明火或任何白熾燃燒器。
電磁爐有它的缺點。 這樣的面板不能安裝在具有金屬表面的裝置。
如何連接灶具,其上感應原理工作的? 這種安裝滾刀中相同的方式,如與常規的情況下進行 的加熱元件, 但有保留。 儘管使用電磁爐的簡單性是一個嚴重的設備,並要求對應的尊重。 在安裝過程中,您需要提供熱風撤離的必要條件。 這是由於感應加熱板體面消耗功率,並冷卻到低於事實 滾刀 安裝ventillyator。 在這點上,安裝這樣的表面的過程中有必要根據該指令離開在通風的間隙。
花在購買本單位的,你會得到一個可靠的幫手,這將提高準備食物的質量,以及節省時間和精力。
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