如何使家庭釀造

克瓦斯是，不僅止渴都很健壯的飲料，還含有對人體大量的營養物質。 這些特性通過使用酵母從該烤麵包和穀類的獲取。 該飲料含有大量的碳水化合物，各種酶，酸和維生素，以及 礦物質， 有助於維持人體的生命機能在期望的水平。

在任何時候都是非常受歡迎的，達到現今克瓦斯。 此酸飲料的基礎是黑麥或 大麥麥芽， 並且其由於在麥芽包含發酵產物獲得的。 這個過程需要在溫度最高的地方三十度，所以一定要確保你把它放在溫暖的地方，然後轉移到一個冷卻器。

考慮如何使家庭釀造一些食譜。

1.白克瓦斯。

主料：300克黑麥麵粉，三公升的熱開水，百克蜂蜜，砂糖一百克。

麵粉充滿水並捏合直至獲得均勻的物質。 接下來，加入糖和蜂蜜。 當所得物質冷卻到35度，它把酵（它可以在商店購買）或黑麥麵包幾片。 在您做出 一個家釀 菜餚蓋與蓋和包裝的混合物。 因此，它必須是一個天半。

白釀造 它的表面上形成泡沫時，將準備。 他被過濾，裝瓶並放在陰涼的地方。 從緊張的飲料渣可重複使用。

2.黑麵包的家庭釀造。

主料：黑麥麵包一公斤25克的薄荷，葡萄乾五十克，10克酵母。

的餅乾 黑麥麵包 被放在一個碗裡，倒入開水，並留下了四個小時。 接下來，輸液進行過濾，投入它的酵母，糖和薄荷，蓋上毛巾，離開發酵六小時。

喝的時候會起泡，進行過濾，裝瓶，在裡面放些葡萄乾和薄荷，並密封。 瓶被放置在陰涼的地方了好幾天。

3.如何使家庭釀造麥芽。

成分：一升水必要採取麥芽（大麥或黑麥），一百克糖，10克酵母的玻璃。

這道菜必須麥芽用沸騰開水沖泡，並注入了半個多小時。 在此之後，突破了所需的水量，加入酵母和糖。 由此產生的質量是十一點在溫暖的地方離開。 一旦釀造發酵，它被放置在陰涼的地方，離開了一天。 在使用之前，飲料過濾器。

4.如何使家庭釀造 甜菜。

成分：1千克甜菜的，兩公升的水，二十克糖，一塊黑麥麵包，鹽。

洗滌並去皮甜菜擦上的研磨器，並放置在罐中，其填充有水。 接下來，添加糖，鹽和麵包。 銀行正在用紗布包好，並在五天溫暖的地方離開。 在使用之前，飲料過濾器。

考慮到如何使這些選項 在家裡釀造， 應該指出的是，在一些食譜，你可以準備自己使用的特殊酵素。 要做到這一點，你需要以下原料：幹酵母，糖一茶匙和麵粉兩湯匙。 所有組分混合，倒入水（熱的）的半杯，毛巾包住，並留下三十分鐘。

因此，這個奇妙的飲料，克瓦斯的食譜，還有數額巨大的今天。 不管使用什麼成分製備它，它不會失去它的有益特性，並準備請大家在炎熱的一天。