傳統產品的希臘沙拉 - 品味bespoobny！

有可能是沒有餐廳或咖啡廳，其中的菜單將新鮮的西紅柿和黃瓜橄欖和軟奶酪（通常羊）缺席沙拉，其名稱為“希臘沙拉”下進入。 然而，並非所有的沙拉將有被稱為是這樣，或者更精確的權利，恕不橄欖油，裡加和西紅柿和黃瓜的無羊乳酪沙拉不必被稱為希臘的權利！

坦率地說，這是可能的不要去希臘，但也有民族希臘人誰經常出差探親希臘的客人，並帶出了目前希臘橄欖油，有一次我和嘗試這個沙拉，這似乎異常鮮美我意識到以前舉辦的希臘沙拉一切 - 它只是可怕的替代品。

在一般情況下，“希臘沙拉”的概念，因此是不存在的，在希臘這就是所謂的“horyatiki沙拉”，這意味著 村沙拉 （或農家樂），真的是每天盤中任何一個家庭，雖然簡單，但是興旺。

那麼，你如何煮希臘沙拉？

這需要用新鮮成熟的西紅柿和黃瓜，紫洋蔥，黑橄欖，羊奶酪（溫和咸希臘沙拉 羊奶奶酪， 沒有奶酪，這是在奶酪鹽水出售，並沒有其他！）和高質量的橄欖油。 另外補充多汁的紅色和黃色甜椒。 特別要地說，橄欖油在這裡扮演一個角色不只是填充，而且是不可缺少的成分 - 否則這將是公正的東西，但不是同一個horyatiki沙拉。 ，當然，香料和草藥 - 希臘人愛香調味，並加入到他的著名的沙拉牛至（裡加）和羅勒。

你知不知道什麼香料牛至-這大家都知道 牛至， 其中生長良好，不僅在地中海條件，而且在我們的緯度？ 所以放養在這六月初 - 不僅作為藥用植物是有用的，但也可以作為一個很好的調味品，豐富了很多菜自己的氣味的味道。

所以，盡量讓希臘沙拉，考慮到上述所有。

取4成熟的紅色西紅柿，黃瓜2，橄欖東西約12（基於每份3-4件），羊200克（一個厚板在1.5厘米），紫沙拉弓（它仍然被稱為紅），甜辣椒 - 紅色和黃色的一件事，橄欖油（如果你發現了希臘，而不是西班牙，那麼所有的華麗），牛至和羅勒（對於一個慷慨捏）。

切成大方塊希臘沙拉，1.5厘米，洋蔥和辣椒半圓（沙拉碗或取大），蔬菜（西紅柿和黃瓜）。 如果弓將非常苦然後倒了開水軟化的味道，但作為一項規則，涼拌洋蔥品種不是“惡”，而微甜。

接下來，添加橄欖整（以無籽）。 但是，如果你自己做飯，然後我們可以採取骨頭，因為從骨子裡橄欖是非常有用的，可以無任何傷害尤其吞下幾片 - 它們在胃裡消化良好。

它所動搖，但如果你是怕準確得不到動搖，然後攪拌只有兩個或三個動作，並在蔬菜上面放羊的整盤 - 咸奶酪那麼溫柔，被分解成任意片段，並與其他蔬菜混合自己作為一旦你開始佈局平板上的沙拉，和離開，直到整個板塊灑藥草。 它仍然只是填補了我國美味的希臘沙拉，用橄欖油！

希臘人吃了他們著名的沙拉，烤白麵包，在得到的奶酪和蔬菜蘸醬它。 一點生菜輸液後味，不同凡響！

這對“普通”的沙拉，買斷產品的存在配方可以每天至少要做，他不覺得無聊。 但對於假期表可以稍微豐富的配方，使希臘鮭魚沙拉。 要做到切成小塊此，鹽漬鮭魚（你將需要相當多的），並添加到沙拉 - 圈的一個偉大的組合，這菜的假期表的成功就一定能夠實現！ 你可以粗略地撕裂生菜裝飾。

高興做飯，享受你的飯！