食品和飲料飲料

花楸果 - 具有巨大潛力的植物

從美國到歐洲帶來了很多植物。 其中對健康有害的(煙草),以及不可或缺的現代烹飪(土豆,西紅柿等)。 也從新大陸“移民”涉及 花楸果 -具有裝飾性的外觀和較高的灌木美觀。 然而,這種植物被稱為花楸果或chernoplodki。 直到俄羅斯花楸果“達”在19世紀初,起初它只是用於裝飾用途。 而作為發源地chernoplodki加拿大不是一個熱帶氣候,植物,它是樸實無華。 阿尼亞能夠定居下來的所有條件,並在任何地形。 她不怕疾病,它的果實不碰害蟲。 但後來她產生了興趣,米丘林,而這家工廠已經找到了新用途。

一組米丘林是花楸果 - 這是一個非常寶貴的藥用植物。 這是它的果實中尤其如此。 它們含有大量的蘋果酸和其他有機酸,太。 另外,在水果chernoplodki有抗壞血酸,果膠, 維生素P,單寧酸,核黃素,胡蘿蔔素和多種維生素,礦物質等營養成分。 它的果實是甜微酸略酸味。 水果的果汁有增加的墨水容量。 它的顏色是紅寶石開始,以一個漆黑紫色結束。

其藥用花楸果的特性蜜餞和處理之後。 一個從它的果實製作蜜餞,果醬,果凍,和糖漿。 同時他們做出餡餅,果汁和泡製的茶灌裝。 Flavonity位於內它具有消除毛細血管脆性,因此,增加血管彈性的能力。 由於阿尼亞的產生用於治療心血管系統,胃腸蠕動的藥物。 然而,這些藥物幫助治療輻射暴露的影響。

而在平常的食物而言,可以很容易準備的黑色花楸果的果盤。 您將需要250克水果chernoplodki,白糖0.5杯0.5升的水。 首先,你需要煮漿,加了糖的就是水和熱到沸騰以上高溫。 然後徹底沖洗漿果應該放在糖漿,還給煮煮,然後再20分鐘。 所有蜜餞準備。 你只需要讓它引擎蓋下的清涼。

也可煮糖水,不僅從一個chernoplodki。 花楸果和蘋果給這個飲品的新口味。 對於這樣的需求蜜餞兩杯花楸漿果,一個蘋果,一升的水400克糖和櫻桃汁的兩湯匙。 首先,你需要徹底清潔和沖洗水果chernoplodki。 然後它們被放置在一個蒸籠三分鐘,保持一對夫婦。 進出水和糖煮糖漿。 即使添加到它櫻桃汁蒸煮過程結束之前。 他給出的期望的酸果盤。 同時,製備了將果盤將推出的罐子。 在他們每個人的蒸花楸和蘋果片。 他們也應該通過蒸籠。 然後倒在銀行殺菌燙藥水和坐果。 它應該承擔約10分鐘的地方在85度的溫度。 滾捲起的銀行完成之後。

但是,從花楸果可製成不僅果盤和糖漿。 為它需要1.5千克漿果,櫻桃葉50,兩公升的水,糖公斤和30毫升檸檬汁。 羅文需要經過,除去變質漿果和沖洗。 那麼它應該是放在一個鍋裡,並添加到它的檸檬汁和櫻葉。 所有這一切都充滿了水,煮沸半小時,然後過濾。 其次是肉漿果,然後從他們身上榨出汁。 在此之後,果汁必須用肉湯連接,添加糖投放再次沸騰。 採集前阿釀造酒此糖漿一致性。 然後準備花楸果糖漿可以在罐子傾倒和存放時間長。

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