食品和飲料飲料

如何在家裡做蘇打無需花費多少?

凡發現蘇聯,會記得機,從中你可以喝一便士普通 蘇打水, 三-糖漿。 懷舊女售貨員微笑具有抽頭圓錐狀容器後面老一代的代表:4便士蘇打糖漿與標準,8 - 雙。 現在,唉,食品行業是如此與化工行業合併,它是想想我們使用的週期表名“雪鐵龍”或“可口可樂”下可怕的,甚至。 但是,你可以準備的飲料,其中我們還記得童年,用自己的雙手的味道。 如何使蘇打水在家裡?

與相當多的理論的開始。 任何蘇打 - 一個簡單的,味甘,有各種口味的 - 包含兩個主要組成部分。 該水和二氧化碳。 在化學語言是CO 2溶解於H 2 O.其餘:糖漿,草本茶,焦糖-僅香料。 讓我們乾淨的水有在任何家庭。 而且,我們在哪裡得到最 二氧化碳? 而且,最重要的是,如何溶於水? 總之,如何使家裡蘇打?最簡單的方法是使用虹吸管。 它是用噴霧這種容器 的二氧化碳。 通過按壓手柄它被壓力下注入從而在玻璃鼓泡飲料獲得普通水。 虹吸可以倒酸果蔓汁,果汁或草藥煎服。 總之,這是人生的一個必要的事情。 但現在很難得到虹吸管,有很多這樣的坦克。 如何在家裡做蘇打沒有他,這可能嗎?

是的,沒有任何額外費用。 如果你喜歡烹飪,你在廚房裡肯定有所有必要的成分。 回想一下,使麵團變成了空氣? 這是正確的:它增加了一個小 熟石灰蘇打水。 對於六年級的化學教科書中向我們提出了一個簡單的規則:鹼中和酸,二氧化碳被釋放,因為這簡單的化學反應的結果。 如果我們將在一個大的醋或檸檬汁(酸) 小蘇打 (鹼液),將有預期的反應:混合物開始發泡,釋放氣泡。 最聰明的猜對了,如何使蘇打水在家裡。 然而basicly倒入玻璃勺匙半蘇打和檸檬酸,冷開水填充。 一切 - 泡沫飲料已準備就緒。

只要你知道如何使自製蘇打水,你可以學習做和飲料在其基礎上。 這裡,例如,“貝加爾湖” - “我們的答案張伯倫”,或者說“可口可樂”在1967年發明的。 3升喝的,我們需要10克聖約翰草的,西伯利亞人參,甘草,冷杉針,半個檸檬和一杯糖。 草藥和針倒入熱水,給它煮3小時。 過濾後的液體,再煮沸,sypem白糖,涼,擠的檸檬汁,它與蘇打水混合。

還有就是如何在家製作汽水的另一種方式。 它是化學反應的混合催化劑直接進入玻璃。 使鮮梨從一個多汁的水果,糖溶在它的味道。 擠壓成汁的檸檬三分之二的混合物。 在玻璃,倒入少許小蘇打,倒入汁。 著名的飲料,“公爵夫人”準備好了。

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