如何用肉和蘑菇做自製餡餅？

當許多人喜歡它，當家裡聞起來像自製的蛋糕。 但是，現代家庭主婦不喜歡用這種美味的方式來撫養他們的親戚，而是用平淡的空閒時間來辯解。 閱讀今天的文章後，您將學習如何快速，簡單地 用肉 和蘑菇烹飪美味的風味 餡餅 。

選擇與土豆

應該立即註意到，根據這個食譜，你可以烘烤一個豐盛而美味的餡餅。 同樣重要的是，其準備技術不需要特殊的烹飪技能。 是的，許多產品是測試和填充的一部分，總是在每一個房子裡。 為了避免不愉快的驚喜，請提前檢查您是否擁有手頭所需的所有組件。 在你的武庫應該是這樣的產品：

• 400剋土豆。
• 鮮雞蛋
• 約200克小麥粉。
• 大燈泡洋蔥
• 200克新鮮香檳。
• 一個大的雞肋

要用土豆，肉和 蘑菇製作美味而香的 蛋糕， 需要補充幾湯匙植物油，鹽，胡椒，黃油和荷蘭芹。

另外，你不但要做麵團和餡，還要做餡。 為此，您將需要：

• 200毫升奶油。
• 一對雞蛋。
• 鹽，黑胡椒和羅勒。

對於後者，它可以以新鮮或乾燥的形式使用。 那些不喜歡它的香氣的人，你可以建議並完全放棄這種香料。

過程描述

要用肉和蘑菇烤餅，你應該先做測試。 為了做到這一點，用煮製的土豆煮熟，清潔乾淨，平均磨碎。 在帶有準備蔬菜的容器中，送鹽，胡椒粉和預篩麵粉。 最後一個需要倒一點，以免過度。 在獲得不太陡峭，稍粘的麵團之前，所有的混合都很好。

在第二階段，您可以開始準備填充。 要做到這一點，在煎鍋裡預先準備好切碎的洋蔥，然後用植物油加油。 當它變成金色時，加入洗滌並切成蘑菇。 煎鍋的內容物在低溫下燉，直到液體完全蒸發。

之後，將切成碎的雞肉片，切碎的香菜，鹽和胡椒粉送入洋蔥和蘑菇。 所有的混合和燉幾分鐘。

在一個烤盤裡，塗上黃油，撒上土豆麵團，將頂部餡料均勻地分佈在上面，並用奶油，生雞蛋，鹽，胡椒粉和羅勒汁混合加水。 所有這些都被送到烤箱，加熱到180度。 大約半個小時後，上面提供了一個包含肉和蘑菇的馬鈴薯餡餅 ，可以放在桌子上。

奶酪選擇

這個食譜很有趣，因為它使用已經準備好的酥皮點心。 儘管如此，肉餡，奶酪和蘑菇的餡餅非常美味，比吃的要快得多。 要驗證此聲明的真實性，請提前到店，並存儲所有必要的產品。 你應該擁有這樣的成分：

• 半公斤酥皮點心和雞肉片。
• 兩個成熟的西紅柿
• 200克冷凍蘑菇和硬奶酪。
• 鮮雞蛋
• 大燈泡洋蔥

在烤箱裡用肉和蘑菇餡餅沒有變得新鮮無味，在上面的列表中，還要加入鹽和胡椒粉。

動作順序

在一個碗中結合了預先準備的蘑菇，切碎的雞肉片和磨碎的奶酪。 所有這些都很好地混合，直到獲得均勻的一致性。

成品麵團分為兩個不平等的部分。 一個較小的，佔總質量的四分之一，被用作一種蓋子。 大多數捲筒不是太薄，並放在模具的底部。 在上面，放一塊切丁的洋蔥，切成半環，然後是雞肉，奶酪和香檳混合物。 最後一層是薄薄的西紅柿。 將麵團的邊緣向內包裹，用“蓋子”蓋住，輕輕地捆紮，不要忘記製造蒸汽將通過其出口的孔。

未來的蛋糕被沾了蛋，被送到預熱的烤箱裡。 該產品在一百八十度下烘烤一小時。

選擇與醃蘑菇

這種蛋糕是很好的，因為用於其製備的產品可以容易地被其他成分替代。 所以，而不是奶酪，你可以吃蛋黃醬或雞蛋，用酸奶油或奶油鞭打。 然而，為了避免令人不快的驚喜，建議您對所有必要組件提前檢查您自己的廚房的內容。 在這種情況下，您的冰箱應具有以下產品：

• 250克肉末。
• 一雙新鮮的雞蛋。
• 100克醃製蘑菇。
• 幾湯匙低脂酸奶油。
• 400克採購的酥皮點心。

您的親戚可以嘗試用肉和蘑菇烘烤的餡餅，您需要用四個罐裝西紅柿和少量油來完成這個清單以潤滑形式。

技術過程

預先軋製的軋製麵團塗在表面底部，塗上油脂，不要忘記模塑兩側。 頂部有一個薄均勻的層，傳播混合的罐頭西紅柿和切片蘑菇。 然後在表面上準確分配碎肉，倒入雞蛋，用酸奶油鞭打。

之後，將未來餡餅與肉和蘑菇放在預熱的烤箱中。 大約半小時後，會出現一個美麗的紅潤的外殼，表明現在是將產品從烤箱中取出並送到桌子上。 吃這樣的餡餅在炎熱的時候更好。