中國柑橘：有用的屬性，烹飪食譜

許多不尋常的，觀賞樹木和灌木的戀人早已熟悉中國柑橘。 它屬於一個知名的家庭，並有幾個類似的親戚。 例如， 普通的柑橘 在烹飪中 被 廣泛使用，更常見。 但這種物種已經被隔離了一段時間，成為一個單獨的屬 - 假性鉅細胞病毒。 中國柑橘具有很好的味覺特性，成功應用於烹飪。

描述

這個植物有什麼吸引力的？ 中國柑橘是一種中等大小的樹，可以達到2米的高度。 這個植物總是有一個彎曲的樹乾和一個非常密集的冠。 在開花期期間，在具有雕刻邊緣的橢圓形葉片下，花序的淡粉紅色花瓣幾乎看不到。 但這棵樹的主要裝飾是它的水果。 他們有一個橢圓形，適當的照顧，可以達到17厘米長度，重達1.5公斤。 水果的特點是非常強烈，宜人的香氣。 它們含有許多精油。 它們常常用於製作蛋糕，並且具有特殊的味道和味道。

有用的屬性

在中國， 這 棵樹的 果實 被稱為“長壽果實”。 他們的使用對身體非常有用。 中國柑橘含有比檸檬和橙子更多的維生素C. 此外，樹的果實含有大量維生素A，B，E和菸酸。 這種水果的價值不能說。 水果味道略帶酸味，香氣濃郁。 使脾胃工作正常化，舒緩肝臟，放鬆肌肉。 它們成功地用於緩解痙攣，下背部和關節的疼痛以及腫脹。 中國柑橘風濕病，損傷，瘀傷，扭傷，維生素和中毒的良好影響。 果樹是一種強力過敏原，所以在過敏時應謹慎使用。

應用

水果的收集發生在成熟時。 如果滿足必要條件，柑橘可以保存很長時間。 新鮮水果很少用於食物。 它們的結構非常剛硬。 中國柑橘通常被釀製或烘烤。 此外，水果用於製作果醬，果醬，果醬，果凍，果醬和果汁。 由於水果和大量的精油的香味，它們被添加到醬汁到肉類菜餚。 非常廣泛地，這種水果用於中亞和高加索美食的菜餚。 看起來好的柑橘小葉乾燥乾燥。 為了做到這一點，他們與糖混合併在室溫下儲存一段時間。 之後，將切片煮成糖漿並在烘箱中乾燥。

柑橘在美容方面

中國柑橘，其特性用於美容，具有防腐和乾燥效果。 這種植物的面膜滋養皮膚，提高其質量。 為了他們的準備，柑橘的肉被磨碎並與其他成分混合。 這些可以是植物油，澱粉，燕麥，蛋黃或各種穀物。 根據這些面膜的組成可以用於各種類型的皮膚。

烹飪果醬的細度

簡直令人驚奇的是中國柑橘的果醬。 它具有美麗的蜂蜜色和令人愉快的香氣。 但即使是這樣一個容易的準備，乍一看，美味就有其自身的微妙之處。 首先，水果的質量必須是成熟和完整的。 最好採取一些未成熟的水果。 其次，烹飪容器發揮了很大的作用。 如果是寬盆，銅或不銹鋼，則更好。 第三個條件是強制去除在烹飪過程中形成的泡沫。 最後，這是果醬的準備程度。 如果你消化它，那麼甜點的味道會變得更糟，如果不是，它將不會被儲存很久。 糖漿不應太液體（這是當茶葉散佈在茶碟表面上時）。 如果糖漿太暗，意味著它被消化了。

中國柑橘果醬

中國柑橘非常多汁，所以當做果醬時你不能加水。 一公斤水果應該吃1.2公斤的糖。 為了更容易切割具有小葉的柑橘，必須用沸水倒10分鐘，然後立即轉移到冷水中。 我們將成品放入合適的容器中，並用糖包裹。 水果應該給果汁，可能需要幾個小時。 只有在此之後，才可以開始烹飪果醬。 我們把容器放在火上，使火溫和。 當糖溶解時，您需要煮10-15分鐘。 然後關掉火源，將果醬放在10-12小時內。 之後，再將容器放在火上。 此時，您可以加入300-400克去皮和切片的蘋果。 這樣的果醬只會味道更好。 現在煮熟，直到準備好，直到糖漿變稠，水果不會變得透明。 我們把果醬倒入罐子裡，蓋上蓋子。 Aiva，冬天的食譜不難，不僅美味，而且有用。

來自中國柑橘

從中國柑橘做什麼，除了果醬？ 儘管這個水果不是非常受歡迎，但它被用於許多菜餚。 很多家庭主婦經常 從柑橘 中國人或簡單的 農民 收穫。 飲料不僅美味，而且有用。 柑橘含有許多維生素，其中一些維持在治療後。 在製作蛋糕時最費力的過程是切片。 這種水果的果實非常堅固，但是如果用沸水預先澆灌10分鐘，那麼用小葉切割就更容易了。 要準備，拿一公斤柑橘，兩升水和400克糖。 水果應徹底清洗（可以使用不是很硬的刷子）。 然後切成片，取出核心。 果皮沒有被去除，因為它會給蜜餞一個不尋常的味道。 然後我們把一鍋水放在火上，加糖。 當糖漿開始煮沸時，把柑橘放在裡面。 煮好約7分鐘。 在準備好的銀行里，放下qu子的葉子，用糖漿填滿。 用蓋子關閉容器，將其冷卻並移至較冷的地方。 中國 柑橘，其食譜 將是您最喜歡的，具有令人難以置信的香氣和味道，飽和每一道菜。

蘋果 和柑橘的糖果

這些水果非常好地結合在一起，形成了一個宏偉的串聯。 蜜餞是美味可口的。 取半公斤蘋果，400克糖，一升水和半公斤中國柑橘。 你可以品嚐其他品種，但這個更香。 將蘋果和柑橘切成切片，去除種子。 為了使水果不變黑，可以用少量檸檬汁或鹽水放入水中。 預切片柑橘在沸水中煮沸約10分鐘。 然後我們把它和蘋果放在罐子裡。 另外，我們從水和糖製備糖漿，並用水果填充。 銀行用金屬蓋關閉，冷卻後我們移動到陰涼處。

肉與柑橘

這種水果經常用於製備牛肉，羊肉和家禽的菜餚。 柑橘和豬肉的組合很好。 烹飪時，取400克肉，一個洋蔥，400克柑橘， 植物油，香料 和鹽。 首先，需要加入植物油將切片切成片並將其從煎鍋的每一面炸至紅油皮。 同時，水果被鹽漬化。 然後把準備好的qu子放在一邊。 之後，將肉切成小塊，然後將它們與從柑橘製備中保留的相同的油炸。 之後，我們將肉轉入一個平底鍋，並加入鹽和胡椒粉。 在上面放上洋蔥，倒一點湯，水或酒。 肉必須煮熟直到準備好。 然後加一個柑橘，必要的香料，放在火爐上，使火最小，約20分鐘。 芳香和開胃的肉與柑橘準備好了。

雞肉烤與柑橘

用肉汁浸漬的柑橘片不僅可口，而且美觀。 烹飪時需要一隻雞（2公斤），兩個中等濃度的柑橘，一個檸檬，香菜，鹽，胡椒，一些普羅旺斯草藥，一般的大蒜頭和辣椒粉頭。 所有香料和香料都可以任意調節。

準備的雞肉屠宰檸檬汁外面和里面，離開10-15分鐘。 之後，混合所有的香料，並用肉擦好。 在胴體內，我們擺放了一塊柑橘，我們以前切成切片，還有一大片大蒜。 之後，用線縫製雞的腹部，並用酸奶油（2個大匙）和芥末（一個小勺子）混合擦拭。 我們將胴體放在一個袋子裡進行烘烤，而不用忘記穿上蒸汽出口的孔，然後把它們送到烤箱裡。

母雞將在約一個小時內準備好。 主要成分是肉類，還有一個很好的添加劑 - 柑橘。 冬季節日和每天添加這種水果的食譜是一個機會，驚喜你的親人的新鮮和不尋常的美味。 並且鑑於柑橘的有用性質，這些烹飪作品也可以被稱為治療。