如何準備沙拉“Obzhorka”雞

如今，家庭烹飪正在經歷一場重生。 許多已知的菜餚豐富了新的成分，味道得到改善，但仍然是一個經典的基礎。 同樣可以對沙拉“Obzhorka”雞說。 這道沙拉是許多熟悉，甚至學生食堂菜單可以擁有這樣的菜，但在他的食譜是一些細微之處和創新。 讓我們檢查所有細節。

經典版

插圖提出的各種沙拉“Obzhorka”。 照片容易理解，他們的成分保持不變胡蘿蔔和油炸麵包和肉類成分。 在經典的版本，甚至是我們的奶奶知道，胡蘿蔔不鋒利，但是簡單地烤在平底鍋洋蔥。 肉成分是以往的 熏腸 對於加入的新鮮度和黃瓜。 身著沙拉蛋黃醬，和烹飪時間不超過一小時的四分之一。 但是，經典是不是每個人的口味，所以有很多其他選擇，如沙拉“Obzhorka”雞。

蘑菇和梅干

很多時候，它是用蘑菇製作的菜。 在這種情況下，配方如下。 成分：蘑菇，雞（圓角或乳房），急性胡蘿蔔，黃瓜，李子，餅乾，蛋黃醬，鹽。 沙拉將使層。 對他來說，炒蘑菇植物油，精心預先切碎，放入冰塊。 當然，沙拉“Obzhorka”不會做沒有家禽雞肉片，這也需要印章和魚苗。 這將是第一層。 下面你需要削減和放置梅干。 接下來是精細粉碎的黃瓜和一層韓國胡蘿蔔。 如果許多層的成分，可以再次以相同的順序重複。 頂沙拉慷慨蒜香灑。 沒有一個字是說，關於加油站。 這裡是所有獨立：如果你喜歡胖的，潤滑蛋黃醬的每一層，如果不通過該層或正上方。 這並非所有人都適合。 因為而多汁沙拉配料，因此不會幹。 普魯賦予其鹹味和甜味。 蒜香添加緊縮和黃瓜 - 新鮮。 在一般情況下，這種沙拉“Obzhorka”雞是同一個多功能的組合也非常令人滿意。 順便說一句，如果不修剪，可以加少許蔥或油炸馬鈴薯稻草。 味道是完全不同的。

牛肉和泡菜

這也是一個沙拉“Obzhorka”。 配方雞累嗎？ 然後煮一個非常不同的“Obzhorka”為他們的客人。 這將包括水煮牛肉黃油胡蘿蔔和洋蔥炒，醃黃瓜，大蒜和油炸麵包。 與蛋黃醬沙拉穿著，太。 值得注意的是這一點：這個沙拉蔬菜在不同的平底鍋煎，所有的配料切成細條，蒜擦上擦菜板。 順便說一句，大蒜是更好地加入到蛋黃醬加油本身，因此它在沙拉更好地分配。

總結

這是一個基本配方為這個沙拉。 你總是可以做些什麼來改變它的味道，只要無聊的早期版本。 例如，一個沙拉“Obzhorka”雞爍與新的顏色，如果你用熏整條腿。 另外，如果你在韓國和餅乾買現成的胡蘿蔔，它也是非常快的沙拉。 你只需要修剪其餘成分，就大功告成了！