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你想知道牛奶種植蘑菇?

每個蘑菇證實, 鹽漬蘑菇, 尤其是生-偉大的食物。 然而,收集它們並不總是可能的,即使經過了夏季降雨。 今天我們將討論在哪裡以及如何乳菇的生長環境對他有利。

真菌的說明

這種真菌屬於家庭菇。 顏色 - 乳白色或淡黃色。 所述表面是濕的粘膜。 帽平板,在中心有一個小凹陷,並且邊緣被包裹在裡面。 其直徑可以達到5-20厘米。將白色或微黃色的腿具有從3至7厘米的高度和直徑為2至5厘米。GRUZDEV板彼此接近。 幼菇他們可以是淡黃色或奶油色,老 - 黃色。

當上升奶菇黃?

這種真菌的特點是白色相對的事實,他的帽子的中央是一個黑圈。 它可以發生作為一個單一的,和家庭。 雲杉,松樹和樺樹林的北部區域-這是增加地方 乳菇黃 顏色。 它可以在七月至九月,有時在10月期間看到。 對於一個不尋常的味道podgruzdku第二類已經被分配,儘管這一觀點是有爭議的。

白蘑菇: 哪裡有?

這 一種蘑菇 是最好的。 收割的天氣非常依賴:在一年內可能沒有白奶菇,並在另一個 - 豐盈。

收集他們應該是在七月下旬 - 八月初至九月下旬 - 十月初。 白蘑菇在樹林裡,那裡有雲杉增長。 應該仔細檢查的小樹砍倒樹幹,深溝壑,幻燈片的底部,任何滾動面 - 這一切是這類真菌的良好環境。 這是需要研究的森林小顛簸,因為樹木枝葉的積累 - 在蘑菇生長的地方。

有用的屬性

這種類型的真菌的由水,脂肪,碳水化合物,膳食纖維,蛋白質和灰分的化合物。 然而,它含有抗壞血酸,硫胺素(B1維生素)和核黃素(B2)。 由於其低的熱值(16千卡/ 100克)蘑菇通常包括飲食的食物。

搜索牛奶蘑菇 - 辦法有一個好時機。 這一活動可以與尋找他的腳步野獸,他經常混淆進行比較。 知道它木耳生長的地方,它是不夠的找到它。 你必須冷靜,慢慢地,檢查站點。 蘑菇獵人可以用棍子挖可疑腫塊,結並提起分支機構。 如果你能找到一個木耳,最好仔細探討的十到十五米半徑的區域,因為他們經常在集群成長。

之前如何醃製蘑菇,它們應該從森林垃圾,腿和受蠕蟲裝飾領域清潔。 要做到這一點,他們需要一段時間來把它們放在乾淨的水,然後用洗碗海綿清洗。 一些採摘除去果皮乳菇,但不需要。

這種類型的真菌在大量的有毒物質,有害於我們的體內積累。 因此,在使用前,必須將它們在水中浸泡至少三天,一天三次,換水。

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