櫻桃汁在家裡：食譜

家裡的櫻桃汁可以在許多方面完成。 這種飲料通常在冬天被烹製和罐裝。 然而，一些廚師更喜歡僅以新鮮的形式使用它們。

如何在家裡準備櫻桃汁，我們將進一步描述一下。

在家裡製作新鮮的櫻桃汁

你有沒有嘗試過新鮮的櫻桃汁？ 這種飲料的食譜不需要太多的時間和成分。 但為了獲得真正美味健康的果汁，您必須付出很多努力。

所以，要獨立製作新鮮的櫻桃汁，我們需要：

• 櫻桃新鮮挑選 - 約2公斤;
• 飲用水 - 根據需要使用;
• 糖 - 約100克（品嚐）。

處理組件

在製作櫻桃汁之前，您應該仔細對待新鮮挑選的漿果。 整理出來，放在漏勺裡徹底洗淨。 之後，所有的骨頭都被擠出櫻桃。 做深層次的菜。 在此過程中排出的果汁不應丟棄。 它必須與肉結合。

喝一杯

漿果加工後，開始榨汁。 為了做到這一點，櫻桃被傳播到一個細篩子，它安裝在一個深的容器上。 粉碎所有的成分與牛肉，得到一個相當厚實和甜美的沒有蛋糕的粥。 順便說一句，皮膚和其他紙漿在執行這些動作後仍然殘留，你可以拋出或焊接它們。

將所有的漿果切成篩子，將它們放在多層紗布中，然後強力擠出袋子的整個內容物。 作為這種行為的結果，您應該獲得濃郁濃郁的褐紅色的飲料。

如何存儲和使用？

新鮮的櫻桃汁不應該儲存太久（即使在冰箱裡）。 這是因為它迅速氧化和惡化。 如果你認為這種飲料太酸性濃縮了，那麼你還可以加一點糖和飲用水。

新鮮的櫻桃汁不推薦用於胃和其他消化道疾病的人。

在冬天收穫櫻桃飲料

冬季的櫻桃汁為那些在寒冷季節喜歡享受自己生產的天然飲料，飽和維生素身體的人做好準備。

為了實現這樣的食譜，我們需要：

• 櫻桃新鮮挑選 - 約2公斤;
• 飲用水 - 約500毫升;
• 糖砂 - 約250克（品嚐）。

準備主要產品

櫻桃汁在冬季應該如何收穫？ 這種飲料的食譜只需要使用新鮮的漿果。 將其分類並仔細洗滌，然後擠出所有的骨頭。 之後，將產品放入細篩中，粉碎。 剩下的蛋糕被丟棄，紙漿是由紙漿製成的。

釀造烹飪

家櫻桃汁不被寵壞，直到冬天才保持不變，必須經過熱處理。 當然，這樣的程序會剝奪大部分維生素的漿果。 但是，只有這樣，您才能在寒冷的季節享用美味的飲料。

將櫻桃徹底擦拭後，將其紙漿放入搪瓷容器中，然後加入常規的飲用水和砂糖。 混合所有成分後，將其煮沸。 在低溫煮沸櫻桃汁約3分鐘後，繼續保存。

如何保存飲料？

在漿果汁準備好之後，將其倒在滅菌的玻璃罐上。 接下來，容器用蓋子蓋住並安裝在鍋中，底部放置有毛巾。 用水（直到罐頭的肩膀）填充菜餚，將其煮沸。 以這種形式，櫻桃汁保持半小時。 然後將熱容器取出並用滅菌的蓋子覆蓋。

將瓶子倒置倒置，將其在室溫下冷卻約一天，然後將其移至地下室或地下室（即任何涼爽的房間）。 你可以在幾天內使用這種果汁。

我們用骨頭煮汁

據專家介紹，櫻桃骨含有 氰化物， 對人體健康有不利影響。 在這方面，具有這種漿果的果汁不能儲存太久。 應在2-3個月內食用。

所以，為了準備櫻桃坑的果汁，我們需要

• 櫻桃新鮮挑選 - 約2公斤;
• 飲用水 - 3-5升;
• 糖 - 約400克（加味）。

我們處理漿果

這種果汁的漿果應盡可能新鮮。 將它們整理出來，然後放入漏勺中徹底沖洗。 之後，將櫻桃乾燥並分配在3升罐上，預先滅菌。

為了獲得更加鮮美濃縮的果汁，容器中途裝滿1/3份。

烹飪過程

用一些階段來製備櫻桃汁。 首先將普通水倒入大搪瓷鍋中，然後將其煮沸。 將糖倒入盤中後，等待完全溶解。 之後，將所得糖漿倒在罐上，預先鋪上漿果。

將容器裝入肩部，蓋上蓋子，並保持在此位置20-35分鐘。 在水的顏色變化並變成深紅色後，用專門的小孔將瓶子關閉，並將所有的果汁倒入容器中。 品嚐飲料後，加糖（如有需要）。 在這種形式下，將糖漿煮沸並再次倒在罐子上。 這一次，容器立即捲起來，倒過來，蓋上厚厚的毯子。

以這種形式，櫻桃飲料保存約3天，然後將其取入冰箱或地下室。

什麼時候可以使用？

櫻桃汁與骨頭應該在一個黑暗和輕微的涼爽的房間沖泡約3-5週。 這種飲料的長時間老化將使它更飽和和美味。

在高眼鏡上灑櫻桃汁，嘗起來。 如果結果太甜，濃縮，可以用普通飲用水（冷水煮沸）稀釋。

這種飲料的味道與普通櫻桃汁的味道有很大的不同。

我們來總結一下結果

通過自製自製的櫻桃汁，冬季，您將無法再在店內購買風味的飲料。 順便說一下，後者不僅含有大量的糖，還含有對人體健康有負面影響的有害添加劑。