均衡飲食。 MAASDAM奶酪。 熱量和產品的性能。

著名的 豪達奶酪 和盾只是略優於硬荷蘭的普及 奶酪MAASDAM。 他的出生地 - 荷蘭，城市MAASDAM的。 因此，產品的名稱。 製造業產品。十四世紀的下降。 俄羅斯海外產品在王產生了興趣，造船Saardam，在那裡，他嚐到了滋味質量MAASDAM彼得一的時間。 產品君主前來品嚐，他發表了關於奶酪的永久進口的法令，在我的國家。 而且它傳播海外的噱頭在俄羅斯。

有趣的是奶酪洞

MAASDAM乾酪產品具有許多穿孔在整個表面上的小孔。 這是製作奶酪等類的技術。 因此，這些孔幾乎打了彼得一一個殘酷的玩笑，如果該產品已被囓齒動物，由於他是在荷蘭大師很生氣攻擊君主決定。 一段時間後，王意識到不對勁。 而當他嘗，享受柔和的，略帶甜味香精產品，甚至成為MAASDAM的熱情支持者。

MAASDAM奶酪： 產品的卡路里含量， 營養特性的描述

他們說，MAASDAM和艾門塔爾奶酪瑞士 - 一個長期的競爭對手。 奶酪製作取得了各項產品，這樣的外觀，它類似於奶酪豪達和盾。 然而MAASDAM並不像其他奶酪，並有自己獨特的外形。 乾酪成熟一段時間後，它變得很明顯。 該產品是在發酵過程中產生的氣體的影響下形成的。 一個月後，發酵產品具有精緻的香氣，熏香味道的口味。 傳統上，奶酪是從天然牛奶製成。

外黃色產物塗覆有光滑外殼。 有時，它可能會出現蠟。 奶酪的內部是hardish質量與觸摸輕度變黃。

熱量MAASDAM奶酪是360卡路里的熱量。 在其他營養物質，我們在那裡找到的蛋白質（28）和脂肪量相同。 脂肪奶酪的比例包含45％。 如果熱量MAASDAM，像脂肪，不能移動到一邊或反駁，關於碳水化合物可以說是相反的。 該產物的特徵在於它完全不存在。

秘密在特定的分枝桿菌產品的光甜頭。 他們在製造時的某一階段添加到產品。 有時MAASDAM乾酪（產物的熱量含量也由它的基本部件所確定的）從羊奶生產。 這種非常規的訣竅已經由一個叫Veldhayzer人建議。 一個奶酪的另一個早餐三明治和這位先生想出了不同尋常的想法，使山羊奶酪MAASDAM。 要帶來的生活體驗，這需要大約2年。 就像經典的版本，製作奶酪Hommazh使用相同的組件集合。 在烹飪，包括餐廳用餐，荷蘭MAASDAM很受歡迎。 它被饋送以下干紅橄欖或葡萄。

對於那些誰是節食或不想得到太多的重量，你應該輸入搜索詞“奶酪MAASDAM，卡路里。” 有網站，你可以了解每100克產品過程中消耗的卡路里的數量，並找到使用的奶酪建議。 例如，MAASDAM奶酪與其它食物相結合。

製造細節

MAASDAM在同行業中的凝乳製成。 當約攝氏56度的特殊的溫度條件。 它也被稱為第二溫度加熱制度。 然後，時間長，晶粒被部分乾燥，同時保持水分平衡至40％。 接著，將產品通過步驟月在12至25度的溫度範圍老化。 該溫度允許生長鏈球菌和乳酸的微生物。 在第二加熱介質混合以奶酪丙酸的微生物。

幾個其它的酸：醋酸，揮發性脂肪酸和氨基酸出現在發酵微生物的作用下。

底線：

目前，它是關於MAASDAM奶酪的主要信息。 熱量的產品，採用在烹調食物，使可見性等。 載以摘要形式。 為了進一步了解詳情，請參閱合適的資源。