食品和飲料沙拉

沙拉黑蘿蔔

蘿蔔,和黑白 - 蔬菜這是顯著的存儲一整個冬天。 沙拉 黑蘿蔔 可以欣賞只有在冬天和早春,當新鮮蔬菜,去年都沒有了,而是一個新的作物呢。 就在那時,她會給一個所要的清晰度,以任何沙拉。

例如,每個可用的冬季蔬菜可煮黑蘿蔔的沙拉,南瓜,您要採取一比一的比例和蘿蔔生南瓜上研磨器爐排和酸奶油或植物油混合。 您也可以擦沙拉和胡蘿蔔。

與酸菜準備沙拉黑蘿蔔,你需要有一個平均值蘿蔔,將300g酸菜,洋蔥一個頭,孜然湯匙,糖,鹽,奶酪醬100克植物油或相同的。

豆腐製備成脂肪的奶酪醬和脫脂奶。 對於脂肪的酪農乾酪凝乳的醬需要百克研磨(如果它太粗糙,都可以通過一個細篩),加入鹽,糖,芥末和茴香籽,加入牛奶,從玻璃到¾滿玻璃。 加入牛奶醬的量取決於奶酪的質量:土地是,更多的牛奶產量比水汪汪的,所以,因此,乳少。 用於醬凝乳脫脂 100克凝乳稀釋至120g植物油或奶油(奶油)的,或代替酸奶油可用於50克黃油和100克牛奶。

現成的奶酪醬,如果需要的話,可以加番茄醬(1茶匙)或番茄汁(四湯匙)。

蘿蔔洗淨,篦粗並與酸菜拌,加入切碎的蔥,醬,調味即可。 如果白菜還未來得及妥善酵,酸應加少許醋或酸果汁。

沙拉蘿蔔,甜菜,從蔬菜製備以相等的比率取出並擦在粗研磨器,其中添加蒔蘿種子或小茴香,將100g酸性果汁(酸果蔓,蘋果,檸檬,黑加侖果汁或大黃)和糖(可以替代蜂蜜)的。

沙拉黑蘿蔔奶酪。 兩個中間蘿蔔去皮,粗格柵,拌入切碎的洋蔥250克 的荷蘭奶酪, 切塊,加酸奶油,鹽調味,輕輕混合,並在沙拉碗,撒上蔥花。

哪裡沒有做土豆!? 土豆沙拉 用蘿蔔原來很健康。 所需組件:一個高蘿蔔,四土豆,一個大生蘿蔔,新鮮的大白菜一百克,一個新鮮蘋果,大蔥的羽毛,蛋黃醬,草藥,香料一對夫婦湯匙。

秸稈切胡蘿蔔,蘿蔔和白菜,用鹽擦,加入蘋果,去皮和籽,切成條狀,太。 煮土豆帶皮,去皮,切成條狀,連接到以前的組件,加入洋蔥,香料,蛋黃醬,在沙拉碗混合,香菜葉裝飾。

白蘿蔔的色拉,有家叫蘿蔔,胡蘿蔔是一種更嫩,比沙拉多汁的黑蘿蔔。 配方簡單:取一個黃瓜和蘿蔔,四生蘿蔔70克奶油和70g蛋黃醬,鹽,蒜。 蘿蔔和新鮮胡蘿蔔粗篦黃瓜切成薄環,大蒜通過鋤足傳遞(或採取乾燥大蒜一勺),鹽,酸奶油與蛋黃醬混合,添加到沙拉。 與肉類菜餚,尤其是烤即成。

對於假期表是白蘿蔔,黃瓜和雞蛋沙拉適宜。 半千克純化白蘿蔔粗格柵,切碎蔥,酸奶油(100克),鹽和胡椒,並混合灑結合。 沙拉很好地放入沙拉碗,並與周圍的切圓和什錦泡菜和雞蛋的分解裝飾。

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