什麼是高粱？ 這是多麼有用的產品？

高粱 - 一個獨特的植物，歷史上這是幾千年。 在印度，中國和非洲，它已被用於生產麵粉的，從隨後出爐的蛋糕。 儘管隨著時間的推移，高粱開始採取他們在世界上的位置，每年收集7000萬噸穀類的。 讀完這篇文章後，您將了解什麼高粱。

當作物種植？

這家工廠還有另一個名字。 在一些國家，它被稱為 蘇丹草。 它可以被認為是非洲東北部的發源地。 發展這一文化開始在六世紀BC。 在古時候，整個非洲大陸廣泛分佈。 它的居民，並以這一天的糧食被使用。 這些誰不知道什麼高粱，肯定會有有趣的是，在歐洲，它開始培育只有在十五世紀，又是一個兩個世紀後帶到了美國。 在埃塞俄比亞和蘇丹，現在栽培的品種很多這種植物的。

高粱：描述

這喜熱植物不僅可以是單一的，而且是長期的。 對外它是非常類似於傳統的玉米。 厚，堅硬，直立，多葉莖的高度以及充滿海綿狀組織，常達3米。 這種文化具有發達 鬚根系統。 它深入滲透土壤，並在60厘米到一個半米遠的距離不同的方向。 那些有興趣誰在什麼高粱不傷知道這種植物被稱為花序穗和水果 - 象鼻蟲。 穀物本身具有不同的顏色。 它的糧食既可以是白色和黑色。

它是 耐旱植物 在氣候炎熱的地區種植。 在這種情況下，它的產率是每公頃20擔。 糧食品種種植矮小。

熱門品種高粱

現代科學家知道六十餘的栽培和野生品種穀類的。 他們中的絕大多數的原產於亞洲，澳洲，非洲，烏克蘭，摩爾多瓦，俄羅斯和歐洲西南部。 最流行的是這樣的品種為：

• 高粱，這將在本文中呈現的照片。 視覺上，它是非常相似的小米。 這種植物的種子有淺黃色或黑褐色。 一般來說都是用於工業生產的穀物，澱粉，麵粉和酒精。 的磨碎穀物出爐的麵包和糕點不同。
• 糖高粱莖稈被廣泛應用於工業生產甜糖漿和糖蜜。
• 草本高粱，其特徵在於軟核，由此它被用作飼料為農場動物。
• 技術高粱，欣賞，因為秸稈用於生產無紡布製品，紙，甚至家庭掃帚。
• 香茅，有效地用作用於各種肉類，魚類和蔬菜調味品。 這是完全用生薑和辣椒混合。 加上一切了它產生的精油在食品，香料，醫藥等行業得到成功應用。

能量值 和高粱的組合物

穀類的百克含有約68克的碳水化合物。 此外，在它的組合物含有灰分，纖維，水，脂肪和蛋白質。 那些誰已經意識到這高粱將是知道它的能量值340千卡有用。

它含有大量的核黃素，生物素，硫胺素，菸酸，葉酸和抗壞血酸。 另外，該植物是富含多種微觀和宏觀元素，包括鋅，鎂，磷，鉀，鈣，錳和硒。 在其組成中都存在並且如鉬，鐵和銅的物質。

這是多麼有用的植物？

由於蛋白質和碳水化合物含量高，高粱被認為是非常有營養的穀物。 存在於它硫胺素增進食慾和正常化胃分泌。 高粱經常食用可以建立大腦和心血管系統。

這種植物的組合物由保護人體不受外界因素的負面影響的最強大的抗氧化劑。 本高粱多酚濃度的化合物比在藍莓更高十二次。

由於H和維生素PP的存在則該穀類促進脂肪分解，代謝加速。 高粱的經常食用刺激的合成 類固醇激素 和氨基酸。 該產品激活骨細胞的更新。 建議一定要在，因為它調節糖的濃度在血液和刺激血紅蛋白的產生誰是診斷為糖尿病人飲食中包含。 顯示高粱神經系統疾病，皮膚病和胃腸道問題。