食品和飲料沙拉

如何煮肝沙拉:配方與胡蘿蔔和洋蔥

如果您的家庭開始準備節日餐,那麼你很可能摸不著頭腦了盛大的繪畫菜單。 傳統的“奧力”和“外衣”是不太可能你的客人驚喜,這意味著有必要準備一個新的和原有的菜餚。 我們建議您嘗試做 肝沙拉。 方 用胡蘿蔔和洋蔥將在下文中介紹,以及鹹味和新鮮的黃瓜,奶酪等配料。

沙拉“很容易”

這道菜是很容易實現,不需要購買昂貴的產品,並節省您的時間。 如何煮肝沙拉:

  • 熬300克牛肝中的鹽水,直到一半,讓它稍微冷卻,然後切成條狀。 在此之後,肝臟應在一點點植物油油鍋內炒熟。 不要鹽和胡椒忘得很好。
  • 爐排上擦菜板一個大蘿蔔和頭部砍洋蔥薄半環。 炒蔬菜炸至金黃色。
  • 混合所有的準備食材,賽季他們蛋黃醬,如有必要,加入鹽和胡椒。

肝沙拉鹹菜

此菜可在原始開胃的假期表準備或申請任何平日晚餐。 準備肝沙拉(配方與胡蘿蔔和洋蔥)是非常簡單的:

  • 清潔牛肉500克肝管和電影,稍微擊退用刀切成方塊長。
  • 油鍋燒熱,倒入油,炒脆的產品。
  • 三燈泡和一個大胡蘿蔔切成細條,炒了。
  • 泡菜 (4個)和新鮮草藥(單光束)切碎,然後用製備的產品的其餘部分混合。
  • 沙拉鹽和胡椒根據自己的喜好,給一點沖泡即可飲用。

肝沙拉蘑菇

這個菜不能稱之為節食,但它是非常美味的和令人滿意的。 我們建議你不要天天做飯 - 這是更好的保留秘方特殊場合。 肝沙拉(配方與所附的照片)的製備如下:

  • 四煮雞蛋和兩個洋蔥應切成半環。
  • 300克牛肝(可以是更多)沖洗,除去薄膜,切成長條和魚苗。
  • 蘑菇切細的(300-400克),並用炒洋蔥至金黃色沿。
  • 粉碎2醃黃瓜,新鮮香草和與其他產品相組合。 季節與蛋黃醬沙拉,加入鹽,加胡椒粉。

分層沙拉

肝,蔬菜,美味和豐盛的沙拉能裝點任何假期表。 您可以提交它作為一個單獨的菜,並可以作為開胃菜來了興致。 肝 沙拉粉撲(配方 是很簡單的)製備如下:

  • 煮兩個大蘿蔔和四個雞蛋。 磨磨碎產品,蛋黃和白人應該分開篦。
  • 300克肝臟,煮沸鹽水至熟即可,稍稍冷卻。 該切積成小塊後用攪拌機斬(也可以篦)。
  • 兩個洋蔥切碎,用蘋果醋灑。
  • 奶酪(150克),細格柵。
  • 肝沙拉(配方與胡蘿蔔和洋蔥 - 不是唯一的一個)的組裝如下:第一展開肉末,醃然後洋蔥,奶酪和結束泥的蛋清。 每一層都需要少許鹽和蔓延與蛋黃醬。 準備沙拉留下碎蛋黃灑,用綠色裝點,並在食用前給沏了一下。

沙拉融化的奶酪

準備親友原有肝臟沙拉,泡菜和奶酪。 你的家人會感激你,再而三問重複這個美食體驗。 肝沙拉如下(配方與照片是有用的每個所有者)中製備:

  • 在煮300克豬肝開水。 該產品的準備,你可以檢查用牙籤。
  • 煮土豆(SIX塊莖)和胡蘿蔔(五件)。
  • 加工奶酪(100克),1小時放進冰箱。
  • 撕下兩個大醃黃瓜皮。
  • 研磨所有成分。

形成肝 沙拉層 (配方可以改進和補充,如果有需要):

  • 在一個大拼盤奠定了準備好的土豆和蛋黃醬塗一半。 醬油是更好地準備自己 - 它會帶你不超過三分鐘。 椒鹽土豆。
  • 下一層 - 切碎肝臟(總重量的一半)和蛋黃醬。 如果你不喜歡牛肝,你可以準備基於雞肉,豬肉或火雞這個菜。
  • 在此之後,把黃瓜和胡蘿蔔的一半。 該層作為鹽,胡椒和潤滑蛋黃醬。
  • 傳播產品在相同的順序再次其餘。
  • 裝飾成品菜磨碎的奶酪,草藥和漿果瓊花。

分層沙拉與韓國胡蘿蔔

這美味的菜甚至會被那些誰不一般從肝贈送小吃享用。 驚喜你的客人辣沙拉,並得到他們當之無愧的稱讚。 肝沙拉層(下面的配方)製備如下:

  • 在煮鹽水400克牛肉或雞肉肝臟。 酷和篦。
  • 四洋蔥切碎和植物油炒。
  • 爐排3煮雞蛋。
  • 肝碎鹽和胡椒,並用自製的蛋黃醬的兩湯匙混合。
  • 安排放在盤子裡並對齊肝質量。
  • 下一層 - 炒洋蔥和蛋黃醬。
  • 在此之後,奠定了胡蘿蔔韓國 (200克),蛋黃醬,切碎的雞蛋(3個),並再次蛋黃醬。
  • 用磨碎的奶酪餐(150克),蔥和蒔蘿配菜。

肝沙拉粉撲(這個食譜將代替它在你的食譜,相信我!)請問特別好吃,如果你餵養它在冰箱中放置幾個小時前給。

沙拉肝臟和新鮮的黃瓜

如果你想降低成品菜的脂肪含量,嘗試用它做飯盡可能新鮮蔬菜。 肝 沙拉黃瓜 準備簡單,快速地:

  • 300克牛肝進行焊接,切成立方體。
  • 印章3煮雞蛋,兩個土豆,胡蘿蔔一個,洋蔥一個頭,兩個大黃瓜。
  • 混合所有的產品中的沙拉碗,季節與鹽和季節用胡椒和蛋黃醬調味,拌勻。 美味豐盛的沙拉準備服務。

快速沙拉

肝沙拉醃黃瓜和油炸麵包可以非常迅速地準備。 這個配方是很幫忙那些人,突然被一個大公司的客人搜查:

  • 400或500克必要切塊肝,鹽和胡椒,並添加煎至在油中變成褐色。
  • 另外,有必要炒碎胡蘿蔔,切碎的洋蔥和大蒜。
  • 混合蛋黃醬,自製或商店買來的餅乾準備的食物(你可以採取任何味道)。 如果需要的話,加少許蒔蘿或韭菜。

節日沙拉“雛菊”

這是一個原始的菜以特殊的方式製成 - 從而成為中央台的裝飾。 其製備方法是必要的:

  • 砍一個大洋蔥和醋灑。
  • 煮沸,切碎三個雞蛋,土豆(塊莖兩個主要的)和200克的牛肉肝臟。
  • 散佈在一個大的盤片和酸洗洋蔥,土豆,剁碎,切碎,罐頭黃瓜(四個)50克玉米罐頭和蛋。 每一層需要鹽和潤滑蛋黃醬。
  • 對於傳播生菜圖片甘菊的表面裝飾。 對於莖葉需要採取的羽毛大蔥,黃瓜,蒔蘿,並為花 - 玉米粒(核)和切成條狀一個雞蛋(花瓣)。

沙拉異國雞肝菠蘿

準備客人原盤和對待他們對口味的不同尋常的結合:

  • 300克雞肝必須洗淨,切成小塊,煎至植物油烹製。
  • 200克蘑菇和切成薄片和魚苗在平底鍋。
  • 混合在深碗,加工食品和添加它們粉碎菠蘿罐頭(半罐),洋蔥,切成半環(單頭),並擠壓大蒜(2或3片)。
  • 篦用於精細磨碎器100克奶酪和廚房板60克核桃任何固體醪。 這些食物添加到沙拉,仔細混合一切。 裝滿鹽,胡椒粉,番茄醬(三湯匙)和蛋黃醬菜(適量)。

在您度假表文件沙拉,讓它泡在冰箱幾個小時。 一定要拿出這道菜的原始設計。 例如,你可以把它放在菜葉或用新鮮香草裝飾。

正如你所看到的,肝臟沙拉(配方與胡蘿蔔和洋蔥 - 一個經典的)可以在十幾種不同的方式來製備。 而每這些菜很簡單,即使奇特產品將出現在其組成。 肝沙拉,在短短一個半小時煮熟後,將你的客人有辛辣和甜味驚喜。 我們希望我們的食譜將幫助你充分滿足了不速之客,或者快速對期待已久的假期做準備。

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