最受歡迎的沙拉俄羅斯：它們是什麼？ 俄羅斯沙拉：菜譜，照片和說明

俄羅斯美食 以其種類繁多的美食。 而其中最尊貴的地方之一是沙拉。 俄羅斯版本的菜是其大部分的海外友好城市很大的不同，作為一項規則，包括大量的成分，並具有豐富的，明亮的味道。 還有就是我們的沙拉的另一特點。 在其他國家在這菜的準備時間花費不超過10-15分鐘。 我們有相同的過程可能需要幾個小時。 今天我們將討論如何編寫俄羅斯沙拉。 有照片和說明的食譜，你會發現在這篇文章。

符合“香醋”

這頓飯通常是在寒冷的季節，在餐桌上提供。 蔬菜，都包含在裡面，有一個巨大的養分量為我們的身體。 在冬季維生素是不夠的，這沙拉是能夠完美配合我們的飲食。

你將需要：

• Svekolki 2（中等）;
• 2胡蘿蔔;
• 2-3介質馬鈴薯;
• 2-3黃瓜（鹽水）;
• 1洋蔥;
• ½豌豆的罐（罐裝）;
• 綠色羽毛蔥;
• 植物油加油。

如何煮

甜菜需要使用甜品種。 蔬菜應從沙土徹底清洗，然後煮，直到招標。 他們應該是柔軟，容易被刺破。 發布後一盤菜，讓完全冷卻。 難道他們做飯前清理剝離？ 在你的自由裁量權，但大部分蔬菜煮熟去皮的 - 因此儲存更多的有用的物質。 在烹調過程中加入鹽是沒有必要的。

在此期間，我們將削減切塊鹹菜，肉洋蔥。 蔬菜去皮，切成立方體和發送到普通鍋。 加入豌豆罐頭和polem油。

每個家庭食譜俄羅斯沙拉“沙拉”可能會有所不同。 有時他們加一點酸菜或蛋黃醬。 這已經是一個品味的問題。

著名的“奧力”

圍繞著這個菜有時是真正的戰爭：一些人認為，俄羅斯的沙拉，其他人否認。 畢竟，實際上它是由一個法國人（Lyusenom橄欖）發明的非常成功，今天的俄羅斯最流行的一種。 新年的無通行證沒有這樣的對待。 它有時也被稱為是不同的：“資本論”或“肉”。

你將需要：

• ½罐頭豌豆的罐;
• 1胡蘿蔔;
• 2馬鈴薯;
• 雞蛋2個（煮）;
• 1黃瓜（鹽）;
• 300克煮沸肉（火腿）的;
• 蛋黃醬和綠色。

如何煮

胡蘿蔔和土豆仔細洗出，裝滿水，煮，直到招標。 酷，我們會切斷介質的立方體。 印章果嶺。

只要能切斷黃瓜，煮雞蛋和肉類。 俄羅斯沙拉型“奧利弗”食譜可以稍微不同，有的使用它們火腿，其他 - 煮熟的豬肉或雞肉。 它不是那麼重要。 現在將所有的配料，加入豌豆和蛋黃醬。

沙拉“俄羅斯美女”

任何節日的另一個傳統菜餚和裝飾往往成為“俄羅斯美女”（沙拉）。 他的照片和描述，我們提供的。

你將需要：

• 3個雞蛋（煮）;
• 300克火腿（煮或雞）的;
• 150克硬乾酪;
• 1紅柿子椒;
• 2煮土豆;
• 2培養基黃瓜（鮮）;
• 蛋黃醬，新鮮草藥如果期望的話;
• 裝飾 - 橄欖，櫻桃番茄，生菜。

如何煮

所有成分均切成中等立方體，混合和蛋黃醬打扮。 有對這樣的菜備案幾種選擇，這取決於喜好女主人。 這種沙拉（俄羅斯），可以傳播或層不能混用的。 在這種情況下，每個成分被放置在平板上單獨gorochkami並混合它具有自身的客人。

最喜歡的所有的“書吧”

這種傳統的沙拉 - 俄羅斯，沒有它也沒有做任何慶祝聖誕。 它結合了極不尋常的味道和成分，結果簡直是美味。 這是很難找到這個地球上誰從來沒有嘗試過，並沒有像沙拉“一件裘皮大衣下鯡魚”或簡單的“外衣”上的人。

你將需要：

• 鯡魚;
• 1煮沸甜菜;
• 1大煮沸胡蘿蔔;
• 2-3煮土豆;
• 1介質洋蔥;
• 蛋黃醬。

如何煮

蔬菜去皮，篦。 鯡魚片必須從每個仔細分離，即使是最小的，骨，脫下皮，切成小方塊。 洋蔥精細崩潰，倒在沸水 - 所以我們擺脫了苦頭。 我們開始執行我們的沙拉。

俄羅斯（照片正是它）變種的計算 - 層。 但有時它卷成卷，並擔任開胃。 但是今天，我們將不會從規則偏離。

第一層 - 在其上的洋蔥，奠定了我們切碎的魚和油的蛋黃醬。 每個層與蛋黃醬和蔬菜潤滑之後是在馬鈴薯，胡蘿蔔和甜菜的順序。 頂部沙拉蛋黃醬覆蓋有一薄層和裝飾。

沙拉“含羞草”

另一種流行的菜在俄羅斯。 它也準備有魚，但事實證明，很溫柔。

你將需要：

• 在油（鮭魚，秋刀魚，或你的口味）魚罐頭的罐子;
• 2培養基胡蘿蔔;
• 2-3介質馬鈴薯;
• 3煮雞蛋;
• 蛋黃醬，蒔蘿。

如何煮

胡蘿蔔和土豆煮熟，涼清洗。 爐篦（在個別小板）。 雞蛋皮，還單獨篦蛋白和蛋黃。 罐頭合併液體，並記住魚用叉子。 切碎的蒔蘿。

圖層奠定了與廣大餐（每個大衣搭配蛋黃醬）：魚類， 蛋清， morkovochka土豆。 Smazhem頂用蛋黃醬和磨碎的蛋黃灑。 這頓飯應在食用前堅持幾個小時。

總結

今天，我們已經關注到最流行的沙拉俄羅斯美食。 應當指出的是，這不符合他們的多樣性結束。 沙拉新鮮蔬菜，水果準備，甚至收穫以備將來使用。 俄羅斯菜是真正的大和多樣化的，我們肯定會返回。 但是，這將是另一篇文章。 享受你的飯！